Rețete pentru doi


Autor: - bucătar
Chateaubriand cu sos de vin și ciuperci și piure de cartofiVizualizări: 3.485

Chateaubriand este preparatul perfect pentru o cină romantică. Se prepară folosind o bucată mică de mușchi de vită, în partea centrală, pentru două persoane. Carnea este mai întâi prăjită...

Vită, ciuperci, piure de cartofi, vin roșu, smântână, sare de mare fulgi, cimbru...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Băuturi, Milkshake-uri, .
Autor: - bucătar celebru
Milkshake cu malț și ciocolatăVizualizări: 2.746

Acest milkshake uimitor este o combinație interesantă de arome cremoase, ciocolatoase și de lapte malțat. Pentru a-l prepara, veți avea nevoie de lapte praf malțat, înghețată de ciocolată și lapte integral.

înghețată de ciocolată, lapte praf malțat, lapte...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor: - scriitor culinar
Sandviș cu fripturăVizualizări: 1.914
Conținutul rețetei:

Preparați sandvișuri delicioase, sățioase și suculente cu friptură de vită New York (coastă subțire) mediu-rare. Friptura este prăjită în tigaie, apoi se odihnește sub folie câteva minute înainte de a fi tăiată în fâșii...

Vită, pâine focaccia, brânză, rucola, cimbru, muștar integral, smântână...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar
Friptură din New YorkVizualizări: 2.937

Cu această rețetă simplă pas cu pas, puteți găti friptura New York exact ca la restaurant. Carnea iese delicioasă, suculentă și aromată. Aduceți friptura la temperatura camerei înainte de a o pune la grătar...

vită, cimbru...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 2
Autor: - bucătar
Friptură florentină la grătarVizualizări: 2.331

Friptura florentină este o bucată mare de carne la grătar, cu o crustă delicios de aurie și un centru fraged și roz. Giada de Laurentiis sugerează să frigeți friptura la grătar după marinare...

vită, lămâie, rozmarin, cimbru...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor:
Cină la tavă: Pui la grătar și varză de BruxellesVizualizări: 3.784

Această cină simplă, dar delicioasă, se prepară pe o singură tavă de copt: o idee grozavă pentru o cină în timpul săptămânii, care nu vă va lăsa cu un munte de preparate. Împărțiți tava de copt în trei zone. Într-una...

Pulpe de pui, cartofi dulci, varză de Bruxelles, sos barbeque, condimente pentru chili...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 1078
Autor: - scriitor culinar
Ouă Benedict cu sos olandez simpluVizualizări: 28.079
Conținutul rețetei:

Răsfață-te cu un mic dejun gourmet în stil newyorkez și savurează ouă Benedict cu o ceașcă de cafea aromată. Acest sandviș conține un ou poșat pe o jumătate crocantă de brioșă englezească cu...

ouă, suc de lămâie, ardei iute măcinat, prosciutto...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
26 Cele mai bune rețete pentru o cină romantică

26 Cele mai bune rețete pentru o cină romantică

Plănuiești o seară liniștită cu preparate romantice sau doar o gustare rapidă înainte de a ieși în oraș? Aceste rețete sunt perfecte pentru doi.

Autor:
Creveți prăjiți în tigaie cu fasole albă și fetaVizualizări: 34.469

Această cină delicioasă durează mai puțin de o jumătate de oră pentru a fi preparată și necesită doar o singură tigaie pentru a fi murdărită. Creveții mari, decojiți, sunt fierți la foc mic într-un sos făcut cu roșii conservate și sucurile lor...

Creveți, fasole albă, fasole cannellini, brânză feta, condimente italienești, roșii, spanac...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor: - restaurator
Paste Pomodoro pentru doiVizualizări: 31.591

Pastele italiene Pomodoro sunt preparatul perfect pentru o cină rapidă, dar delicioasă. Folosește roșii din conservă în suc propriu în sos pentru o aromă estivală.

