Rețete de aperitive cu legume

Toate legumele din această salsa sunt preparate la grătar. Roșiile, usturoiul, șalotele, ceapa și ardeii serrano se combină pentru a crea un buchet delicios de arome care sunt și mai intense atunci când sunt preparate la grătar.

Guacamole cu porumb la grătar poate fi servit ca aperitiv la o petrecere la grătar în timp ce carnea se gătește. Pune porumbul la grătar până se înnegrește, ceea ce va intensifica aroma, cu...

Strombili, o ruladă de pizza, este un aperitiv delicios de servit oaspeților cu un sos. Ree Drummond a folosit aluat de pâine pre-preparat în această rețetă, dar puteți și...

Transformă perele într-un preparat sofisticat, de calitate restaurant, care poate fi servit ca aperitiv sau garnitură cu carne. Jumătățile de pere sunt umplute cu brânză albastră sfărâmată, merișoare uscate și nuci.

Dacă vrei să-ți surprinzi oaspeții cu un aperitiv neobișnuit, încearcă murăturile prăjite. Feliile de murături sunt înmuiate în ouă bătute, acoperite cu pane de porumb și...

Aceste poppers umplute cu jalapeño sunt aperitivul perfect pentru o petrecere. Sunt mici și ușor de mâncat cu mâinile, iar aroma lor picantă este perfectă cu bere! Pentru umplutură, veți avea nevoie de...

Aceste bile de broccoli și năut amintesc de falafel, perfect crocante la exterior, moi la interior și pline de aroma vibrantă a ierburilor și condimentelor. Cu toate acestea, spre deosebire de falafel, acestea sunt coapte în...

Pentru a prepara tacos fără gluten și cu conținut scăzut de calorii, folosiți frunze groase de salată în loc de tortilla, care pot fi umplute cu umplutură ca niște boluri. Pentru umplutură, prăjiți creveții cu cereale...

Tostones sunt banane banane prăjite din America Latină, care formează lipii crocante sau chipsuri dacă le zdrobiți subțire. Tostones-urile preparate la friteuza cu aer ies perfect crocante și delicioase, cu un efort minim...

Sosul pesto italian tradițional, preparat cu ingrediente autentice, nu este ieftin, chiar dacă decideți să îl preparați singuri. Această rețetă de pesto este perfectă pentru utilizarea de zi cu zi. Este preparat cu mai multe...

Indiferent de sărbători sau petrecere acasă pe care o organizați, ouăle umplute sunt un aperitiv sigur, care este întotdeauna pe placul tuturor. Frumusețea acestui aperitiv constă în faptul că...

Dacă aveți musafiri neașteptați sau doriți doar o gustare gustoasă și, cel mai important, sănătoasă, scoateți o pungă de mazăre congelată din congelator, dezghețați-o în apă clocotită și faceți o compoziție groasă...

Acest aperitiv vegetarian este făcut cu cartofi, pe care aproape toată lumea îi are, așa că aveți garantat un sos delicios oricând. Amestecați cartofii copți cu nuci, ulei de măsline și suc de lămâie până...

Acest aperitiv incredibil de ușor de preparat poate fi servit oaspeților sau preparat rapid în timp ce pregătești felul principal. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a folosi capetele tăiate ale cartofilor, care...

Acest sos este ca o combinație între guacamole și hummus și este cel mai fin și cremos hummus pe care îl veți gusta vreodată. Și aroma este incredibilă! Pur și simplu amestecați hummus cumpărat din magazin cu avocado...

E greu de crezut că aceste bombe aromate de dimensiuni reduse sunt coapte la cuptor: au o crustă atât de delicios de crocantă, ca și cum ar fi prăjite în ulei. Aceste bile sunt foarte asemănătoare cu popularul cartof...

Această salsa tropicală proaspătă nu necesită gătire și se servește ca aperitiv cu cartofi prăjiți. Toate ingredientele sunt tocate mărunt și amestecate. Puneți salsa peste cartofii prăjiți și savurați combinația...

Aceste lipii tradiționale venezuelene din făină de porumb, precum PAN, sunt servite ca aperitiv cu fasole neagră picantă, felii de mango și avocado, care sunt umplute în niște buzunare asemănătoare unor arepe. Datorită...

Această salată combină antipasti populare, un aperitiv italian servit înainte de felul principal. Salată verde, năut conservat, ardei copți, anghinare și măsline...

Aceste paste se prepară cu toate aperitivele pe care le-ați găsi pe o farfurie italiană populară de antipasti. Include mezeluri, anghinare, măsline, legume și brânză. Antipastul se servește de obicei înainte de...

Deși această supă are foarte puține ingrediente, este incredibil de gustoasă și aromată, deoarece dovleacul este copt înainte de gătire și apoi fiert la foc mic în lapte de cocos în loc de supă. Aroma sa...

Deși acest sos este făcut cu maioneză și smântână, piureul de dovlecei proaspăt îl face mai sănătos și mai sărac în calorii, iar ceapa caramelizată, mărarul, usturoiul și oțetul de vin roșu adaugă o cu totul nouă dimensiune a aromei.

Aceste ciuperci umplute sunt aperitivul perfect de servit înainte de o cină de sărbătoare. Sunt ușor de preparat: umpleți fiecare pălărie de ciupercă cu un cub de brânză Brie, presărați cu un amestec de pesmet...

Pentru a înveseli anticiparea unei cine mari de sărbători, oferiți-le oaspeților dumneavoastră acest aperitiv ușor în culorile Crăciunului. Un sos de smântână și ierburi proaspete este servit pe o tavă, înconjurat de ierburi proaspete sau...

Decorează-ți sărbătorile cu această coroană comestibilă de Crăciun în nuanțe vibrante de verde și roșu, perfectă pentru a fi servită ca aperitiv oaspeților în timp ce așteaptă cina mare. Pentru asamblare, vei avea nevoie de verde...

Faceți o porție de nachos mai ușoară, mai sănătoasă și mai puțin calorică înlocuind chipsurile tradiționale cu legume feliate și frunze mici de salată. Aranjați legumele proaspete pe un platou și acoperiți cu...

Platourile cu legume (crudite) sunt aperitivul perfect pentru orice sărbătoare, mai ales atunci când sunt servite cu un sos delicios. Dacă plănuiți o petrecere de Revelion sau de Crăciun, pregătiți crudite...

Această tapenadă savuroasă de măsline verzi preia dulceața delicioasă a stafidelor aurii. Întinsă pe felii de baghetă prăjite, aceasta este un aperitiv franțuzesc delicios pentru orice ocazie, fie că...

„În familia noastră coreeană, salata panchan cu ridichi era servită la fiecare masă”, își amintește autoarea de rețete Jackie Ji Yoon Park. „Boloane mici cu acest aperitiv crocant, sărat și uneori picant din legume...”

În timp ce un sandviș mare și sățios cu muffuletta din New Orleans este un prânz copios, aceste coji de cartofi, făcute cu toate umpluturile tradiționale de muffuletta, pot fi servite ca...

Pregătiți cutii de prânz pentru copiii dumneavoastră la școală, pline cu gustări sănătoase, delicioase și, cel mai important, colorate, pe care sigur le vor mânca până la ultima bucățică. Această rețetă sugerează umplerea unei cutii de prânz cu...

De ce să nu-i oferiți hummusului tradițional o nouă întorsătură? Cartofii dulci copți sunt o alegere perfectă. Textura lor moale se îmbină frumos cu piureul de năut, creând o delicioasă...

Baconul, salata verde și roșiile (BLT) se combină într-un mod unic în acest aperitiv. Baza acestor aperitive de dimensiuni reduse este o rondelă de cartofi dulci prăjiți, cu margini crocante. Acoperită cu...

Pentru a prepara acest aperitiv rapid, dar sofisticat, inspirat din bucătăria italiană, Jeff Mauro a înfășurat un cub de mozzarella într-o frunză de busuioc și a pus înăuntru un mic ardei picant murat. „Îmi place...

Aceste felii de cartofi dulci copți, stropite cu un sirop condimentat, sunt un aperitiv delicios pe care Alex Guarnaschelli îl sugerează pentru a vă potoli foamea înainte de o cină copioasă de sărbătoare. Fierți până se înmoaie, cartofii dulci...

Tostones sunt un aperitiv popular în America Latină, constând din banane banane prăjite și aplatizate. Se servesc atât ca garnitură, cât și ca gustare. Această rețetă sugerează servirea tostones prăjite cu...

Aceste wrap-uri vegetariene delicioase și sănătoase, umplute cu ciuperci portobello, năut bogat în proteine ​​și brânză care se topește în gură, sunt servite cu o salată ușoară de roșii și rucola și sunt perfecte pentru prânz sau cină.

Aceste tartele crocante umplute cu cartofi sunt o încântare sigură pentru orice petrecere sau sărbătoare: sunt ușor de mâncat la pachet, delicioase și, cel mai important, veganilor le vor plăcea.

Dacă te gândești la o gustare cu cârnați uscați, în loc de sandvișuri, prepară o salată italiană ușoară și delicioasă. Pe lângă cârnații feliați subțire, vei avea nevoie de salată verde, câteva roșii, puțin...

Tomatillos-urile, sau tomatillos-urile, infuzează guacamole-ul clasic de avocado cu o acrișoare răcoritoare care se potrivește de minune cu iuțeala ardeilor jalapeño și a coriandrului parfumat. Semințele sunt îndepărtate...

Skordalia este o rețetă grecească de sos preparată cu piure de cartofi, deosebit de populară în timpul Postului Mare și adesea servită cu cod prăjit. Această rețetă combină piureul de cartofi cu piure de cartofi copți...

Surprinde-ți cei dragi cu o dulceață de roșii neobișnuită. Roșiile conțin suficientă pectină, iar atunci când sunt gătite mult timp, capătă consistența perfectă a dulceaței. Roșiile curățate sunt gătite în...

Această salsa mexicană picantă cu ardei chile de árbol este perfectă pentru orice fel de mâncare mexicană, inclusiv tacos, burritos sau pur și simplu ouă prăjite și carne la grătar. Un adaos foarte versatil...

Kimchi-ul coreean picant, preparat conform acestei rețete, este gata de consumat în câteva ore, iar cu cât stă mai mult, cu atât devine mai picant. După ce ați încercat această variantă, data viitoare...

Acest aperitiv delicios și răcoritor în stil mexican este gata în câteva minute. Pur și simplu stropiți castraveții cu suc de lime și presărați-i cu un amestec de ardei iute și sare. Presărați castraveții prăjiți...

Quinoa este o cereală originară din America de Sud. Este considerată un superaliment deoarece conține mai multe proteine ​​decât toate celelalte cereale. Quinoa are o aromă plăcută, ierboasă, de nucă,...

Această salată este făcută cu sfeclă roșie crudă (roșie și aurie), dovlecei și ridichi și este plină de vitamine și microelemente benefice. În timp ce sfecla și ridichile își adaugă propria...

Chiar și paiele simple murate pot fi servite ca o gustare atentă la o petrecere acasă sau în așteptarea unei cine festive, dacă pregătiți un sos delicios pentru înmuiat. Tot ce trebuie să faceți este să amestecați...

Această versiune cu pesto este făcută cu o variantă mai savuroasă de năsturel. Amestecați verdețurile cu nucile de pin și brânza Pecorino Romano, apoi adăugați fasole albă pentru textură. Aroma...