Rețete pentru mâncăruri în folie

Pentru a prezenta frumos o garnitură simplă, cum ar fi piureul de cartofi, la masa de sărbătoare, faceți un gratin. Puneți piureul de cartofi într-o tavă de copt, întindeți-l și coaceți-l în cuptor până când suprafața...

Modul ideal de a coace pește cu o garnitură este metoda franceză en papillote (sau într-o ruladă). Peștele eviscerat este așezat pe hârtie de copt și umplut cu ierburi aromatice, felii...

Puteți pregăti umplutura pentru aceste sandvișuri fie acasă, la cuptor, fie pe grătar la un picnic. Înfășurați toate ingredientele într-un ambalaj de folie, luați-l cu dvs., coaceți-l la grătar și când...

Gătitul și servirea peștelui într-o lipie este întotdeauna original și perfect pentru ocazii speciale. Coacerea lui într-o lipie din frunze de bananier adaugă o notă exotică, iar oaspeții tăi...

Această garnitură conține trei tipuri de fasole: fasole verde, fasole galbenă de ceară și fasole Lima. Fasolea Lima se folosește din conservă. Toate fasolea sunt stropite cu ulei de măsline și aranjate...

Pregătește o cină franțuzească sofisticată pentru doi cu o friptură de cote de boeuf cu unt topit și ierburi aromate, mure sotate cu cimbru și usturoi copt. Un cote de boeuf nu este...

În timp ce frigeți fileul de biban de mare la grătar, puneți pe grătarul de lângă acesta un pachet de roșii cherry într-un sos de unt, vin alb și tarhon aromat, pentru a le coace. În timp ce se coace, roșiile...

Condimentul cu lămâie și piper conferă cartofilor wedges o aromă răcoritoare, picantă și citrică, greu de rezistat. Acest aperitiv este perfect pentru picnicuri: cartofi wedges rotundi...

Această rețetă de midii se gătește în câteva minute, iese delicioasă, aromată și, cel mai important, nu lasă pe vase murdare. Cochiliile bine spălate sunt învelite în folie de aluminiu împreună cu oregano,...

Păstrăvul este unul dintre acei pești ușor de preparat, în ciuda numelor sale pretențioase. Păstrăvul „Amandine” înseamnă că peștele este prăjit cu migdale. Este un preparat franțuzesc, iar...

Cartofii copți sunt probabil mâncarea preferată de camping a multor oameni. Cu toate acestea, prepararea lor nu este atât de ușoară pe cât ar părea, iar cartofii ajung adesea să se ardă la exterior, în timp ce interiorul...

În această rețetă, bucătarul-șef Mark Murphy prezintă o metodă rapidă și ușoară de a găti scoici pentru o mulțime de oameni. Folosește ingrediente minime, dar are exact gustul unui preparat de restaurant.

În doar o jumătate de oră, puteți pregăti o masă completă și delicioasă de pește și o garnitură de legume la grătar. O jumătate va fi sotată în unt, învelită în folie, iar cealaltă...

Acest fel de mâncare ușor de preparat își capătă aroma uimitoare de la un sos de muștar cu miere, melasă, oțet, unt și sos iute pentru un gust picant. Fă-l primul...

Un clambake este un picnic tradițional în nord-estul Statelor Unite, pe Oceanul Atlantic, unde o selecție de fructe de mare este gătită pe pietre încinse. Aceasta include de obicei crustacee,...

Acest fel de mâncare este la fel de ușor de preparat și sățios ca și cartofii cu cârnați, dar mult mai gustos deoarece bucățile de cârnați afumați sunt amestecate cu cartofi dulci tocați, țelină,...

Cheia unor coaste de porc delicioase și suculente este să le gătiți la grătar timp îndelungat, folosind foc indirect. A doua cheie a succesului este sosul cu care acoperiți coastele în timp ce le gătiți la grătar. Iată...

Creveții scampi într-un sos delicios de unt și vin alb cu condimente aromate sunt gătiți într-un ambalaj de folie împreună cu o porție de linguine. Pastele sunt pre-fierte...

Enchiladele mexicane tradiționale sunt tuburi de tortilla umplute cu diverse ingrediente, coapte la cuptor cu sos și brânză. Enchiladele la grătar sunt la fel de delicioase dacă le coaceți în...

Acest fel de mâncare este perfect pentru picnicuri. Fiecare porție constă dintr-o șnițel de porc natural cu o salată de sucotaș și este prăjită într-un pachet separat de folie. Șnițelele de mușchi de porc sunt precoapte...

Frigeți la grătar aceste șnițele fragede de miel, frecate și marinate timp de câteva minute într-un amestec de marinadă tandoori, perfect pentru carne la grătar și...

Porumbul este prăjit întreg pe știulete, învelit în folie de aluminiu cu ierburi aromatice și unt. Lipiile îi permit să se aburească complet, devenind fraged și aromat...

Crisp este o plăcintă americană cu fructe acoperită cu un streusel super-crocant. Aceste plăcinte conțin de obicei o cantitate generoasă de unt, ceea ce conferă crustei textura perfectă...

Un desert delicios la un picnic este neobișnuit și neobișnuit. Totuși, după o masă delicioasă la grătar, puteți coace pâine prăjită franțuzească, astfel încât aceasta să devină nu doar pâine coaptă, ci adevărată...

Chiar și pe grătar, poți face paste sănătoase și delicioase cu vinete, dovlecei și roșii. Pastele și legumele crude sunt acoperite cu un amestec de apă și vin alb, sigilate împreună cu condimente...

Pe lângă prăjirea cărnii și a peștelui, puteți folosi grătarul și pentru a pregăti mese mai complete. De exemplu, coaceți puiul cu orez și fasole în folie. Este mai ușor să folosiți recipiente de unică folosință...

Fajitas sunt un fel de mâncare Tex-Mex, un ingredient de bază excelent pentru un picnic: le oferiți tortilla calde invitaților, pe care apoi le înfășoară în umplutura și toppingurile la alegere.

Pregătiți creveți la grătar delicioși și sănătoși într-un sos picant făcut cu unt, bere, sos chipotle și condimente. Înfășurați creveții și sosul în folie de aluminiu rezistentă și frigeți-i pe grătar.

Această chiftea, sau chiftele, este făcută dintr-un amestec de carne macră de vită și curcan, dar este incredibil de suculentă, apetisantă și bogată în aromă. Toate acestea datorită spanacului amestecat în carnea tocată...

Pregătește o masă completă pentru patru persoane în doar o jumătate de oră, totul învelit în folie de aluminiu. Baza aromei preparatului este uleiul de măsline, asezonat cu boia afumată, sare și piper. Vei adăuga...

Acest fel de mâncare condimentat este o garnitură excelentă, de exemplu, cu pui la grătar sau coaste de porc la cuptor. Dovleacul preparat în acest fel este, de asemenea, o umplutură delicioasă pentru ravioli. Dacă...

Tradus din italiană, „scampi” înseamnă homar norvegian sau langustine. Același nume este dat mâncărurilor preparate cu acest crustaceu, servite cu unt cu usturoi și vin alb sec. Datorită timpurii...

Combinația de condimente adaugă o notă de picanterie preparatului, care se gătește delicios sfârâind datorită uleiului vegetal, zahărului și grăsimii de pui. Îmbunătățește aroma puiului...

Carnea de tilapia este atât de fragedă încât acest pește este uneori numit „puiul mării”. Este perfect pentru o dietă sau o cină ușoară pentru cei care caută o masă sănătoasă, deoarece conține...

În timpul unui picnic, răsfățați-vă cu un desert din fructe coapte pe cărbune. Așezați fursecurile zdrobite cu fructe feliate în folie, presărați-le cu zahăr, stropiți-le cu lime, înfășurați-le și prăjiți-le. Veți avea...

Ca garnitură la o mâncare cu carne, pregătește o salată rapidă de ceapă direct pe grătar. Este o alternativă excelentă la plictisitoarea ceapă murată. Condimentează ceapa cu oțet, oregano, usturoi și...

Coastele de porc coapte în folie sunt un preparat delicios. Când sunt gătite în folie, carnea este infuzată cu propriile sucuri și aroma supei de vin alb. Drept urmare, coastele...

Adăugați varietate meniului dvs. de picnic prin prepararea la grătar a ananasului glazurat. Această prezentare neobișnuită îl transformă atât într-o garnitură pentru o mâncare cu carne, cât și într-un desert ușor care va...

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.