Somonul afumat, castravetele răcoritor și brânza cremoasă sunt combinația perfectă pentru sandvișuri delicioase cu ceai și pâine albă. Tăiați crusta de pe sandvișuri și veți avea un sandviș englezesc sofisticat...
Rețete de aperitive cu pește
Fileul de somon prăjit, fraged și suculent, este servit ca un sandviș pe o chiflă moale unsă cu sos tartar de casă, alături de felii subțiri de roșii și salată verde crocantă. Pentru preparare...
Acest elegant aperitiv franțuzesc captivează prin aroma și textura sa bogată. Riete este similar cu pateul și se întinde pe pâine, dar este mai puțin fin și veți simți gustul...
Nu trebuie să aprindeți grătarul sau grătarul pentru această aperitivă rapidă cu creveți, dar arată absolut uimitor pe frigărui! Uitați-vă doar la glazura delicioasă, lipicioasă de miere cu usturoi, condimente picante...
Încercați fileul fraged de somon copt pe un pat de ciuperci și spanac sotate, într-o crustă crocantă și aurie. Somonul este feliat în fâșii și servit ca aperitiv cu un sos cremos de mărar...
Creveții marinați într-un amestec de sos de soia, ghimbir, suc de lime și usturoi, apoi la grătar, sunt incredibil de delicioși. Creveții mari sunt cei mai buni pentru această rețetă...
Una dintre cele mai simple metode de a servi somon afumat ca aperitiv este pe felii subțiri de pâine prăjită, unse cu sosul preferat, deasupra felii de sos proaspăt...
Aperitivele cu somon afumat sunt întotdeauna populare la orice petrecere de sărbători. Pâinea neagră și castraveții răcoritoare se potrivesc perfect cu somonul afumat. În această rețetă, castraveții...
Aperitivele delicioase, cu conținut scăzut de calorii și carbohidrați, sunt rare pe masa de sărbători, dar pentru unii sunt o adevărată salvare! Iată o astfel de opțiune sănătoasă. În loc de...
Gravlax este un aperitiv rece din pește roșu, preparat în mod tradițional în Scandinavia, Islanda și Finlanda. Această rețetă necesită file de somon proaspăt. Se taie în jumătate,...
Creveții sunt copți într-un sos savuros Fra Diavolo pe tartele simple făcute dintr-o bucată de aluat. Pentru a forma acest aperitiv, veți avea nevoie de o formă pentru mini brioșe. Pentru 12 porții, veți avea nevoie de doar șase...
Această rețetă este o încercare de a reproduce creveții prăjiți serviți în restaurante. Rezultatul este incredibil! Creveții fragezi, acoperiți de o crustă aurie super-crocantă, sunt serviți într-un sos dulce-picant...
Încântă-ți oaspeții cu un aperitiv chinezesc popular cu dim sum: pâine prăjită crocantă cu creveți și pastă de susan. Pasta se amestecă ușor, se întinde pe felii de pâine albă, iar pâinea prăjită se rumenește rapid...
Aceste aperitive în miniatură arată impresionant, dar sunt ușor și ieftin de preparat. Umplutura de cremă de brânză este delicioasă și bogată, așa că veți avea nevoie doar de...
Punctul culminant al acestui aperitiv este chutney-ul de roșii și ghimbir, servit peste creveți mari (doi per persoană). Poate fi preparat cu o zi înainte și refrigerat, apoi înainte de asamblare...
Aperitivele pe frigărui arată întotdeauna apetisant, chiar dacă nu ești la un picnic, și sunt, de asemenea, mai ușor de mâncat fără să te murdărești pe mâini. Ree Drummond sugerează să prepari niște kebaburi excelente pentru sărbători...
Răsfață-ți oaspeții cu un preparat de calitate restaurant de la Bobby Flay – scoici în stil mexican. Scoicile mari sunt frecate cu un amestec de condimente, prăjite până devin aurii și...
Înainte de afumare, fileurile de pește-spadă sunt înmuiate într-o saramură condimentată timp de 12 ore, rezultând un pește suculent și fraged, iar aroma afumată poate fi ajustată după preferințe adăugând...
Bucurați-vă de o seară inspirată din bucătăria mexicană cu tacos cu pește prăjit și o varietate de garnituri ușor de preparat, dar delicioase: orez roșu picant, fasole neagră acrișoară, salsa proaspătă...
Pentru a da peștelui prăjit o crustă crocantă, aurie, înmuiați bucățile în ouă bătute, apoi dați-le prin făină condimentată și prăjiți-le într-o tigaie încinsă. Este atât de simplu, iar rezultatele sunt...
Preparați tacos cu pește sănătoși și cu conținut scăzut de calorii. Pentru această rețetă, cel mai bine este să folosiți pește alb cu carne tare, cum ar fi tilapia sau halibutul, care se va sfărâma ușor după prăjire.
Pentru aceste sandvișuri, folosiți chifle hoagie extra lungi pentru a acomoda cantitatea extra mare de tilapia prăjită delicioasă, fragedă și suculentă, acoperită cu o crustă crocantă și picantă de pâine de porumb.
Sosul tartar cu lămâie și murături este considerat un complement excelent pentru pește și fructe de mare. În aceste chiftele de tilapia, servește ca ingredient de legătură alături de pâine și ou. Tocați...
Dacă vrei să servești raba într-un mod unic, încearcă salpicón. În America Latină, acesta este numele unei salate făcute cu pește sau carne mărunțită și legume într-un dressing acru. În această rețetă, salpicón...
Oaspeții tăi nu au mai încercat o salată Caesar ca aceasta până acum. Surprinde-i cu o variantă unică a aperitivului lor preferat, gătindu-l pe frigărui. Aceste kebaburi combină toate ingredientele esențiale ale unei salate Caesar clasice cu...