Paste Rigatoni, parmezan, brânză Pecorino Romano, roșii San Marzano, fulgi de ardei roșu, busuioc...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Grătar, Peşte, .
Autor:
Mahi Mahi la gratar cu sos MojoVizualizări: 14 133

Fileurile de pește mahi-mahi sunt unse cu ulei de măsline și frise la grătar timp de doar cinci minute pe fiecare parte. Servite pe un pat de verdețuri mixte cu un sos mojo pe bază de măsline...

mahi-mahi, suc de lime, coriandru, usturoi...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Feluri principale, .
Autor: - scriitor culinar
Conopida „Kongbao”Vizualizări: 26.838

O versiune vegetariană a celebrului preparat chinezesc „Pui Kong Pao”. În loc de piept de pui se folosește conopidă, care este prăjită în tigaie împreună cu alte legume.

Conopidă, dovlecel, ardei gras, ceapă verde, ardei iute, pastă de chili, oțet de orez, sos de soia, rădăcină de ghimbir, ulei de susan, suc de lime, miere, amidon, arahide...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - scriitor culinar
Pui PiccataVizualizări: 95 376

Piccata italiană de pui este perfectă pentru o cină delicioasă, rapidă și ușoară. Se prepară folosind doar cele mai simple și mai ușor de găsit ingrediente. Pieptul de pui...

pui, suc de lămâie, vin alb...
Timp: 30 de minute. Complexitate: medie Porții: 2
Autor: - scriitor culinar
Fasole verde prăjităVizualizări: 10.487

Una dintre cele mai simple rețete de fasole verde delicioasă necesită doar două ingrediente suplimentare: unt și sos de soia. Acestea infuzează legumele cu o întreagă gamă de arome. Fasolea verde...

fasole verde, unt, sos de soia...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Cele mai bune preparate pentru o cină romantică de Ziua Îndrăgostiților

Cele mai bune preparate pentru o cină romantică de Ziua Îndrăgostiților

Petreceți seara acasă cu persoana iubită și cu siguranță veți primi un cadou de Ziua Îndrăgostiților. Bucătari celebri au oferit...

Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - scriitor culinar
Friptură de vită cu lămâie și piper, cartofi și sos olandezVizualizări: 8.014

Acest fel de mâncare pentru doi este perfect pentru o cină romantică cu o ocazie specială. Fripturile la grătar sunt servite cu cartofi wedges aurii și un delicios sos olandez, garnisite cu...

Carne de vită, piper cu lămâie, piper cayenne măcinat, sare și condimente, pudră de muștar, piper negru, coajă de lămâie...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Paste Alfredo cu pui și 40 de căței de usturoiVizualizări: 4.066

Ziua Îndrăgostiților este scuza perfectă pentru a prepara aceste paste decadente, combinând într-un singur fel de mâncare „Pui cu 40 de căței de usturoi” franțuzesc și cremosul „Alfredo” italian. Dacă amândoi...

pulpe de pui, paste fettuccine, vin alb, parmezan, smântână, usturoi...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor:
Pizza cu pepperoni pentru doiVizualizări: 19.062

Pizza este unul dintre cele mai populare preparate de Ziua Îndrăgostiților: este îndrăgită de toată lumea, ușor de făcut și, cu câțiva pași simpli, poate exprima toate sentimentele tale calde într-o singură felie. Aceasta...

Aluat de drojdie, cârnați cu pepperoni, sos de pizza, brânză mozzarella...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - scriitor culinar
Fripturi ca la restaurantul cu fripturiVizualizări: 18.398
Conținutul rețetei:

Această rețetă te va ajuta să prăjești file mignon atât de delicios, exact ca la o fripturărie elegantă. Pentru prăjit, folosește o tigaie din fontă asezonată, care este și potrivită pentru cuptor. Pentru...

vită, piper negru, fleur de sel, chives, brânză Roquefort, smântână...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor:
Crostini cu spanac și brânză de caprăVizualizări: 3.300

Sandvișurile crocante cu un topping suculent sunt un succes la orice petrecere acasă. Pregătiți crostini italieni cu spanac fiartă și brânză de capră pentru un aperitiv delicios și foarte sănătos. Felii...

Crutoane, brânză de capră, spanac, coajă de lămâie, fulgi de ardei roșu, nuci de pin, usturoi, baghetă...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Supă cremă de homarVizualizări: 5.575

Această rețetă te va ajuta să prepari supă cremă de homar - o supă aperitiv, exact cum ai găsi într-un restaurant de top. Vei avea nevoie de doi homari fierți la abur, de un kilogram: pune deoparte carnea cozii și a ghearelor pentru...

Homar, vin alb, lapte, smântână, ciuperci champignon, morcovi, țelină, frunză de dafin, ardei iute cayenne măcinat, piper negru, sherry...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Peşte, .
Autor:
Homar WellingtonVizualizări: 3 127

Aceasta este o variantă a mâncării Wellington cu vită englezească, folosind cozi suculente de homar în loc de carne. Împreună cu spanac poșat și ciuperci aromate, cozile de homar sunt învelite într-o fulgide...

homar, ciuperci, spanac, foietaj, cimbru...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Deserturi, Fructe, Bomboane, .
Autor: - Bucătar TV
Căpșuni învelite în ciocolată cu ardei iuteVizualizări: 4.480

Căpșunile acoperite cu ciocolată sunt o garnitură minunată pentru șampanie și o delicatesă frumoasă, de oferit prietenilor. Combinația de căpșuni suculente și dulci și...

Ciocolată neagră, frișcă, ardei ancho, căpșuni...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 - 4
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor: - bucătar
Paste tagliatelle cu porumb și roșii cherryVizualizări: 6.747

Deși porumbul nu este un ingredient tradițional în pastele italiene, acesta adaugă o aromă estivală suplimentară preparatului, fără a-și pierde farmecul mediteranean. Paste plate...

Paste tagliatelle, parmezan, roșii cherry, porumb, busuioc...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Cocktailuri, Cu gin, Cu rom, .
Autor:
Cocktail de scorpioniVizualizări: 5.543

Scorpionul este un cocktail tiki vibrant, preparat în mod tradițional pentru un grup de mai multe persoane și servit în boluri mari și late, garnisite cu fructe și flori comestibile, cu mai multe...

Gin, brandy, suc de lămâie, suc de portocale, sirop de migdale, flori comestibile, rom...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor: - bucătar celebru
Canape cu păstrăv afumat și sos de smântână cu ierburi pentru doiVizualizări: 2.454

În timp ce așteptați cina, pregătiți niște canapés simple, dar delicioase, cu pâine pumpernickel, păstrăv afumat și sos de smântână. Sosul este preparat din crème fraîche, sau smântână, cu carne tocată mărunt...

Crème fraîche, pătrunjel, mărar, chives, tarhon, lămâie, pâine neagră, păstrăv...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Cină sănătoasă la tigaie cu somonVizualizări: 14.021

Această cină delicioasă, bogată în proteine ​​și fibre, pentru două persoane se prepară într-o tavă cu o singură tavă. Legumele sunt mai întâi coapte, apoi acoperite cu somon frecat cu muștar și condimente pentru grătar. În...

Somon, ardei gras, roșii cherry, porumb, brânză Cotija, muștar Dijon, condimente pentru carne la grătar, iaurt...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 430
Autor:
Cină la cuptor: Somon glazurat cu sos Hoisin și bok choyVizualizări: 9.040

Ce poate fi mai satisfăcător într-o seară din timpul săptămânii decât o cină delicioasă care nu necesită prea multă bătaie de cap? Această cină preparată dintr-o singură tavă poate fi preparată în câteva minute și este delicioasă, sănătoasă și...

