Sandvișuri cu ceai și pește alb
Voturi: 1
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 6 sandvișuri
Complexitate: uşor
Cantitate: 6 sandvișuri
Aceste sandvișuri miniaturale amintesc de cicchetti venețieni, aperitive ușoare servite de obicei cu un pahar de vin sau bere. Ca toate sandvișurile tradiționale cu ceai, aceste sandvișuri sunt făcute cu pâine albă fără crustă, iar umplutura de salată de pește este acoperită cu capere, ardei iute murați și rucola proaspătă pentru o aromă mai picantă și vibrantă.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 220 g de salată de coregon preparată
- 12 felii de pâine albă
- 1 linguriță de ardei pimento
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pâine albă, somon afumat, Muștar Dijon, voinicică, ardei iute, caprișoare
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Tăiați crusta de la 12 felii subțiri de pâine albă pentru sandvișuri. Ungeți 6 felii de pâine cu salată de coregon (220 g).
- Adăugați deasupra fiecărui sandviș 1 linguriță de ardei pimento tocați, câteva capere și rucola tocată.
- Întindeți muștar Dijon pe cele 6 felii de pâine rămase și închideți sandvișurile. Tăiați în triunghiuri.
Categorii:
Rețete similare