Jeff Mauro a creat un sos tartar special pentru acest sandviș cu pește prăjit, cu o aromă răcoritoare de lămâie și tarhon, care completează perfect fileul fraged de tilapia în aluat de bere.
Încântă-ți oaspeții cu un aperitiv vibrant și impresionant cu creveți, cu un sos exotic. Creveții mari la grătar sunt serviți individual în pahare, cu o salsa proaspătă făcută cu mango, jalapeño și ardei roșu...
Această salată strălucitoare, suculentă și sănătoasă este perfectă pentru vară. Salata verde, avocado și roșiile sunt asezonate cu o vinegretă cu infuzie de lămâie și servite cu brânză de capră sfărâmată, care...
Geoffrey Zakarian sugerează servirea acestor chiftele de crab în miniatură ca aperitiv la o petrecere acasă. Făcute cu carne de crab adevărată, orez brun și condimente, sunt incredibil de suculente...
Vrei să-ți impresionezi cu adevărat oaspeții? Servește acest aperitiv, iar masa ta va fi ținută minte mult timp. Creveții decojiți cu cozi atașate sunt serviți pe platouri pe un pat de...
Pregătește o salată incredibil de suculentă și răcoritoare din rucola, pepene verde, castravete, mentă și măsline, acoperită cu creveți picanți la grătar. Este o combinație strălucitoare, estivală, iar contrastul...
Înainte de a fi gătiți la grătar, creveții decojiți sunt marinați timp de câteva ore în suc de lime și condimente, inclusiv ardei chipotle. Acesta conferă o aromă minunată de fum fructelor de mare, chiar dacă...
Această fajita Tex-Mex este servită cu creveți picanți la grătar și dovlecei prăjiți, adăugând o mulțime de aromă și suculență. Curățați creveții de coajă și lăsați-i să se usuce câteva minute înainte de servire.
Ceviche este o modalitate excelentă de a profita la maximum de o cantitate mică de scoici proaspete și luxoase. Doar două sute de grame din aceste fructe de mare prețioase sunt suficiente pentru a hrăni patru persoane.
Creveții în stil franțuzesc sunt serviți cu spanac poșat și stropiți cu un sos ușor de citrice cu roșii cherry. Perfecti pentru o cină ușoară în stil mediteranean! Pentru a prepara...
Aceste paste se prepară în câteva minute și sunt perfecte atât pentru o cină rapidă în stil mediteranean în timpul săptămânii, cât și pentru un prânz de sărbători fără complicații. Ardei grași copți și boia...
Creveții cu sos cocktail sunt o delicatesă sigură pentru petreceri; oamenii adoră acest aperitiv. Și dacă organizați un grătar, pregătiți creveții la grătar. Pentru servire, pregătiți...
Această salată delicioasă și sănătoasă, bogată în proteine, este literalmente plină de micronutrienți benefici! Creveți, scoici, calamar și midii - toate aceste daruri din fructe de mare sunt combinate într-un singur bol de salată cu țelină,...
Creveții copți au o aromă mai intensă și mai bogată decât creveții fierți obișnuiți și sunt o salată minunată. Coaceți creveții mari la cuptor și, după ce s-au răcit, pur și simplu amestecați-i cu...
Această frittata este inspirată din bucătăria sudică. Conține creveți, țelină, ardei gras verde și ceapă, iar ingredientul său secret este condimentul pentru fructe de mare Old Bay, care...
Această frittata se face cu albușuri de ou - o modalitate excelentă de a folosi gălbenușurile atunci când sunt folosite într-o altă mâncare. Albușurile se bat spumă cu frișcă, iar amestecul rezultat se toarnă peste...
Această quiche umplută cu carne de crab adevărată, brânză fontina italiană și acoperită cu bacon prăjit este perfectă pentru brunch-ul de duminică sau de sărbători. Deoarece...
Prepară rapid și ușor o quiche luxoasă, umplută cu carne de crab și roșii cherry, într-o cremă delicată și întărită. Această quiche folosește aluat cumpărat din magazin.
Aceste chiftele sunt făcute din carne de crab naturală, lipită cu maioneză și gălbenuș de ou, iar aroma lor dulce este perfect evidențiată de țelina tocată și sosul sărat...
Rețete sănătoase de aperitive de vară
Începe-ți masa cu unul dintre aceste aperitive sau feluri principale sănătoase și delicioase.
Tacos cu pește la grătar sunt un aperitiv perfect pentru petrecerile din curte: ușor de făcut și ușor de mâncat cu mâinile, nu necesită ustensile. Fileurile ferme de pește alb sunt frecate cu piper cayenne și gătite la grătar...
Boilies-ul Lowcountry este un preparat din fructe de mare și legume, întâlnit în mod tradițional în sudul Americii, în special în statul Carolina de Sud (regiunea Lowcountry). Boilies-ul este de obicei gătit într-o oală mare în curtea din spate pentru o adunare numeroasă,...
Cele mai bune rețete cu creveți
Dacă ți-e poftă de creveți într-un sos cremos de lămâie, nu trebuie să mergi la restaurant. Prepară acasă o mâncare delicioasă cu aceste rețete de la
Creveții sotați în unt cu usturoi și lămâie sunt o combinație clasică de arome care se potrivește de minune cu orice garnitură, chiar și cu dovleac spaghetti. Pulpa de dovleac prăjită separă...
Această salată de crab într-un elegant pahar de martini va fi adaosul perfect pentru orice sărbătoare sau petrecere. Este făcută cu carne de crab adevărată, roșii și avocado și asezonată cu maioneză și muștar...






















