Somon, bok choy, sparanghel, rădăcină de ghimbir, sos hoisin, ceapă verde...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 435
Deserturi porționate pentru două persoane

Deserturi porționate pentru două persoane

Aveți o cină romantică? Nu săriți peste desert doar pentru că nu vreți să vă confruntați cu resturi. Aceste delicii clasice

Rețete de Ziua Îndrăgostiților pe care le puteți găti împreună

Rețete de Ziua Îndrăgostiților pe care le puteți găti împreună

Nu plăti prea mult pentru o cină la restaurant: gătește o masă gătită acasă împreună cu partenerul tău de Ziua Îndrăgostiților.

Autor:
Plăcintă cu cartofi dulci pentru doiVizualizări: 3.150
Conținutul rețetei:

Făcând aceste plăcinte individuale, nu trebuie să vă faceți griji despre ce veți face cu resturile. Pur și simplu nu vor mai rămâne nimic, iar acest lucru nu se datorează doar dimensiunilor reduse ale desertului, ci și aromei impecabile cu note de...

Făină universală, unt, zahăr, zahăr pudră, ouă, smântână, zahăr brun, extract de vanilie, scorțișoară, ienibahar, cartofi dulci, bezele...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Tort de ciocolată pentru doiVizualizări: 19 157
Conținutul rețetei:

Acest desert, preparat inițial pentru două porții, este perfect pentru a crea o atmosferă romantică. Rețeta este simplă și este greu să reziști prăjiturii pufoase acoperite cu ciocolată...

Făină premium, zahăr, cacao, lapte acru, chefir, ouă, extract de vanilie, unt, zahăr pudră, sirop, ciocolată neagră...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 2
Autor:
Cheesecake pentru doiVizualizări: 26 219
Conținutul rețetei:

Nu este nevoie să faci un desert imens, ale cărui resturi te vor face să renunți la pofta de a mai mânca o bucată. Aceste două mini-prăjituri cu brânză sunt la fel de delicioase ca o plăcintă mare și...

Biscuiți, unt, zahăr, cremă de brânză, smântână, ouă, făină, coajă de lămâie, extract de vanilie, căpșuni, dulceață de căpșuni...
Timp: 6 ore și 10 minute Complexitate: uşor Cantitate: 2 porții de cheesecake-uri
Autor:
Budincă de pâine cu caramel pentru doiVizualizări: 4 206

Dacă ți-au mai rămas câteva croissante de ieri care nu sunt chiar proaspete, prepară un desert delicios cu ele - budincă de pâine la cană. Această rețetă este pentru două căni, așa că poți coace uniform...

unt, croissante, ouă, zahăr, smântână, extract de vanilie, caramel...
Timp: 1 oră și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Tort de morcovi pentru doiVizualizări: 12.336
Conținutul rețetei:

Încearcă să faci această prăjitură cu un strat de cremă de brânză pentru persoana iubită. Prăjitura cu morcovi are o istorie lungă - prăjituri similare erau coapte încă din Evul Mediu, deoarece zahărul din acelea...

Morcovi, făină universală, nuci pecan, cremă de brânză, zahăr pudră, ouă, extract de vanilie, nucșoară, scorțișoară...
Timp: 2 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 2
Autor: - bucătar
Trifleuri cu căpșuniVizualizări: 26.909
Conținutul rețetei:

Trifle este un desert englezesc preparat cu straturi de tort, fructe de pădure și frișcă. Avantajul trifle-urilor individuale este că pot fi făcute din straturi de tort, brioșe și fructe de pădure rămase. Pentru...

Brioșă, căpșuni, oțet balsamic, lichior amaretto, zahăr brun, zahăr pudră, extract de vanilie, frișcă...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor: - bucătar
Risotto cu mazăre pentru o cină romanticăVizualizări: 7.065

Giada demonstrează cum se prepară risotto, iar obținerea texturii cremoase pe care o doresc iubitorii de risotto nu este chiar atât de dificilă. Rețeta ei necesită vin roșu, apoi adaugă mazăre,...

Orez Arborio, mazăre, parmezan, vin roșu, usturoi, pătrunjel...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 414

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor