Creveții sunt una dintre cele mai populare umpluturi pentru taco. Sunt o alternativă mai ușoară la carne și se gătesc în câteva minute. Combinați creveții cu ardei chipotle (jalapeño afumat), prăjiți...
Rețete de aperitive cu pește
Dacă sunteți în căutarea unei rețete delicioase și neconvenționale de taco, luați în considerare acest taco cu pește. Umplutura este făcută cu file de somon la grătar, ardei chipotle și coajă de portocală, apoi servită...
Vrei să gătești creveți într-un mod delicios și neobișnuit? Fierbe-i în vin de portocale! Vinul în sine este, de asemenea, făcut în casă: vinul alb cumpărat din magazin este infuzat cu coajă de portocală și aromă naturală...
Savurați combinația de carne de crab naturală într-un dressing cu maioneză, sparanghel suculent și brânză topită pe o felie crocantă de pâine. Aceste sandvișuri sunt perfecte ca aperitiv pentru o sărbătoare sau...
Aceste pâine prăjită minunată este umplută cu toate aromele bucătăriei scandinave. Felii prăjite de pâine neagră, unse cu cremă de brânză, sunt acoperite cu rânduri ordonate, alternante, de creveți, felii de castraveți și...
Secretul unui ceviche delicios constă în ingrediente proaspete și de înaltă calitate, iar acest lucru nu se aplică doar alegerii peștelui: sucul de lime în care este înmuiat somonul trebuie să fie, de asemenea, proaspăt stors. Acest aperitiv peruan...
Kimbap sunt rulouri coreene care, spre deosebire de sushi și rulourile japoneze, nu conțin pește crud. În schimb, au o varietate de umpluturi, oferind o explozie de arome vibrante. Aceste rulouri sunt făcute dintr-un material lipicios...
Pentru a prepara acest fel de mâncare la grătar, veți avea nevoie de un ceaun gros. Scoicile sunt fierte la foc mic într-un amestec de tequila și supă (suc) de scoici până când se deschid, apoi sunt amestecate cu...
Haemul pajeon — clătite coreene clasice cu ceapă verde și fructe de mare — sunt perfecte ca aperitiv cu vin de orez sau bere. Datorită adăugării de amidon de cartofi în aluat...
Ouăle umplute sunt un aperitiv clasic la multe sărbători și petreceri acasă. Dar în această rețetă, ele devin parte a unui aperitiv și mai interesant. Fiecare ou umplut este servit pe...
Tacos cu pește delicioși și sățioși sunt gata în doar o jumătate de oră. Fileurile de somn (sau alte tipuri de pește alb tare) sunt tăiate cubulețe, tapetate cu făină și prăjite în ulei până când bucățile sunt acoperite cu o cremă delicioasă...
Pentru a da textură umpluturii acestor găluște chinezești, în loc de carne tocată, se folosesc bucăți mici de carne de porc și creveți tăiați în jumătate. Arpagic chinezesc...
Prăjiți peștele alb fraged și legumele în câteva minute, iar întregul preparat va fi gata în cel mult o jumătate de oră. Serviți peștele și legumele coapte cu fasole sotată și pâine de porumb.
Unul dintre ingredientele principale din acest fel de mâncare este o vinegretă cu oțet balsamic și muștar Dijon. Are un dublu scop: infuzează chiftelele de pește din conservă cu aromă...
Calamarul pentru această salată poate fi gătit la grătar într-un coș pe un grătar în aer liber (sau pe grătar cu cărbune) sau gătit acasă într-o tigaie. Pentru servire, pregătiți o salată ușoară din frunze de pătrunjel cu...
Creveții mari pe frigărui de lemn sunt un aperitiv excelent cu bere. Aroma lor picantă provine de la untul de usturoi cu care sunt unși înainte de a fi gătiți la grătar, împreună cu sosul de mojo de portocale...
Crostini în stil american
Descoperă-ți gustul și fă pâine prăjită!
Pregătiți ardei umpluți în stil Tex-Mex. Sunt perfecți ca fel principal sau aperitiv. Ardeii poblano sunt folosiți pentru umplutură, care, spre deosebire de...
Creveții mari sunt înveliți în pane de cocos și prăjiți în ulei până devin crocanți și aurii. Acest aperitiv se vinde repede la petreceri, datorită aromei sale fantastice, cu gust dulce și...
Pentru a prepara aceste lipii delicioase cu ceapă verde și susan, folosiți aluat de pizza cumpărat din magazin și considerați jumătate din muncă făcută. Prăjiți lipiile într-o tigaie până când sunt acoperite...
Încântă-ți oaspeții cu acest aperitiv luxos - un sos fierbinte și cremos de crab, acoperit cu bucăți de carne de crab. Aroma sa distinctivă provine de la adăugarea de brânză spaniolă „Drunken Goat”, care se adaugă atât în sos, cât și...
Un burrito umplut cu ouă omletă cremoase, păstrăv afumat și ceapă verde este o idee minunată pentru un mic dejun unic și nutritiv. Pentru a vă asigura că ouăle omletă sunt cât mai fragede posibil,...
Sosul fierbinte de crab este unul dintre cele mai populare aperitive pentru petrecerile acasă din Vest. Este făcut cu carne de crab adevărată, coaptă într-un sos ranch bogat cu ierburi, sub o crustă de...
Această aperitivă este ușor de preparat acasă și o va adora toată lumea. Puteți folosi calamari proaspeți sau decongelați. Tăiați-i inele, dați-i prin făină condimentată și prăjiți-i în ulei din belșug până...
Acest aperitiv delicios, dar ușor de preparat, poate fi pregătit în avans: fierbeți midiile în vin alb, amestecați sosul aioli și dați-le la frigider până când sunt gata de asamblare, chiar înainte de...
