Paprikaș de pui cu tăiței


Voturi: 1

Cum să faci pui cu paprikash și tăiței
Fotografia preparatului: Antonis Achilleos

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 709, grăsime totală 31 de ani G., grăsimi saturate 11 G., proteine 51 G., carbohidrați 54 G., fibră 5 G., colesterol 244 mg, sodiu 1001 mg, zahăr G.



Paprikaș de pui cu tăiței - o rețetă detaliată.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 6 felii de bacon, tăiat cubulețe
  • 1 ceapă medie, tăiată cubulețe
  • 1 ardei gras, tăiat cubulețe
  • 1/4 cană de făină
  • 2 linguri de boia de ardei
  • 1/2 linguriță de maghiran uscat
  • 700 g pulpe de pui, îndepărtați pielea, curățați grăsimea și separați carnea de oase, tăiați carnea în bucăți
  • 2 căni de supă de pui ușor sărată
  • 250 g tăiței de ou
  • 1/2 cană de smântână
  • 2 linguri de pătrunjel proaspăt tocat
  • Sare



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Aduceți o cratiță cu apă sărată la fierbere. Adăugați tăițeii și gătiți-i timp de timp indicat pe ambalaj. Scurgeți-i într-o strecurătoare.
  2. Prăjiți slănina într-o cratiță cu fund gros la foc mediu timp de 2 minute. Adăugați ceapa și ardeiul gras și prăjiți-le încă 3 minute. Într-un bol mare, combinați făina, boiaua de ardei, maghiranul și 1 linguriță de sare. Adăugați puiul și amestecați.

  3. Măriți focul la mediu-mare. Adăugați puiul și gătiți, amestecând, până se rumenește, aproximativ 8 minute. Turnați supa de pui, acoperiți și aduceți la fierbere. Reduceți focul și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 12 minute.
  4. Adăugați smântâna și pătrunjelul și gătiți încă 2 minute. Serviți paprikașul de pui cu tăiței.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor