Rețete de aperitive

Ouăle umplute cu brânză de Paula Deen sunt un aperitiv tradițional de sărbători și un preparat de bază în bucătăria sud-americană.

Pentru a crea un sos picant cu o notă de ceapă și usturoi, Alton Brown folosește combinația sa preferată de smântână și ceapă în acest sos pe bază de maioneză.

Prăjite în unt cu un amestec acrișor de scorțișoară și chimen, aceste nuci cu aromă de portocală încântă printr-o nouă tendință culinară - o combinație de dulce și sărat într-o glazură destul de...

Pentru a economisi timp, Giada De Laurentiis folosește aluat filo gata preparat și prepară această mâncare ușoară de înainte de prânz, umplută cu mozzarella afumată, prăjită rapid în tigaie și acoperită cu un sos dulce de miere...

Brânza brie bogată și lipicioasă și ceapa dulce caramelizată sunt coapte în aluat foietaj până când brânza se topește și aluatul devine auriu.

Paula Deen învelește piureul de cartofi resturi în pesmet și îl prăjește în ulei până devin aurii și crocanți.

Acest aperitiv consistent conține carne de vită fragedă la grătar cu rozmarin și usturoi, frunze de rucola și roșii cherry dulci. Baza este pâine focaccia cu maioneză picantă și...

Acest aperitiv ușor de preparat și original, cu o umplutură de brânză brie, nuci și scorțișoară coapte într-o crustă de foietaj preparată până se rumenește, este un adaos minunat la orice desert de brânză...

Această combinație uimitoare de gălbenuș de ou și ienibahar va încânta orice iubitor de arome picante. Pentru a prepara acest aperitiv, folosiți boabe de piper roz, alb, verde și negru...

Chiftelele de crab ale Paulei Deen sunt aurii și crocante la exterior, în timp ce interiorul este umplute cu carne fragedă de crab, legume proaspete și un amestec de maioneză și sos Worcestershire.

În această rețetă, Emeril Lagasse coace nachos cu chorizo, o gustare mexicană infuzată cu chimion, împreună cu piure de fasole pinto, brânzeturi pepper jack și cheddar și rondele subțiri de ceapă...

Acest sos gros și brânzos, făcut cu bucăți de carne de crab, usturoi dulce prăjit și sos Worcestershire, este excelent pentru a înmuia biscuiți sau pâine pita prăjită.

Bobby Flay servește acești mici burgeri ca aperitiv, acoperindu-i cu o maioneză picantă făcută cu ardei chipotle, sos adobo și o stoarcere răcoritoare de lime.

Ina Garten adaugă supă de pui și ouă întregi pentru a face chiftelele ei cu adevărat suculente și moi.

O rețetă de chiftele de porc și vițel cu sos marinara și pancetta, servite cu paste.

O rețetă delicioasă de aperitiv cu chiftele suedeze cu sos de lapte...

O rețetă de chiftele de porc și vițel cu sos marinara italian, dar preparată în stil american - adică foarte repede. Serviți chiftelele pe felii de pâine ca sandvișuri, cu...

O rețetă de chiftele excelente cu spanac și brânză....

Chiftelele de curcan slabe și mici sunt potrivite în special pentru a umple masa ca aperitiv...

În doar 30 de minute, poți pregăti aripioarele crocante de pui ale lui Tyler Florence ca aperitiv ușor pentru o cină informală sau un eveniment special. Sunt servite într-un delicios sos thailandez cu pastă de ardei roșu...

Gina și Patrick Neely așează felii de roșii și mozzarella pe o crustă de foietaj unsă cu pesto și coac plăcinta timp de doar 15 minute. Este un aperitiv simplu și delicios.

Alătură-te Giadei De Laurentiis în transformarea salatei de panzanella de primăvară într-un preparat cald, copt, combinând roșii și mozzarella cu oțet balsamic picant, usturoi tocat și o brânză groasă...

Ina Garten usucă ușor roșiile prune pentru a le înmuia, a le carameliza și a le infuza o aromă bogată înainte de a adăuga busuioc și mozzarella.

În doar 10 minute, Rachael Ray pregătește și servește această salată populară, care este cel mai bine stropită cu ulei de măsline extravirgin fructat înainte de servire.

Salsa Paulei Deen este gata în doar 10 minute și va satisface întreaga familie – trebuie doar să adăugați ingredientele preferate la baza clasică de roșii și ardei,...

Salsa dulce și picantă Instant Pot de la Ellie Krieger este făcută cu doar șase ingrediente, inclusiv mango fraged, castravete proaspăt, ardei jalapeño cruzi și ceapă.

Înainte de servire, Tyler Florence lasă această salsa de coriandru să stea timp de 15 minute pentru a permite tuturor aromelor ușoare și vibrante ale ingredientelor sale să se îmbine.

Preparate din trei tipuri de carne tocată - vită, porc și vițel - sandvișurile cu usturoi de la Jeff Mauro, gazda emisiunii culinare „Sandwich King”, sunt servite pe chifle italiene mari și crocante cu...

Înainte de a coace rețeta de brownie a lui Sunny Anderson, treceți vârful unui cuțit prin straturile de aluat de ciocolată roșie și glazură dulce de brânză pentru a crea o rețetă frumoasă...

În această rețetă, Rachel Ray folosește ingrediente clasice pentru supa franțuzească de ceapă, dar le servește pe felii de pâine franțuzească în loc de într-un bol. O grămadă de ceapă sotată în sherry și...

Încearcă acest hummus cu aromă de aripioare de pui Buffalo, făcut cu sos de grătar și sos picant, plus un praf de boia de ardei pentru o mică savoare.

Ingredientul principal din hummusul de la Food Network Kitchens este pasta de susan, care conferă sosului consistența sa mătăsoasă de neegalat. Deoarece este preparat folosind...

Sosul bogat în proteine ​​al Melissei De'Arabian are câteva ingrediente, inclusiv fasole neagră consistentă și un strop de suc de lămâie. Acest humus este gros deoarece autoarea rețetei...

Giada De Laurentiis combină aromele bucătăriei mediteraneene cu fasole albă și vinete coapte pentru acest sos faimos. Se servește cel mai bine cu mâncăruri reci și crocante...

Această rețetă clasică de hummus, gata în doar 10 minute, combină aroma și căldura chimenului cu prospețimea pătrunjelului...

Nu trebuie să aștepți sezonul grătarului pentru a-ți face sandvișul cu pește al lui Rachel Ray. Ea ​​prăjește fileurile într-o tigaie grill pe aragaz și servește bucățile pe chifle delicioase, acoperite cu roșii zemoase,...

Prăjiți fâșiile de dovlecel la grătar timp de câteva minute până devin maleabile, apoi rulați-le și umpleți-le cu brânză de capră, lămâie și pătrunjel. Acest mini aperitiv vă va plăcea cu siguranță...

Prepară sandvișul club perfect adăugând pui poșat în ierburi, țelină proaspătă și ceapă verde, plus un dressing de maioneză și muștar, și punându-l între felii de pâine cu bacon,...

Folosind o tehnică de gătire lentă la grătar la temperatură joasă, acești știuleți ușor carbonizați au suficient timp să devină fragezi fără a se arde.

Bobby Flay pregătește porumb pe știulete în cea mai fină tradiție a mâncării stradale mexicane. Îl prăjește pe grătar pentru o aromă afumată, îl stropește cu unt aromat și îl presără cu...

Mici și fără crustă, aceste mini aperitive de la Giada De Laurentiis sunt perfecte pentru masa copiilor, cu straturi de curcan, brânză provolone și un strop de sos pesto.

Alătură-te Giadei De Laurentiis pentru niște floricele de porumb cu brânză delicioasă. Stropiți porumbul floricele cu unt topit, apoi, cât este încă fierbinte, presărați generos cu parmezan și...

Folosind un robot de bucătărie, Alton Brown prepară o sos cremoasă cu specific oriental în doar 15 minute, perfectă pentru servit cu lipie crocantă, biscuiți sărați sau...

Pentru aripioare fragede și suculente, urmați rețeta lui Alton Brown marinându-le într-un amestec simplu de unt și sos picant, după ce le-ați gătit la abur pentru a îndepărta orice...

Pregătește un aperitiv delicios cu ingredientele tradiționale pentru sosul Hoagie - o varietate de mezeluri și brânzeturi, ceapă, salată verde și dressing - și servește sosul pe o chiflă fără pâine.

Nu contează cu ce ai umplut pasărea pentru masa de sărbătoare: pâine nedospită, pâine de porumb sau orice alt fel de pâine, tot ce a rămas este potrivit pentru o mică pregătire culinară...

În farfuria lui Rachael Ray nu se află nimic mai mult decât un simplu sandviș cu curcan. Combină aproape toate elementele unei mese de sărbătoare, chiar și sosul cremos care face ca fiecare îmbucătură să fie...

Pentru a prezenta elegant acest aperitiv aparent simplu, gazda reality show-ului „Chopped”, Ted Allen, ia roșii uscate la soare, gătite lent până se înmoaie, și le aranjează pe...

Guy Fieri își așează nachos în straturi - mai întâi un strat de chipsuri, apoi o combinație de carne tocată de vită și curcan, acoperite cu mozzarella. În cele din urmă, le pune deasupra cu salam, busuioc și o salsa de roșii și usturoi pentru...

Deși Marcela Valladolid folosește ciocolată și unt de arahide pentru a-și aroma sosul mole clasic, acesta nu este dulce, ci mai degrabă afumat, datorită ardeilor iuți afumați. La urma urmei...