Acasă » reţetă » Feluri principale » Pagina 80
 

Rețete pentru feluri principale


Autor:
Salată de roșii, mozzarella și țelinăVizualizări: 5.515

Această salată caprese italiană cu roșii, mozzarella și frunze de busuioc este un aperitiv minunat pentru orice ocazie. În această salată caprese de iarnă, busuiocul proaspăt este înlocuit cu busuioc feliat subțire...

Roșii cherry, brânză mozzarella bocconcini, țelină, suc de lămâie...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Rețete instant cu tăiței ramen

Rețete instant cu tăiței ramen

Tăițeii ramen sunt incredibil de versatili: îi poți folosi în supe, deserturi și chiar pizza. Iată câteva dintre preferatele noastre.

Cele mai bune rețete cu creveți

Cele mai bune rețete cu creveți

Dacă ți-e poftă de creveți într-un sos cremos de lămâie, nu trebuie să mergi la restaurant. Prepară acasă o mâncare delicioasă cu aceste rețete de la

Autor:
Bărcuțe de dovleac umplute cu crevețiVizualizări: 1.586

Creveții sotați în unt cu usturoi și lămâie sunt o combinație clasică de arome care se potrivește de minune cu orice garnitură, chiar și cu dovleac spaghetti. Pulpa de dovleac prăjită separă...

Dovleac spaghete, creveți, vin alb, suc de lămâie, parmezan, fulgi de ardei roșu, usturoi...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Pâine prăjită BLT cu avocadoVizualizări: 20.033

Clasicul sandviș BLT (șuncă, salată verde, roșii) este transformat într-un sandviș luxos cu piure cremos de avocado și un ou prăjit pe o felie crocantă de pâine. Aceste pâine prăjită simplă sunt preparate...

Pâine cu maia, avocado, bacon, ouă, salată verde, roșii, suc de lămâie, fulgi de ardei roșu, pâine prăjită...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 pâine prăjită
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Salată de avocado și castravețiVizualizări: 52.049
Conținutul rețetei:

În această salată simplă și sănătoasă, avocado fraged se potrivește de minune cu castraveți suculenți și crocanți și ceapă roșie. Ca orice altă salată de avocado, frumusețea sa constă în faptul că se dovedește...

Avocado, castravete, suc de lime, chimen, miere...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Creveți cu linte în stil indianVizualizări: 9.643

Răsfață-te pe tine și pe cei dragi cu o cină delicioasă și sănătoasă în stil indian. Lintea roșie este gătită la foc mic într-un sos ușor de roșii proaspete și servită cu creveți sotați în unt. Un preparat unic...

Creveți, linte, spanac, coriandru, rădăcină de ghimbir, roșii prune, garam masala, cremă de cocos...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 470
Autor:
Aperitiv și garnitură cu avocado marinatVizualizări: 4.721

Jumătățile de avocado la grătar, marinate cu ghimbir și miso, sunt incredibil de fragede și bogate în aromă. Un grătar în aer liber cu cărbuni rămași este ideal pentru grătar. Verde...

Avocado, lămâie, miso (pastă de soia), rădăcină de ghimbir, oțet de orez, ulei de susan, busuioc...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Aperitiv cu avocado, o singură îmbucăturăVizualizări: 14.295

Feliile de avocado prăjite în ulei, fragede la interior și crocante la exterior, sunt o delicatesă excelentă pentru o petrecere acasă. Pentru a pregăti aperitivul, feliile de avocado congelate sunt înmuiate în aluat și...

Avocado, suc de lime, pastă de chili, apă minerală, sos de pește, coriandru...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Chiftele de pui cu anghinare, gătite în 15 minuteVizualizări: 1.660

Această mâncare italiană clasică durează doar 15 minute pentru a fi preparată - perfectă pentru o cină rapidă și delicioasă într-o seară din timpul săptămânii. Chiftelele de pui se prăjesc rapid de la sine, iar pentru a fi și mai ușor...

piept de pui, anghinare, paste capellini, vin alb, capere...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Paste penne cu năut, cârnați și escarolăVizualizări: 1.938

Pastele fără gluten au cel mai bun gust atunci când sunt gătite într-un sos pe bază de ulei de măsline, care nu se îngroașă prea mult, rezultând paste mai ușoare. Pastele cu năut și ierburi sunt...

cârnați tocați, parmezan, pecorino romano, salată de escarole, fulgi de ardei roșu...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Bubble and Squeak (o mâncare englezească simplă)Vizualizări: 6.095

Un fel de mâncare tradițional britanic, adesea preparat din resturi de la o cină de duminică sau de la o cină copioasă de sărbători. Este o modalitate minunată de a te relaxa după o zi aglomerată și de a te bucura...

