Ardei marinați cu gorgonzola

Voturi: 1

Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 24 de canapés

Valoare nutrițională per porție:

Porție: 1 din 8 porții
Calorii 198, grăsime totală 11 G., grăsimi saturate 6 G., proteine 10 G., carbohidrați 17 ani G., fibră 6 G., colesterol 26 mg, sodiu 566 mg, zahăr 8 G.

Pentru a prepara acest aperitiv rapid, dar sofisticat, inspirat din bucătăria italiană, Jeff Mauro a înfășurat un cub de mozzarella într-o frunză de busuioc și a pus înăuntru un mic ardei picant murat. „Îmi place Gorgonzola pentru că este puțin mai dulce și mai blândă decât alte brânzeturi albastre. În plus, este italiană, exact ca mine!”, râde Jeff.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

12 felii de soppressatta, tăiate în jumătate
150 g gorgonzola sau altă brânză albastră, tăiată în 24 de cuburi
24 frunze mici de busuioc (sau 12 frunze mari, tăiate în jumătate pe lungime)
24 de ardei picante murați dulci, cum ar fi Peppadew

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: ardei iute, Brânză Gorgonzola, salam, sopresată, busuioc

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Așezați un cub de gorgonzola pe o frunză de busuioc. Înfășurați brânza în cârnați și busuioc și puneți-o peste ardei.
Repetați cu ingredientele rămase și serviți.

Categorii:

reţetă / Conținutul caloric al meselor preparate / Rețete simple și rapide / Gustări rapide / Mâncăruri umplute / Aperitive / Aperitive cu legume / Bucătăria italiană / Jeff Mauro

Rețete similare