Rețete de aperitive cu carne


Autor: - bucătar celebru
Aripioare de pui jerk afumate cu sos dulce de tamarindVizualizări: 6.593

O marinadă jerk aromată și acrișoară adaugă instantaneu aromă jamaicană acestor aripioare afumate...

Aripi de pui, ardei iute, rădăcină de ghimbir, zahăr brun, ienibahar, suc de portocale, oțet de vin, ketchup, miere, tamarind...
Timp: 45 de minute. Complexitate: medie Porții: 4
Autor: - Prezentator TV
Aripi de pui în stil caraibian cu glazură picantăVizualizări: 6.800

Rețetă detaliată cu fotografii.

Aripi de pui, ardei iute, oțet de mere, suc de lime, suc de portocale, sos de soia, zahăr brun, ceapă verde, usturoi, semințe de fenicul, ardei iute cayenne măcinat, ienibahar, cimbru, ghimbir măcinat, miere...
Timp: 1 oră și 10 minute. plus timp pentru marinare Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Grătar, Pasăre, Aperitive, Carne, .
Aripi de pui caraibiene JerkVizualizări: 13.230
Conținutul rețetei:
  • Sos:
  • Condimente pentru jerk:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Aripioare de pui, sos barbeque, sos de soia, ardei iute, ghimbir măcinat, ienibahar, cimbru, chimen, scorțișoară, nucșoară, ceapă, usturoi, oțet de mere, suc de lămâie, zahăr brun, ananas, condimente pentru sos jerk...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 18 aripioare picante
Cârnați irlandezi de budincă neagră de casăVizualizări: 16.557

Oamenii, nu doar irlandezii, au mâncat dintotdeauna cârnați de sânge; este o practică comună în toate culturile lumii. Și nicio mâncare irlandeză cu cartofi nu ar fi completă fără o felie de cartofi negri sau albi...

carne de porc, fulgi de ovăz, ceapă, ienibahar, lapte...
Timp: --
Categorii: Aperitive, Carne, Salate, Carne, .
Autor: - coproprietar al restaurantului
Salată de pui cu merișoare și nuci pe frunze de salată verdeVizualizări: 14.498

Ți-au mai rămas piept de pui? Folosește-l pentru a crea un fel de mâncare nou, cum ar fi salata de pui a lui Jeff Mauro. El asezonează puiul cu un sos de muștar și maioneză și îl servește ca aperitiv...

Piept de pui, salată Boston, merișoare, nuci, muștar Dijon, oțet balsamic, maioneză, ceapă verde, țelină...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor: - bucătar
Aperitiv cu mușchiuleț de vită la grătarVizualizări: 5 215

Acest aperitiv consistent conține carne de vită fragedă la grătar cu rozmarin și usturoi, frunze de rucola și roșii cherry dulci. Baza este pâine focaccia cu maioneză picantă și...

Vită, roșii cherry, ardei gras, ardei iute, pâine focaccia, maioneză, suc de lămâie, usturoi, rozmarin, rucola...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: medie Cantitate: 40-50 canapés cu vită
Autor: - bucătar celebru
Nachos cu chorizo, fasole și brânzăVizualizări: 10.898

În această rețetă, Emeril Lagasse coace nachos cu chorizo, o gustare mexicană infuzată cu chimion, împreună cu piure de fasole pinto, brânzeturi pepper jack și cheddar și rondele subțiri de ceapă...

Tortilla, fasole pinto, ardei jalapeño, cârnat chorizo, condimente pentru chili, chimen, boia de ardei, usturoi, pudră de usturoi, ceapă, pudră de ceapă, ardei cayenne, oregano, cimbru, suc de lime, brânză pepper jack, brânză cheddar...
Timp: 45 de minute. Complexitate: medie Porții: 4
Autor: - bucătar
Cele mai delicioase chifteleVizualizări: 14.870
Conținutul rețetei:

O rețetă de chiftele de porc și vițel cu sos marinara și pancetta, servite cu paste.

Carne tocată de porc, carne tocată de vițel, carne tocată de vită, parmezan, roșii prune, roșii San Marzano, pancetta, ceapă, usturoi, ardei iute, ouă, pâine albă, pătrunjel, sos marinara...
Timp: 1 oră și 23 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 18 – 20 de chiftele
Autor: - bucătar celebru
Chiftele suedeze cu sos bechamelVizualizări: 9.837

O rețetă delicioasă de aperitiv cu chiftele suedeze cu sos de lapte...

Carne tocată de porc, carne tocată de vită, smântână, lapte, ouă, făină, pâine albă, ceapă, ienibahar, nucșoară...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Chiftele italo-americaneVizualizări: 6.416
Conținutul rețetei:

O rețetă de chiftele de porc și vițel cu sos marinara italian, dar preparată în stil american - adică foarte repede. Serviți chiftelele pe felii de pâine ca sandvișuri, cu...

Carne tocată de porc, carne tocată de vițel, carne tocată de vită, sos marinara, roșii, busuioc, cimbru, pătrunjel, parmezan, paste spaghete, paste linguine, chifle, ceapă, usturoi, ouă, lapte, pâine albă...
Timp: 36 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Chiftele la cuptorVizualizări: 5.028

O rețetă de chiftele excelente cu spanac și brânză....

Carne de porc tocată, carne de miel tocată, carne de vită tocată, spanac, parmezan, busuioc, pătrunjel, pudră de usturoi, fulgi de ardei roșu, ouă, pâine albă...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 5
Autor: - bucătar
Mini chiftele de curcanVizualizări: 20.506
Conținutul rețetei:

Chiftelele de curcan slabe și mici sunt potrivite în special pentru a umple masa ca aperitiv...

Carne tocată de curcan, sos marinara, roșii, ceapă, usturoi, brânză Pecorino Romano, parmezan, țelină, morcovi, pătrunjel, busuioc, frunză de dafin, ouă, ketchup, pâine albă...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 42 de mini chiftele Conținut caloric: 48 de ani
Autor: - bucătar
Aripioare de pui picanteVizualizări: 8 915

În doar 30 de minute, poți pregăti aripioarele crocante de pui ale lui Tyler Florence ca aperitiv ușor pentru o cină informală sau un eveniment special. Sunt servite într-un delicios sos thailandez cu pastă de ardei roșu...

aripioare de pui, pastă de curry, sos de soia, lime, coriandru, miere...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Carne, .
Autor: - bucătar
Mini sandvișuri club italieneștiVizualizări: 15.359

Mici și fără crustă, aceste mini aperitive de la Giada De Laurentiis sunt perfecte pentru masa copiilor, cu straturi de curcan, brânză provolone și un strop de sos pesto.

Pâine focaccia, bacon, ouă, smântână, curcan, brânză provolone, sos pesto...
Timp: 33 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Aripioare de bivol la cuptorVizualizări: 9.450

Pentru aripioare fragede și suculente, urmați rețeta lui Alton Brown marinându-le într-un amestec simplu de unt și sos picant, după ce le-ați gătit la abur pentru a îndepărta orice...

aripioare de pui, sos picant, usturoi...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Carne, .
Șuncă la cuptor cu sirop de arțar și piperVizualizări: 9 223

Indiferent ce altceva serviți la micul dejun, asigurați-vă că îl completați cu o porție de bacon crocant din revista americană Food Network. Această rețetă conține bacon copt, nu prăjit, cu o aromă dulce și acrișoară...

slănină, sirop de arțar...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 450 de grame.
Categorii: Aperitive, Carne, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Ciuperci umplute cu carne de porc tocată și legumeVizualizări: 14.733
Conținutul rețetei:

Rachel Ray prăjește rapid pălăriile de ciuperci până se înmoaie, apoi le umple cu carne de porc tocată, spanac și parmezan. Doar câteva minute la cuptor și acest aperitiv savuros este gata.

Ciuperci, ciuperci crimini, carne de porc tocată, parmezan, ceapă, usturoi, țelină, ardei gras, spanac, pâine albă...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 24 buc. Conținut caloric: 94
Autor: - coproprietarii restaurantului
Cârnați într-o haină de blanăVizualizări: 6 162
Conținutul rețetei:

Această mini-gustare, o rețetă a familiei Neely, este incredibil de rapidă și ușor de preparat cu doar câteva ingrediente comune. Totul se datorează utilizării...

Cârnați, foietaj, maioneză, smântână, ouă, muștar Dijon, muștar integral, semințe de susan, semințe de mac...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6
Autor: - bucătar celebru
Nachos cu pui la grătar glazurat cu miere, cu sos de brânză, relish de avocado și ardei jalapeñoVizualizări: 4.863

Secretul puiului picant și suculent al lui Bobby este o marinadă de suc de lime, pudră de chili și sos Worcestershire. Bobby Flay marinează pulpele de pui peste noapte. Înainte de a le pune la grătar, el...

Pulpe de pui, suc de lime, pudră de chili, sos Worcestershire, chimen, usturoi, miere, ardei chipotle în sos adobo, muștar Dijon, coriandru, boia de ardei, chipsuri, făină, lapte, brânză, nucșoară, avocado, ardei serrano, ardei jalapeño...
Timp: Ora 9. Complexitate: medie Porții: 6-8
Categorii: Grătar, Pasăre, Aperitive, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Piept de pui la grătar Cordon BleuVizualizări: 6.859

Cordon bleu-ul „transformat” al lui Bobby Flay, pe bază de pui fraged la grătar și acoperit cu brânză cremoasă, prosciutto și rucola picantă, este o altă variantă a preparatului tradițional...

Piept de pui, cremă de brânză, brânză brie, brânză mascarpone, lămâie, prosciutto, rucola...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 414
Autor: - bucătar celebru
Chiftele Spanakopita cu pui, murături picante și sos de iaurtVizualizări: 10.626

Rachel prepară acest aperitiv inspirat din bucătăria grecească, adăugând spanac și feta la carnea tocată și servind chiftelele cu un sos picant grecesc.

Ceapă, usturoi, spanac, brânză feta, pui tocat, iaurt, castraveți, mărar, suc de lămâie, chimen, coriandru...
Timp: 27 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Degete crocante de pui la cuptorVizualizări: 21.956

Rachel taie fileurile de piept de pui în bețișoare mici, perfecte pentru cei mici. Coapte și crocante, aceste bețișoare sunt o alternativă excelentă la pui,...

Fulgi de porumb, pesmet, zahăr brun, ienibahar, piept de pui, făină, ouă, muștar cu miere, sos de grătar...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 520
Categorii: Aperitive, Carne, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Șampioane umplute cu carne tocatăVizualizări: 11.810

Rachel prepară acest aperitiv clasic umplând ciupercile cu un amestec aromat de pui tocat și spanac, acoperit cu brânză.

Ciuperci Champignon, carne de pui tocată, carne de curcan tocată, semințe de fenicul, ceapă, usturoi, coajă de lămâie, brânză Asiago, pesmet, spanac, nuci de pin, migdale...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Carne, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Sparanghel învelit în baconVizualizări: 45.902

Aceste legături fragede de sparanghel pot fi gătite într-un cuptor încins sau pe grătar dacă sunteți afară...

sparanghel, bacon, bacon afumat, chives, ceapă verde...
Timp: 18 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Piept de pui în stil chinezesc pe frunze de salatăVizualizări: 22.538

Pieptul de pui este servit pe o farfurie cu frunze de salată și felii de portocală, așa că oricine își poate face un aperitiv chiar la masă!...

Ciuperci shiitake, piept de pui, usturoi, rădăcină de ghimbir, portocale, ardei gras, castane, ceapă verde, sos hoisin, salată iceberg...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
„Super Nachos” - gustare mexicanăVizualizări: 64.825

Rachel a creat o rețetă pentru un fel de mâncare mexican numit „Super Nachos”, care constă din sos de brânză de casă, fasole, condimente, carne de vită și sos pico de gallo. Este un aperitiv grozav pentru cină.

Carne tocată de vită, usturoi, ceapă, ardei jalapeño, condimente pentru chili, chimen, fasole neagră, roșii, coriandru, făină, lapte, brânză pepper jack, chipsuri, sos pico de gallo...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Carne, .
Crochete olandeze cu carne „Bitterballen”Vizualizări: 45.513
Conținutul rețetei:

Crochetele de carne Bitterballen sunt o gustare preferată în Olanda. Se crede că în secolul al XIX-lea, gospodinele le foloseau pentru a folosi carnea rămasă. Astăzi, Bitterballen sunt servite în...

făină, carne tocată de vită, ceapă, pătrunjel, nucșoară, ouă, pesmet...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 20 buc.
Crochete braziliene de pui – Plăcinte CochinhaVizualizări: 19.831

Cochinha este un preparat brazilian delicios, ușor de preparat și chiar mai rapid de mâncat. Crochetele de pui pot fi savurate ca fel de mâncare separat sau cu o garnitură.

Piept de pui, morcovi, ceapă, foi de dafin, usturoi, suc de lime, cremă de brânză, făină, ouă, pesmet...
Timp: -- Complexitate: medie Cantitate: 24 buc.
Pate copt la cuptorVizualizări: 8.573
Conținutul rețetei:

O rețetă de pateu de carne la cuptor cu morcovi.

Carne tocată de vită, morcovi, smântână, smântână, ouă, pesmet, ardei gras, ceapă verde, turmeric, brânză tare, semințe de dovleac, maioneză...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor
Gustări cu șampanieVizualizări: 21.682

O rețetă pentru un aperitiv cu șampanie, făcut cu brânză de capră învelită în șuncă maturată.

