Pentru o petrecere spontană, pregătește bruschetta cu ardei copți din conservă și brânză de capră. Dacă ai puțin timp în plus, marinează ardeii într-un amestec de ulei de măsline, oțet și...
Rețete de aperitive cu legume
Rețete vegetariene de toamnă
Creați mâncăruri vegetariene de toamnă cu legume proaspete de sezon, cum ar fi dovleac plăcintar, broccoli, ciuperci și cartofi.
Rețete cu dovleac butternut (dovleac sticla)
Prepară salată de dovleac, supă sau paste de sezon cu cele mai bune rețete de la bucătari celebri.
50 de rețete ușoare cu mere
Transformă cele mai bune fructe de toamnă în delicii de Halloween, aperitive și multe altele cu această colecție de rețete simple, concepute de bucătari.
Aperitive de vară pentru masa de sărbători – rețete cu fotografii
Inspiră-te de o colecție de rețete pentru aperitive delicioase de vară pentru masa de sărbători - canapeuri, sandvișuri, creme tartinabile, sosuri, precum și preparate din carne și legume.
Rețete de toamnă cu legume și fructe de sezon
Descoperă cele mai bune rețete de la bucătari cu fructe și legume proaspete de toamnă: dovleac, mere, pere, ciuperci, cartofi dulci și conopidă.
Rulourile de primăvară sunt o gustare asiatică populară, constând din clătite cu o varietate de umpluturi, învelite în aluat subțire sau hârtie de orez. Numele lor, sau rulouri de primăvară, își au originea în China...
Dacă sunteți în căutarea unor combinații noi de arome, încercați o garnitură de mere coapte și fenicul. Folosiți mere dulci și acrișoare, frecați-le cu unt îndulcit, fenicul și condimente și...
Pentru a-și consuma rezervele de legume, mulți fermieri și grădinari pregătesc o varietate de preparate vegetariene. Acestea au ca rezultat versiuni mai ușoare și mai sănătoase. Urmând această rețetă, puteți prepara și una...
O selecție destul de modestă de ingrediente poate îmbogăți aroma generală a unui preparat; ingrediente care nu se suprapun reciproc, dar care oferă totuși o aromă remarcabilă. Acest preparat seamănă cu un aperitiv și...
Acest fel de mâncare își primește numele, „disco”, de la un fel de mâncare servit la cină în discoteci: cartofi prăjiți cu sos și bacon. Bețișoare de dovlecei pane și coapte la cuptor...
Ardeiul jalapeño este un ardei iute de mărime medie, care se culege verde. Este apreciat pentru căldura pe care o oferă atunci când este mâncat. Ardei jalapeño la grătar, umpluți cu un amestec de mozzarella și...
Veganii și vegetarienii vor aprecia acest fel de mâncare ca fel principal, în timp ce pentru toți ceilalți, este o garnitură de toamnă. Dovleacul este asociat în mod tradițional cu Ziua Recunoștinței în SUA, iar în Canada...
Legumele umplute arată întotdeauna delicios și interesant pe masa de cină. Pregătiți un aperitiv cu mai multe legume diferite și serviți-le frumos. Boluri pregătite cu ardei grași, roșii și...
Chipsurile de banane coapte acasă sunt mult mai sănătoase decât chipsurile de cartofi cumpărate din magazin sau cele obișnuite și sunt la fel de crocante! Chipsurile de banane sunt făcute din banane plantain, un tip de banană care...
O aperitivă delicioasă cu ardei umpluți cu brânză și înveliți în bacon crocant, perfectă pentru orice petrecere sau sărbătoare. Tăiați ardeii jalapeño în jumătate și îndepărtați membrane...
Pregătește o gustare delicioasă și sănătoasă cu bețișoare de dovlecel, la fel de gustoase și delicioase ca cartofii prăjiți sau crutoanele. Aceste bețișoare sunt făcute cu condimente Cajun și...
Prepară nachos unici folosind dovlecei în loc de chipsuri de porumb. Taie-le felii subțiri, învelește-le în pesmet și coace-le în cuptor până devin crocante. Apoi presără-le cu...
Aceste felii crocante de dovlecel vor fi pe placul multora. Creierul nostru este programat să poftească la alimente crocante. Chipsurile, fursecurile, nucile și cartofii prăjiți stârnesc un interes nesfârșit și oferă...
Cartofii umpluți cu ardei copți, roșii și pesmet crocant pot fi savurați ca aperitiv sau garnitură la un fel principal. Un produs aparent plictisitor, cum ar fi...
În timpul sezonului de recoltare de vară, după ce te-ai înfruptat din legume proaspete și tinere, ești tentat să te delectezi cu gustări mai sărate. Legumele ușor murate în frigider sunt o alternativă excelentă de vară la...
Panzanella este cea mai simplă și delicioasă salată italiană de vară. Roșii dulci și coapte, ceapă crocantă și aromată, un dressing acrișor de ulei de măsline și oțet și bucăți de pâine veche...
Această aperitivă cu roșii umplute nu este doar incredibil de delicioasă, ci arată și uimitor pe masă. Este perfectă atât pentru o cină festivă, cât și pentru o masă de zi cu zi, deoarece este destul de ușor de preparat...
Acest aperitiv delicios și accesibil poate oferi inelelor de ceapă, un adevărat rival al preparatelor preferate ale multora, un concurent demn de luat în seamă. Vei fi uimit de cum o singură legumă se poate transforma într-un preparat cu adevărat magnific. Cu...
Acum, chiar și vegetarienii se pot bucura de gustul minunat al faimoaselor aripioare Buffalo. Tăiați dovleceii în fâșii subțiri, acoperiți-i cu pesmet și coaceți-i. Acum vine cea mai importantă parte - gătiți...
Rețete de legume de vară
Toate cele mai populare legume sunt prezentate în această colecție de rețete. Deși prepararea legumelor nu este dificilă, puteți
Tacos mexicani sunt de obicei niște tortilla mici umplute cu carne și legume, dar de ce să nu fii creativ și să faci tacos din legume? Desigur, o astfel de gustare...
Rulourile de vinete cu brânză de casă și roșii uscate la soare sunt un aperitiv simplu și elegant. Combinația delicată de brânzeturi, roșii uscate la soare, ierburi aromatice și frunze de busuioc strălucitor va fi un plus frumos pentru orice...
Vinetele se potrivesc de minune nu doar cu roșiile, ci și cu cartofii. Punctul forte al acestei rețete de inspirație franceză este crème fraîche, un produs lactat preparat și utilizat pe scară largă în...
Această aperitivă cu vinete în straturi este incredibil de ușor de preparat. Dacă doriți să vă surprindeți oaspeții și cei dragi cu ceva neobișnuit, asigurați-vă că încercați această rețetă. Aceste turnuri elegante de vinete alternează cu...
O aperitivă sau o garnitură incredibil de gustoasă cu vinete. Crocantul și explozia ulterioară de condimente te vor lăsa fără cuvinte. Prăjirea în ulei încins nu este considerată tocmai o opțiune sănătoasă de mulți...
Aceste rulouri delicioase pot fi servite ca fel principal sau garnitură. Notele de mentă se îmbină armonios cu celelalte ingrediente, adăugând o notă de prospețime. În loc să coaceți dovlecei și vinete...
Feliile de vinete cu humus, coajă de lămâie și pătrunjel sunt o garnitură sau un aperitiv excelent. Bogate în antioxidanți și pline de proteine, vinetele...
Se pot face chiftele fără carne? Da, dacă înlocuiți vinetele cu carne. Coapte la cuptor, vinetele capătă o aromă de carne, fiind o bază excelentă pentru chiftele.
Vinetele sunt legume foarte sănătoase, cu o aromă distinctă și bogate în nutrienți și fibre. Prin urmare, mâncărurile preparate cu ele nu sunt doar delicioase, ci și sănătoase. Vinetele la grătar...
O rețetă de vinete și roșii la cuptor de la renumita bucătăreasă italo-americană și gazda emisiunii de televiziune „Giada at Home”, Giada De Laurentiis. Acest fel de mâncare nu necesită...
Acest aperitiv cu conopidă la cuptor este o alternativă mai ușoară la aripioarele de pui, deoarece are exact același gust ca sosul Buffalo preferat al tuturor: sos Sriracha picant, cu usturoi și...
Aceasta este o mâncare turcească foarte populară, preparată cu vinete mini. Aceste vinete mici, de mărimea unui măr, sunt ușor de umplute, iar aspectul lor unic le face preferate printre mai multe...
Acest sandviș suculent este inspirat din bucătăria italiană, vinetele combinându-se de minune cu busuioc și sos de roșii. Un sandviș cu vinete este o gustare excelentă la amiază.
Gustul uimitor și aspectul frumos al fungetto-ului (în italiană „ciupercă mică”) diferențiază acest fel de mâncare de altele. Ardeii umpluți sunt un fel de mâncare preferat în multe țări, ceea ce face ca gătitul acasă să fie o experiență vibrantă...
Această rețetă de gustare populară va atrage pe cei cărora le pasă de silueta lor și care de obicei își refuză plăcerea din cauza cantității mari de ulei de prăjit folosit pentru a prăji...
Rollatini de vinete sunt un fel de mâncare comun în bucătăriile sudice. Acestea vin cu o mare varietate de umpluturi! Rollatini italieni sunt de obicei umpluți cu brânză moale, presărați cu parmezan, stropiți cu sos de roșii...
Porumbul pe știulete este o gustare copioasă de vară, care întotdeauna ridică moralul cu savoarea, aroma și culoarea sa însorită. Puneți-l la grătar în folie, asezonat cu un amestec de unt și...
Inelele de ceapă fac parte din bucătăria americană de aproximativ 100 de ani. Inițial, erau servite ca garnitură la preparatele din carne și pește. Astăzi, acest aperitiv simplu poate fi găsit în aproape orice...
Inelele de ceapă sunt un aperitiv minunat și ieftin, dar multe sunt descurajate de cantitatea mare de ulei folosită la prăjirea lor. Ei bine, există o soluție! Cu această rețetă, puteți face inele de ceapă excelente la cuptor...
E greu să reziști plăcerii de a ronțăi chipsuri de cartofi. Dar pentru a face această gustare delicioasă mai puțin nesănătoasă, coace-ți propriii chipsuri la cuptor. O alternativă excelentă la cartofi poate fi...
Dacă sunteți în căutarea unei arome noi, neobișnuite pentru inelele de ceapă, încercați să le prăjiți în aluat indian. Pentru a face acest lucru, veți avea nevoie de condimente tradiționale indiene, chat masala și tandoori masala, făcute dintr-un amestec...
Bucătăria Cajun, tradițională în statul american Louisiana, ca orice bucătărie din regiunile sudice, abundă într-o mare varietate de condimente. Inelele de ceapă gătite...
Aceste aperitive ușoare cu vinete și sparanghel nu sunt doar delicioase, ci și uimitoare la vedere. O umplutură de brânză de ricotta, pecorino acrișor și o notă de lămâie conferă acestui fel de mâncare o aromă unică și încântătoare...
Când roșiile coapte și zemoase, busuiocul proaspăt și mozzarella fragedă de înaltă calitate se combină pe o singură farfurie, singurul lucru care rămâne de făcut este să stropiți salata cu ulei de măsline aromat. Salată italiană...


















































