Gata de mâncat în doar 30 de minute, „Nacho” este o variantă îndrăzneață, fără carne, a aperitivului mexican și reprezintă un adaos minunat la o masă vegetariană. Dar, din moment ce preparatul...
Rețete de aperitive
Indiferent ce altceva serviți la micul dejun, asigurați-vă că îl completați cu o porție de bacon crocant din revista americană Food Network. Această rețetă conține bacon copt, nu prăjit, cu o aromă dulce și acrișoară...
Rachel Ray prăjește rapid pălăriile de ciuperci până se înmoaie, apoi le umple cu carne de porc tocată, spanac și parmezan. Doar câteva minute la cuptor și acest aperitiv savuros este gata.
Această mini-gustare, o rețetă a familiei Neely, este incredibil de rapidă și ușor de preparat cu doar câteva ingrediente comune. Totul se datorează utilizării...
Creveții delicioși și simpli ai Inei Garten se servesc cel mai bine cu sosul ei picant de casă, făcut cu chili, ketchup, hrean și suc de lămâie.
Ellie Krieger sugerează să adaugi varietate în dieta ta preparând chipsuri cu crustă de parmezan din dovlecei proaspeți pentru gustări.
Acest fel de mâncare este preparat cu doar trei ingrediente: kale, sare și ulei de măsline. După câteva minute la cuptor, chipsurile de legume de la Melissa De Arabian ies delicioase și crocante.
Secretul puiului picant și suculent al lui Bobby este o marinadă de suc de lime, pudră de chili și sos Worcestershire. Bobby Flay marinează pulpele de pui peste noapte. Înainte de a le pune la grătar, el...
Creveții copți de la Ina Garten sunt amestecați într-un sos parfumat de unt și usturoi, cu fulgi de ardei roșu, ierburi uscate și lămâie, și acoperiți cu pesmet pentru o...
Umpleți o crustă de aluat fraged cu un amestec de carne tocată, brânză Manchego, cartofi și ouă pentru a crea quiche-ul individual cu ouă al Marcelei Valladolid. Acest fel de mâncare este perfect pentru...
În loc să adauge o umplutură de ouă, bacon și brânză pe o crustă de aluat fraged, Alton Brown folosește clătite cu ierburi ca bază, așezate într-o formă de brioșe, pentru o cremă bogată...
Cordon bleu-ul „transformat” al lui Bobby Flay, pe bază de pui fraged la grătar și acoperit cu brânză cremoasă, prosciutto și rucola picantă, este o altă variantă a preparatului tradițional...
Când grădinărești vara aceasta sau faci cumpărături, ia niște roșii verzi și folosește-le în această rețetă simplă de la familia Neely. Pentru a prepara această rețetă ușoară...
În loc să prăjiți creveții în tigaie pentru un po'boy tradițional, puneți-i la grătar marinandu-i într-o marinadă cu usturoi și amestecându-i într-o cremă...
Geoffrey Zakarian spune că vă puteți alege propria carne pentru acest fel de mâncare. El, la rândul său, sugerează adăugarea unei sticle de bere neagră, precum și a unor ardei iute roșii și verzi...
În loc să înfășoare enchilade, Sunny Anderson face o caserolă din tortilla de porumb acoperită cu sos clasic de enchilada, cu carne de vită tocată, legume și...
Nucile caju elegante ale Inei Garten necesită doar câteva ingrediente. Ea recomandă amestecarea nucilor cu rozmarin și zahăr brun cât sunt încă fierbinți, iar ingredientele...
Aperitivul clasic cu ouă umplute al lui Ellie Krieger durează doar 25 de minute pentru a fi preparat. Tofu adaugă o nuanță mai pronunțată gălbenușului tradițional de muștar.
Platoul cu brânzeturi al lui Tyler Florence este un aperitiv minunat care necesită puțin efort pentru a fi preparat: coaceți o roată de brie până când este moale și cremoasă. Serviți...
Urmați exemplul lui Alton Brown și economisiți timp în bucătărie folosind spanac congelat și anghinare congelate pentru a-și prepara sosul instant. El combină smântâna cu...
Când înfășurați cârnații în aluat, nu fiți prea meticuloși. Neatenția va face ca micile mumii să arate doar înfiorător.
Rețetă de fondue în stil german cu bere și două tipuri de brânză...
Rachel prepară acest aperitiv inspirat din bucătăria grecească, adăugând spanac și feta la carnea tocată și servind chiftelele cu un sos picant grecesc.
Rachel taie fileurile de piept de pui în bețișoare mici, perfecte pentru cei mici. Coapte și crocante, aceste bețișoare sunt o alternativă excelentă la pui,...
Această variantă neobișnuită a clasicului sos de spanac și anghinare va fi vedeta oricărei cine sau petreceri de sărbători. Rachel o servește cu grisine, tulpini de țelină și...
Rachel prepară acest aperitiv clasic umplând ciupercile cu un amestec aromat de pui tocat și spanac, acoperit cu brânză.
Aceasta nu este cea mai ușoară metodă de a găti rapid creveți la grătar. Rachel stoarce suc de lămâie direct pe jumătățile de creveți la grătar și le lasă să se înmoaie aproximativ un minut.
Aceste legături fragede de sparanghel pot fi gătite într-un cuptor încins sau pe grătar dacă sunteți afară...
În această rețetă, Rachel oferă o nouă abordare clasicului dip cu șapte straturi (o salată cu aperitiv, servită cu cartofi prăjiți), sporind fiecare ingredient cu o aromă suplimentară, ceea ce...
Pieptul de pui este servit pe o farfurie cu frunze de salată și felii de portocală, așa că oricine își poate face un aperitiv chiar la masă!...
Rachel a creat o rețetă pentru un fel de mâncare mexican numit „Super Nachos”, care constă din sos de brânză de casă, fasole, condimente, carne de vită și sos pico de gallo. Este un aperitiv grozav pentru cină.
Rachel face un sos de grătar gros și concentrat pentru burgerii de pui. Umplutura nu conține maioneză și este aromatizată cu suc de lămâie și miere. Tot ce ai nevoie pentru un picnic de vară...
Un aperitiv dulce și sărat excelent pentru orice sărbătoare sau reuniune de familie...
Crochetele de carne Bitterballen sunt o gustare preferată în Olanda. Se crede că în secolul al XIX-lea, gospodinele le foloseau pentru a folosi carnea rămasă. Astăzi, Bitterballen sunt servite în...
Cochinha este un preparat brazilian delicios, ușor de preparat și chiar mai rapid de mâncat. Crochetele de pui pot fi savurate ca fel de mâncare separat sau cu o garnitură.
Sosul guacamole a fost inventat de azteci și inițial se numea „huaca-mulli”, adică „amestec de avocado”, și era în esență un piure de fruct (unii îl consideră o legumă) cu ceapă și...
Crab Rangoon este un aperitiv popular în fiecare restaurant chinezesc. Ingredientele sale principale sunt crema de brânză, bețișoarele de crab și aluatul de ambalaj, pe care îl folosim și...
Cuvântul arancini înseamnă „portocale mici” în italiană. Aceste bile mici și delicioase își primesc numele de la culoarea lor strălucitoare și bogată. După prăjire...
O rețetă pentru un aperitiv cu șampanie, făcut cu brânză de capră învelită în șuncă maturată.
Rețetă de jeleu de curcan și ciuperci cu sos de ciuperci...
Rețetă pentru prepararea unui aperitiv - Pliculețe de salam cu castraveți, smântână și ierburi aromatice...
Rețetă pentru prepararea unui aperitiv cu dovlecei, ceapă și brânză....
Redă înapoi aroma chipsurilor tale preferate cumpărate din magazin...
Rețetă pentru un aperitiv de anghinare umplute cu bacon, pâine, ierburi aromatice și brânză, cu dressing ranch.
O rețetă de chipsuri făcute cu castraveți murați și o crustă de covrig. Servite cu sos de muștar.
Brânza de capră poate fi servită într-un mod unic, învelind-o în frunze de viță și gătind-o la grătar. Stratul gros de frunze va împiedica răspândirea brânzei, dar va face interiorul mai moale și mai fraged. Turnați...
O rețetă de cupe de castraveți umplute cu cremă de brânză și somon afumat.
O rețetă de tempura de fasole verde prăjită în ulei. Aluatul este făcut din făină, amidon și apă carbogazoasă. Preparatul finit este stropit cu sos de soia, suc de lime și fasole verde...
O rețetă de roșii afumate la grătar cu ierburi aromatice. Pentru afumare se folosesc așchii de lemn de esență tare, cum ar fi hickory, măr sau cireș.
























