Brânză de capră, șuncă maturată, salată de porumb, șampanie, căpșuni...
Timp: -- Complexitate: uşor Porții: 10
Categorii: Aperitive, Carne, Legume, .
Plicuri pentru salamVizualizări: 7.893

Rețetă pentru prepararea unui aperitiv - Pliculețe de salam cu castraveți, smântână și ierburi aromatice...

salam, castraveți, castraveți murați, smântână, mărar, pătrunjel, usturoi...
Timp: -- Complexitate: uşor
Autor:
Salată Hoagie cu carne și legumeVizualizări: 5.748

O rețetă de salată de hamburger cu carne și legume numită „Hoagie”. Salata constă din două tipuri de cârnați, brânză, salată iceberg, roșii, ceapă, ardei pepperoncini și o vinegretă.

soppressata, mortadella, branza provolone, salata verde, salata iceberg, rosii, ceapa rosie, ardei pepperoncino, otet de vin, oregano...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor
Categorii: Grătar, Pasăre, Aperitive, Carne, .
Autor: - bucătar celebru
Aripioare de pui afumate cu glazură picantă de miere și tamarindVizualizări: 6 109

O rețetă de aripioare de pui afumate la grătar, pre-marinate într-un amestec dulce și parfumat de condimente: cimbru, scorțișoară și ardei iute. După ce sunt gătite, aripioarele se servesc cu o porție generoasă de...

Aripioare de pui, ardei iute, ceapă verde, usturoi, sos sriracha, pastă de chili, ketchup, cimbru, scorțișoară, ienibahar, rădăcină de ghimbir, oțet de vin, curmale, suc de portocale, miere, tamarind, sos barbeque...
Timp: 6 ore și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 4
50 de rețete de aperitive cu bacon

50 de rețete de aperitive cu bacon

Aceste aperitive distractive cu bacon sunt o modalitate excelentă de a începe orice masă de sărbătoare.

Autor:
Chiftele Buffalo cu legumeVizualizări: 5.040

Rețetă detaliată cu fotografii.

Carne tocată de vită, pesmet, smântână, ouă, morcovi, țelină, ceapă verde, usturoi, pătrunjel, ardei iute cayenne, ketchup, sos iute, sos Buffalo, brânză albastră...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - bucătar celebru
Porchetta coaptă (rulou din burtă de porc), marinată dubluVizualizări: 29 159

O rețetă foto pas cu pas pentru felul festiv de mâncare italiană „Porchetta”. Porchetta se face din burtă de porc cu piele, marinată mai întâi într-o saramură lichidă cu condimente, apoi într-o saramură uscată cu ierburi.

Carne de porc, usturoi, cimbru, semințe de fenicul, boabe de ienupăr, nucșoară, piper negru, zahăr brun...
Timp: 50 de ore și 59 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 - 12
Categorii: Aperitive, Gustări, Carne, .
Autor: - scriitor culinar
Șuncă caramelizată cu nuciVizualizări: 7.772

Rețetă de bacon caramelizat cu arțar și nuci pecan.

Șuncă afumată, piept de porc afumat, nuci pecan, zahăr brun, ardei iute măcinat, sirop de arțar...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 15-20 buc.
Autor: - bucătar
Chiftele de pui cu brânzăVizualizări: 41.417
Conținutul rețetei:

O rețetă de chiftele de pui prăjite cu brânză cheddar. Servite cu sos de brânză albastră.

Pui la grătar, sos picant, brânză cheddar, ceapă verde, pesmet, făină, ouă, maioneză, brânză albastră, sos Worcestershire, suc de lămâie, usturoi...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 15 - 20 buc.
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Carne, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Canape cu polenta și porchetta (rulou de porc)Vizualizări: 6.416

O rețetă delicioasă de aperitiv cu carne, făcută cu rulou de porc pe felii de polenta...

Carne de porc, coajă de lămâie, usturoi, semințe de fenicul, salvie, rozmarin, frunză de dafin, fulgi de ardei roșu, ceapă roșie, polenta...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: medie Porții: 20
Autor: - bucătar
Brioșe cu lasagnaVizualizări: 5 221

O rețetă de produse de patiserie în miniatură așezate în straturi în forme de copt, precum lasagna. Fiecare brioșă este făcută din aluat subțire de wonton, acoperită cu pui tocat și stropită cu sos chutney. Sosul...

Pui tocat, roșii, aluat wonton, mozzarella, parmezan, ricotta, sos chutney, busuioc, ceapă, usturoi...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 12 buc.
Crochete cu brânză și șuncăVizualizări: 8 193

Rețetă detaliată cu fotografii.

Brânză cheddar, șuncă, ceapă, făină, lapte, mazăre, coajă de lămâie, ouă, biscuiți, ardei roșu măcinat, cimbru, usturoi...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 20 buc.
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Carne, .
Autor:
Chiftele suedezeVizualizări: 28.003

Această variantă a celebrei rețete suedeze de chiftele folosește carne tocată de curcan și porc amestecată cu sherry și miere. Servită pe frigărui cu un sos cremos de afine roșii,...

Carne tocată de porc, carne tocată de curcan, sherry, miere, ceapă, pesmet, lapte, pudră de muștar, ouă, smântână, sos de merișoare...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Carne, .
Chiftele în foietajVizualizări: 6 176

Rețetă detaliată cu fotografii.

Aluat foietaj, sos de rosii, rucola, branza mozzarella, branza suluguni, carne tocata de porc...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 32 buc.

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor