Sos de sandviș Hoagy


Voturi: 1

Cum să faci sos de sandwich cu Hoagie
Fotografia preparatului: Rick Liu

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8

Pregătește un aperitiv delicios cu ingredientele tradiționale pentru sosul Hoagie: diverse tipuri de mezeluri și brânzeturi, ceapă, salată verde și dressing, și servește sosul pe o chiflă fără pâine.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 1 ceapă de mărime medie
  • 2 ardei peperoncino murați
  • 1/2 salată iceberg
  • 1 roșie mare (tăiată în jumătate și fără semințe)
  • 100 g de salam genovez feliat
  • 100 g de șuncă feliată
  • 100 g de prosciutto feliat
  • 100 g felii de curcan la cuptor
  • 100 g de brânză provolone feliată
  • 1/2 cană de maioneză
  • 1 lingură de ulei de măsline extravirgin
  • 1 linguriță de oregano uscat
  • 1,5 lingurițe busuioc uscat
  • 1/4 linguriță petale de ardei iute roșu
  • 1 pâine rotundă italiană (25-30 cm)
  • 8 chifle hoagie, tăiate în bucăți, pentru înmuiat



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Tăiați ceapa, ardeiul iute, salata verde și roșia în bucăți mici. Tăiați carnea și brânza cubulețe.

    Combinați legumele tocate, carnea și brânza într-un bol mare. Adăugați maioneza, uleiul de măsline, oregano, busuiocul și fulgii de ardei iute roșu și amestecați bine. Dați la frigider până la servire.
  2. Decupați centrul unei pâini rotunde pentru a crea un „bol” (nu tăiați prin fund) și tăiați porțiunea decupată în bucăți mici. Serviți sosul în pâine cu chifle hoagie pentru a savura această delicatesă!




Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor