Căpșuni macerate

Voturi: 2

Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 105, grăsime totală 0 G., grăsimi saturate 0 G., proteine 1 G., carbohidrați 26 G., fibră 3 G., colesterol 0 mg, sodiu 2 mg, zahăr 23 de ani G.

Pentru a adăuga mai multă aromă căpșunilor proaspete, mai ales dacă nu sunt foarte dulci în sine, feliați-le, presărați-le cu zahăr și lăsați-le să stea puțin pentru a-și elibera sucurile. Căpșunile macerate sunt dulci și zemoase, iar puțină vanilie și coajă de lămâie vor intensifica aroma. Savurați-le pur și simplu ca un desert sănătos sau adăugați-le în terci sau clătite.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

4 căni de căpșuni, fără coajă și tăiate în jumătate
0,5 căni de zahăr
0,5 lingurițe coajă rasă de lămâie
0,5 lingurițe extract de vanilie
O crenguță de mentă proaspătă pentru ornat

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: căpșună, coajă de lămâie, mentă

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Pune căpșunile într-un bol, adaugă zahărul, coaja și vanilia și amestecă. Lasă-le la macerat timp de 30 de minute la temperatura camerei. Zahărul va înmuia fructele și va extrage sucurile, creând un sirop delicios.
Decorați cu o crenguță de mentă proaspătă înainte de servire!

Categorii:

reţetă / Conținutul caloric al meselor preparate / Dulceață, jeleuri, marmeladă / Mâncăruri de vară / Deserturi / Deserturi cu fructe / Ree Drummond

Colecții de rețete