Piure de cartofi, pâine albă, porumb, spanac, sos de merișoare, relish de legume...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Quiche cu umplutură CapreseVizualizări: 2.842

Salata clasică italiană Caprese este o combinație delicioasă de mozzarella, roșii (mai ales când sunt în sezon) și busuioc proaspăt, pe care o puteți savura ca o quiche consistentă. Spre încântarea dumneavoastră...

Roșii prune, ricotta, mozzarella, ouă, lapte, busuioc, pesmet...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 258
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor: - bucătar
Paste Fusilli alla CapreseVizualizări: 4.387

Savurați pastele cu aromele aperitivelor tradiționale italiene caprese. Ingredientele cheie ale Capresei - roșii, mozzarella și busuioc proaspăt - alcătuiesc un sos delicios pentru paste. Această rețetă este incredibil...

Paste spirale fusilli, rosii cherry, branza mozzarella, busuioc...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Paste Caprese într-o singură oalăVizualizări: 5.044

Aceste paste au exact gustul unei salate caprese italienești tradiționale, făcute cu mozzarella, roșii și busuioc, dar sunt mai sățioase. Un mare bonus: se prepară într-o singură oală! Economisiți bani!

Paste spaghete, roșii, mozzarella, parmezan, fulgi de ardei roșu, oregano, busuioc...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 5 Conținut caloric: 410
Autor: - restaurator
Salată de fructe cu busuioc și jalapeñoVizualizări: 1.621
Conținutul rețetei:

Această delicioasă salată de vară cu pepene galben, afine, căpșuni și grapefruit este îmbogățită cu castraveți pentru o aromă și mai suculentă și mai crocantă. Fructele sunt stropite cu un dressing de miere și lime și tocate...

Pepene galben, grapefruit, căpșuni, afine, castraveți, ardei jalapeño, suc de lămâie, busuioc, mentă...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - bucătar
Salată de grapefruit, ceapă dulce și busuiocVizualizări: 2 128

Această salată ușoară, sănătoasă și răcoritoare cu grapefruit este o garnitură minunată pentru pește sau carne la grătar. Fructele suculente se potrivesc de minune cu ceapă roșie și verde,...

grepfrut, măsline, ceapă roșie, oțet balsamic, busuioc...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 129
Autor: - coproprietar al restaurantului
Vinete la cuptor cu parmezanVizualizări: 11 142

Aceste vinete parmezan nu se prepară într-o caserolă tradițională, ci în porții individuale, perfecte pentru a fi servite ca aperitiv sau garnitură. De asemenea, se laudă cu o crustă minunat de crocantă.

Vinete, mozzarella, parmezan, sos de roșii, pesmet panko, busuioc...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor: - bucătar
Paste fusilli cu vinete și cârnațiVizualizări: 3 235

Sosul pentru aceste paste este făcut cu cârnați italieni cruzi, naturali. Îndepărtați membrane și veți avea multă carne de cârnat picantă, gata de mâncat, pe care o puteți fierbe la foc mic...

Paste fusilli spirale, vinete, kupaty (cârnați prăjiți), roșii cherry, parmezan, provolone...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Vinete parmezanVizualizări: 13.069
Conținutul rețetei:

Vinetele parmezan sunt o caserolă tradițională italiană, preparată cu vinete prăjite, așezate alternativ cu sos de roșii, un amestec de brânzeturi rase și busuioc. Înainte...

Vinete, roșii San Marzano, ouă, lapte, pesmet, mozzarella, parmezan, provolone, fulgi de ardei roșu, cimbru, oregano, busuioc...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - scriitor culinar
Salată de citriceVizualizări: 1.601
Conținutul rețetei:

Pentru a adăuga mai multă culoare salatei și a-i intensifica aroma, alegeți mai multe tipuri de portocale, cum ar fi portocalele obișnuite și portocalele roșii. Curățați-le de coajă împreună cu limele și tăiați-le în cercuri transversale.

Portocale, ridichi, lime, oțet de șampanie, muștar Dijon, mentă...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor: - bucătar celebru
Avocado întins pe pâine prăjităVizualizări: 13.975

Pâinea prăjită crocantă cu avocado fraged nu este doar foarte sănătoasă și delicioasă, ci arată și impresionant atunci când este servită. Aroma sa neutră și culoarea verde plăcută se potrivesc perfect cu celelalte componente ale sandvișului. Unul dintre...

pâine integrală, ouă, avocado, suc de lămâie, semințe de chia, pâine prăjită...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 432
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Paste rapide la PuttanescaVizualizări: 2.338

Pastele italiene „Puttanesca” sunt macaroane într-un sos incredibil de delicios și aromat, făcut din piure de roșii, măsline, capere, usturoi și ierburi uscate. Se prepară rapid din...

Paste Farfalle, roșii prune, măsline, capere, fulgi de ardei roșu, oregano, busuioc...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Caserolă de cartofi dulciVizualizări: 6.405
Conținutul rețetei:

Cartofii dulci, tăiați în felii subțiri dreptunghiulare, completează această caserolă tradițională de legume. Spanacul adaugă o doză sănătoasă de fibre și culori vibrante, transformându-l într-un fundal izbitor...

Cartofi dulci, spanac, mozzarella, ricotta, parmezan, nucșoară, ouă, sos de roșii, roșii...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - scriitor culinar
Fasole coaptă cu șuncă într-o tigaieVizualizări: 2.742

Spre deosebire de fasolea coaptă tradițională, această garnitură se prepară într-o tigaie cu ingrediente rapide, dar este la fel de delicioasă și sățioasă. Și nu durează mai mult de...

Fasole albă, roșii pasate, șuncă, muștar Dijon, oțet de mere, piper negru, melasă...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Creveți în unt de portocale cu fenicul și salată de portocaleVizualizări: 2.662

Creveții prăjiți cu o salată de fenicul și portocale sunt gata în mai puțin de o jumătate de oră. Un fel de mâncare ușor superb, perfect atât pentru ocazii speciale, cât și pentru cine rapide în timpul săptămânii. Porții mari...

creveți, portocale, bulb de fenicul, oțet de vin...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Salată cu ananas, citrice și nucă de cocosVizualizări: 1 130

Această salată tropicală răcoritoare este perfectă pentru o zi fierbinte de vară. Conține grapefruit, portocală, ananas, fulgi de cocos și frunze aromate de mentă proaspătă, în timp ce o notă de ghimbir ras adaugă...

Ananas, grapefruit, portocale, rădăcină de ghimbir, nectar de agave, brânză de vaci, fulgi de cocos, mentă...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Pentru copii: Lasagna individualăVizualizări: 5.921

Această lasagna individuală este făcută într-o formă de brioșe și este perfectă pentru un meniu pentru copii. Iar ingredientul său secret sunt ravioli! Se potrivesc perfect în cavitățile formei de brioșe și înlocuiesc...

Ravioli, mozzarella, parmezan, roșii, morcovi, condimente italienești...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor: - scriitor culinar
Somon cu crustă de pesmetVizualizări: 3.393

Fileul de somon acoperit cu un strat de muștar Dijon și un amestec de pesmet panko este copt în cuptor, rezultând un interior incredibil de suculent și un exterior crocant. Pesmetul panko este mare și aerat...

somon, pesmet panko, muștar Dijon, coajă de lămâie...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Cârnați copți cu ardei grași și ceapă înăbușite pe pâine cu brânză și piper negruVizualizări: 1.705

Combinația de cârnați naturali (sau frankfurteri) prăjiți și ardei grași este perfectă atât pentru micul dejun, cât și pentru un prânz rapid și copios. În timp ce cârnații se rumenesc la cuptor,...

Cârnați, ardei gras, pâine albă, parmezan, sos de roșii, piper negru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Pui cu orez la cuptorVizualizări: 6.020

Această caserolă de pui delicioasă, sățioasă și simplă este plină de legume și brânză, pe lângă ingredientele de bază. Folosind pui la rotisor mărunțit, caserola va avea un gust mai...

Pui la grătar, broccoli, orez, roșii cherry, brânză Havarti, parmezan, smântână...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 626
Autor: - Bucătar TV
Spanac cu smântânăVizualizări: 2 188

Una dintre cele mai simple și delicioase rețete de garnituri cu spanac. Folosind spanac congelat, vă puteți bucura de aroma sa suculentă pe tot parcursul anului. Pur și simplu încălziți verdețurile în...

spanac, cremă de brânză, nucșoară...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Somn prăjitVizualizări: 2.407

Somnul prăjit în crustă de făină de porumb este un fast-food tradițional din sudul Americii. Fileul de somn este acoperit cu condimente de fructe de mare (Old Bay merge bine), rulat într-un amestec de grâu și...

somn, unt de arahide, condimente Old Bay, iaurt, chefir, boia de ardei...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - scriitor culinar
Salată chinezească de puiVizualizări: 5 189

Vedeta acestei salate chinezești este pieptul de pui copt, uns cu sos de soia și ulei de susan închis la culoare. Este feliat și amestecat cu restul ingredientelor salatei: felii subțiri...

Piept de pui, varză Napa, varză roșie, morcovi, castane de apă, mandarine, oțet de orez, zahăr brun, rădăcină de ghimbir, sos de chili, migdale...
Timp: 35 de minute. Complexitate: medie Porții: 4 Conținut caloric: 415
Autor: - scriitor culinar
Pan-perdu: pâine prăjită franțuzeascăVizualizări: 5 127

Numele „pan perdu” se traduce din franceză prin „pâine uitată”, adică este făcută din pâine sau chifle uitate, vechi. Brioșa sau challah-ul se taie în bucăți egale...

Chiflă brioche, challah, pâine prăjită, căpșuni, lichior de portocale, ouă, lapte, miere, migdale...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Chiftele italieneștiVizualizări: 2.470

Parmezanul, sosul marinara, busuiocul parfumat și usturoiul conferă acestei chiftele de casă o aromă și o savoare italiană minunată. Baza sa este carnea tocată de vită. Amestecați-o cu restul ingredientelor...

Carne tocată de vită, pesmet, oțet balsamic, sos marinara, parmezan, ouă, ardei gras, busuioc...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Tocăniță de napi în stil rusticVizualizări: 6 145

Frunzele de nap, sau brusturele, la fel ca napul în sine, sunt un aliment valoros, dar adesea subapreciat. Sunt bogate în vitamine și microelemente și sunt, de asemenea, o sursă bună de fibre esențiale. Frunzele de nap...

napi, șuncă, oțet de mere...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar
Cartofi copți, morcovi, păstârnac și varză de BruxellesVizualizări: 3.327

Cartofii roșii noi, morcovii portocalii și cartofii dulci, varza de Bruxelles verde și păstârnacul palid, toate acoperite cu un strat lucios de ulei de măsline, se vor transforma într-o varietate de nestemate după coacerea la cuptor...

Varză de Bruxelles, morcovi, păstârnac, cartofi dulci, cartofi roșii, oregano, rozmarin, cimbru, busuioc, sare și condimente, piper negru...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 269
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar
Carne în sos de vinVizualizări: 3.740

Acest fel de mâncare italian durează doar o jumătate de oră pentru a fi preparat și încântă cu aroma sa bogată, festivă, datorită vinului sicilian Marsala. Este preparat cu șnițele subțiri de vițel. Acestea...

vițel, ciuperci, vin roșu, rozmarin...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - coproprietar al restaurantului
Friptură de antricot prăjită inversVizualizări: 3.904

Metoda de prăjire inversă vă permite să savurați pe deplin o carne perfect suculentă și fragedă, acoperită cu o crustă crocantă. Fripturile de antricot sunt gătite mai întâi timp de câteva ore în cuptor la foc mic...

vită...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - scriitor culinar
Cârnați cu piure de cartofiVizualizări: 15.769

Cârnații cu piure de cartofi sunt un fel de mâncare tradițional britanic, adesea servit în pub-uri și gătit acasă. Cârnații groși la grătar sunt serviți pe un pat de piure cremos de cartofi.

cârnați, piure de cartofi, lapte, crème fraîche, pudră de muștar, muștar integral...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Halibut la cuptorVizualizări: 13.562

Halibutul copt suculent, cu o notă răcoritoare de lămâie și boia de ardei, este preparatul perfect pentru o cină ușoară și sănătoasă și se prepară rapid. Peștele alb proaspăt absoarbe ușor aromele, așa că lasă-l...

halibut, suc de lămâie, boia de ardei...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor: - bucătar celebru
Chilaquiles cu salsa de tomatillo prăjităVizualizări: 1.610
Conținutul rețetei:

Chilaquiles este unul dintre cele mai populare mic dejunuri de casă din Mexic, preparat în principal din salsa veche de o zi și tortilla vechi. Deoarece salsa este, de asemenea, făcută în casă, preparatul...

Tortilla, ouă, salsa, queso fresco, feta, smântână, ardei serrano, tomate...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Fasole coaptăVizualizări: 1.597

Această caserolă este incredibil de ușor de făcut și, deși este făcută cu fasole din conservă, are un gust incredibil de preparat în casă. Fasolea este pur și simplu amestecată cu bacon prăjit...

fasole albă, bacon, ceapă Vidalia, melasă...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10
11 rețete de vară cu roșii

11 rețete de vară cu roșii

Bucură-te de sezonul estival cu roșii de toate formele și mărimile.

Rețete italiene sănătoase

Rețete italiene sănătoase

Pastele, pizza și vinetele din Parma pot face parte dintr-o dietă sănătoasă. Încercați aceste versiuni mai ușoare ale rețetelor italiene de la bucătari.

Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar celebru
Pui marinat în chefir, prăjit în tigaieVizualizări: 6.400

Tăiați puiul întreg în 8 bucăți și marinați-l în lapte acru timp de 12 ore sau până la 24 de ore înainte de prăjire. Amestecați bucățile cel puțin o dată în acest timp pentru a vă asigura că sunt întotdeauna acoperite...

pui, iaurt, chefir, ardei iute măcinat, pudră de usturoi, boia de ardei...
Timp: 40 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor