Prăjitură cu mere pentru doi
Voturi: 6
Nu îți va lua mult să prepari această delicioasă prăjitură de Ziua Îndrăgostiților. Și e doar pentru două persoane!
Timp: 1 oră și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 2
Complexitate: uşor
Porții: 2
Prăjitură cu mere pentru doi - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Umplere
- 1 măr mare (aproximativ 340 g), curățat de coajă și tăiat în bucăți
- 2 linguri l plus 1 linguriță Sahara
- 1 linguriță de făină
- 1/4 linguriță scorțișoară măcinată
- 1/8 linguriță de nucșoară rasă
- 1 lingură de unt rece, tăiat cubulețe
Aluat fraged
- 1/4 cană de făină premium
- 1/4 linguriță cu vârf de praf de copt
- Un vârf de cuțit de sare fină
- 2 lingurițe de zahăr
- 3 linguri de smântână groasă
- 2 cupe mici de înghețată de vanilie, pentru servire
- Echipament specialdouă forme de copt cu o capacitate de 200 g și un diametru de 9 cm.
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: mere, făină premium, cremă, nucşoară, aluat fraged, înghețată de vanilie, scorţişoară
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Pentru umpluturăPreîncălziți cuptorul la 200°C.
- Amestecați merele cu 2 linguri de zahăr, făină, scorțișoară și nucșoară. Adăugați untul și amestecați bine. Împărțiți umplutura în două forme de copt, acoperiți cu grijă cu folie de aluminiu și coaceți până când merele se înmoaie, aproximativ 35 de minute. Scoateți formele de copt din cuptor, îndepărtați folia și zdrobiți merele cu o furculiță.
- Pentru toppingCombinați făina, praful de copt, sarea și 1 linguriță de zahăr într-un bol mic. Încorporați rapid smântâna groasă, apoi frământați aluatul cu mâinile până când se formează o crustă umedă.
- Turnați aluatul în forme și întindeți-le uniform. Presărați fiecare cu 1/2 linguriță din zahărul rămas și coaceți până devin crocante, 12-15 minute. Lăsați să se răcească puțin, adăugați înghețată deasupra și serviți.
Reţetă cizmar de piersici.
Categorii:
Rețete similare
