Ardei înveliți în bacon cu umplutură de brânză
Voturi: 25
Timp: 1 oră și 5 minute
Complexitate: uşor
Cantitate: 40 buc.
Complexitate: uşor
Cantitate: 40 buc.
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 55 de ani, grăsime totală 4.5 G., grăsimi saturate G., proteine 2 G., carbohidrați 2 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Calorii 55 de ani, grăsime totală 4.5 G., grăsimi saturate G., proteine 2 G., carbohidrați 2 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
O aperitivă delicioasă cu ardei umpluți cu brânză și înveliți în bacon crocant, perfectă pentru orice petrecere sau sărbătoare. Tăiați ardeii jalapeño în jumătate și îndepărtați membrane și semințe pentru a le reduce iuțeala. Umpleți-i cu o cremă de brânză, măr ras și ceapă verde tocată, înveliți-i în felii de bacon și coaceți-i până devin crocanți. Această aperitivă va cu siguranță pe toată lumea cu aroma sa multifațetată. Oferă o combinație echilibrată de ardei savuroși și bacon sărat, cu o umplutură dulce-acrișoară. În plus, acești ardei arată absolut fermecător și cu siguranță îi vor încânta pe oaspeții dumneavoastră.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 240 g cremă de brânză, la temperatura camerei
- 3 cepe verzi lungi, cu rădăcinile curățate, părțile albe și verzi tocate mărunt
- 1 măr verde Granny Smith mare, fără cotor și tocat mărunt
- 20 de ardei jalapeño
- 20 de fâșii de slănină feliate subțire, tăiate în jumătate
- Echipament special: 40 de scobitori
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: brânză de vaci, ceapă verde, mere, ardei iute, slănină
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 190°C. Acoperiți o tavă de copt cu folie de aluminiu sau hârtie de copt.
- Într-un bol mare, bateți crema de brânză până la omogenizare. Adăugați ceapa verde și merele. Condimentați cu sare și piper după gust.
- Purtați mănuși de cauciuc pentru a evita arderea degetelor sau a ochilor. Tăiați fiecare ardei în jumătate pe lungime. Apoi tăiați sau folosiți o lingură pentru a scoate membrane și semințe.
- Folosind o linguriță sau o spatulă mică, umpleți fiecare jumătate de ardei cu amestecul de cremă de brânză, asigurându-vă că umplutura ajunge puțin deasupra marginilor ardeiului. Înfășurați fiecare jumătate de ardei într-o felie de bacon și fixați-o cu o scobitoare.
- Așezați aperitivul pe tava de copt pregătită și introduceți-l în cuptor. Coaceți timp de aproximativ 30 de minute, până când baconul este crocant pe fund. Lăsați să se răcească timp de 5 minute și serviți.
Categorii:
Rețete similare