Aceste mici delicii sunt făcute cu doar două ingrediente, dar vă vor încânta cu aroma lor bogată. Anșoa infuzează măslinele verzi cu usturoi cu note vibrante de umami, creând un aperitiv perfect pentru...
Serviți sardinele la conservă ca aperitiv cu vin sau bere, transformând o conservă în două delicatese. Pur și simplu scurgeți uleiul din conservă și amestecați cu pătrunjel proaspăt tocat, nuci de pin...
Această salată italiană durează doar 15 minute pentru a fi preparată și arată absolut uimitor. Pentru a economisi timp, căutați caracatiță gătită-congelată în secțiunea de alimente congelate. Tentacule feliate...
Aceste sandvișuri miniaturale amintesc de cicchetti venețieni, aperitive ușoare servite de obicei cu un pahar de vin sau bere. Ca toate sandvișurile tradiționale cu ceai, aceste sandvișuri sunt făcute cu vin alb...
Pentru a prepara tacos fără gluten și cu conținut scăzut de calorii, folosiți frunze groase de salată în loc de tortilla, care pot fi umplute cu umplutură ca niște boluri. Pentru umplutură, prăjiți creveții cu cereale...
Aceste pâine prăjită sănătoasă cu avocado și somon afumat sunt o modalitate luxoasă și delicioasă de a te îmbogăți la mijlocul zilei! Gata în doar câteva minute, este plină de arome proaspete și delicioase...
Cărbunele arctic, la fel ca somonul, este excelent pentru chiftele de burger, suculente și ușor acrișoare datorită adaosului de capere, coajă de lămâie și muștar granulat. Serviți-le pe o tavă subțire...
Dacă vă place peștele roșu sărat, cu siguranță veți adora gravlax, aperitiv scandinav. Această rețetă conține pește proaspăt marinat uscat cu sare, mărar, fenicul, coriandru, ulei alb...
30 de rețete de aperitive de Crăciun
Intră în spiritul sărbătorilor cu aceste aperitive festive de Crăciun de la bucătari profesioniști.
Crab rangoons (sau crab rangoons) sunt un aperitiv pe care toată lumea îl iubește, chiar și cei care îl încearcă pentru prima dată. La urma urmei, cine poate rezista wontonilor prăjiți crocanți cu o umplutură fragedă de crab și brânză?
Fritto misto este un aperitiv italian preparat cu bucăți de legume și fructe de mare pane și prăjite în ulei. În această rețetă, creveții sunt însoțiți de dovleac delicata, cartofi dulci, rondele de ceapă roșie și ceapă verde.
Acest sandviș delicios, sănătos și nutritiv este un mic dejun complet sau o gustare copioasă la prânz. Sardinele din conservă sunt pasate cu țelină tocată, ardei roșu...
Aceste bețișoare de pește sunt pane cu chipsuri de cartofi cu sare și oțet zdrobite și sunt incredibil de crocante (în mare parte datorită stratului dublu de pane) și...
Această versiune a popularelor kebaburi japoneze, kushiyaki, combină somonul și ciupercile shiitake, care îi conferă o aromă umami. Fileul de somon este marinat în prealabil într-un amestec de mirin, sake și...
Aceste crochete delicioase și crocante sunt făcute în mare parte din alimente de bază din cămară: somon din conservă, sosuri, condimente, legume murate și făină. Delicios și la un preț accesibil! Lăsați-le să se odihnească înainte de a le prăji...
Faceți burgeri cu chiftele de somon din conservă. Peștele sfărâmat este amestecat cu smântână, ouă, pesmet și condimente, apoi se formează chiftele și se prăjește rapid pe...
Secretul acestor chiftele delicioase și suculente de pește este carnea tocată, care este făcută din trei tipuri de somon: somon crud tocat, pasat, pentru textură și somon afumat tocat pentru o aromă fantastică...
Vei adora ridichea suculentă și untul cremos din aceste sandvișuri miniaturale, în timp ce fileurile de hamsii adaugă o gamă întreagă de arome vibrante. Aceste sandvișuri cu ceai sunt făcute cu umplutură albă...
Imaginează-ți clasicul fish and chips englezesc, dar acoperit cu un sos bogat de brânză, cu aromă de bere - aperitivul perfect pentru o petrecere acasă. Și nu este nevoie să prăjești!
După ce ați încercat aceste tempura de creveți ușoare și crocante, asigurați-vă că salvați rețeta, pentru că veți dori cu siguranță să prăjiți și alte aperitive și legume în același aluat! Regula principală atunci când prăjiți...
Creveții scampi sunt un topping clasic italian pentru paste care a fost găsit acum și pe pizza. Este la fel de delicios! Creveții cruzi sunt așezați pe un cerc de aluat de pizza, acoperit cu...
Aceste tacos cu bucăți fragede de halibut prăjit vor fi un succes pentru toată lumea. Sunt deosebit de aromate datorită sosului de lime și coriandru proaspăt amestecat cu peștele înainte de prăjire. Păstrați o parte din sos pentru...
Ree Drummond sugerează servirea salatei Caesar cu o aromă nouă, neobișnuită, ca aperitiv. Nu este nevoie să mărunțești salata verde: pur și simplu taie inimile de salată romană în patru felii pe lungime, ca...
Această salată vibrantă de vară este gata în doar 30 de minute. Feliile de creveți cu usturoi și baghetă se gătesc la grătar în câteva minute și completează perfect o salată de pepene verde, feta, castraveți și măsline negre.
Pentru a preveni destrămarea chiftelelor de crab și pentru a le păstra forma, faceți-le mici (aproximativ 5 cm). Un aioli pe bază de maioneză cu usturoi și portocală roșie se va potrivi bine cu chiftelele de crab.






















































