Această delicioasă caserolă de paste fettuccine în stil italian este incredibil de rapidă și ușor de preparat. Fierte al dente, pastele sunt amestecate cu crème fraîche, brânză...
Rețete de paste ușoare și rapide
Ce poate fi mai delicios decât niște paste umplute și complet acoperite cu un sos lipicios de brânză?! Aceste macaroane cu brânză durează doar 15 minute pentru a fi preparate. Combinați lapte, unt,...
Spaghetele cu lămâie sunt una dintre cele mai ușor de preparat paste italienești acasă, oricând. Aroma lor răcoritoare de citrice este deosebit de delicioasă vara și se potrivește bine cu peștele prăjit.
La prima vedere, preparatul japonez Ramen pare complicat și laborios de preparat, dar dacă tai carnea de vită în fâșii subțiri, nu se va găti mai mult decât tăițeii instant...
Această caserolă este o combinație minunată a două feluri de mâncare delicioase: creveți scampi cu usturoi și paste Alfredo italienești, îndrăgite pentru sosul lor catifelat și cremos de parmezan. Și...
Frumusețea creveților, la fel ca alte fructe de mare, constă în faptul că se gătesc într-un timp foarte scurt, ceea ce îi face perfecți pentru o cină rapidă. În această rețetă, vor fi asociați cu paste subțiri...
Acest fel de mâncare delicios și sățios este preparat aproape în întregime din alimente de bază din cămară și conserve. Veți avea nevoie de paste orzo mici, roșii din conservă, fasole albă, ton în conservă...
Spaghetele se servesc într-un sos cremos ușor, cu pesto aromat și chiftele suculente de ton din conservă. Pentru a prepara chiftelele, tonul este mixat într-un robot de bucătărie cu condimente, ou,...
Combinați spaghetele fierte cu ton din conservă, fulgi de ardei roșu și mentă proaspătă pentru un preparat unic. Este gata în câteva minute. Pentru sosul de paste, folosiți ulei de măsline...
Pastele italiene „Puttanesca” sunt o combinație delicioasă de macaroane, capere, roșii, măsline, anșoa și condimente. Această rețetă este grozavă deoarece folosește în mare parte ingrediente din...
Arrabbiata, un sos picant de roșii, este unul dintre cele mai simple sosuri pentru paste italiene autentice. Se prepară prin fierberea la foc mic a roșiilor din conservă cu fulgi de ardei roșu,...
Acest sos italian rapid și simplu se prepară cu roșii proaspete și ierburi aromatice în doar zece minute și merge bine cu multe feluri de mâncare. Roșiile tocate sunt fierte la foc mic cu usturoi, ceapă și ierburi aromatice proaspete,...
Mâncăruri cu pui la grătar pentru o seară din timpul săptămânii
Pregătește o cină rapidă într-o seară din timpul săptămânii când nu ai timp suficient, folosind un truc simplu: folosește pui la grătar sau gata preparat în rețetă.
Mâncăruri sănătoase cu paste
O colecție de rețete sănătoase de paste de la bucătărese Anne Burrell, Giada De Laurentiis și Ellie Krieger.
Acest fel de mâncare se prepară incredibil de repede și este perfect pentru o cină într-un interval orar al săptămânii sau pentru un mic dejun rapid și copios. Este un amestec minunat de pancetta prăjită crocantă, sos fraged...
Această mâncare de paste simplă, dar delicioasă, durează mai puțin de o jumătate de oră pentru a fi preparată. Fettuccine fierte cu spanac sotat sunt amestecate într-un sos cremos de pesto și servite cu un strat de...
Găluștele italiene cu tortellini sunt delicioase și simple, dar sunt și mai delicioase servite într-un sos de roșii aromat, făcut cu prosciutto italian la grătar și usturoi.
Aceste mini lasagne sunt făcute în ramekinuri individuale; arată elegante și au un gust incredibil! Veți avea nevoie de două foi de lasagna fiartă pentru fiecare ramekin. Urmați aceste instrucțiuni...
O rețetă simplă pentru paste mediteraneene delicioase și sănătoase. Pentru a le prepara, pastele capellini (sau „păr de înger”) se fierb și se amestecă cu salsa crudă, cunoscută și sub numele de „salsa cruda”.
Escarola și mazărea dulce vor infuza pastele cu prospețime și suculence de primăvară. Verdeața și mazărea sunt fierte la foc mic într-un sos delicat aromatizat de vin alb, ulei de măsline și unt...
Aceste paste cu sos de legume sunt unice deoarece sunt făcute cu ardei copți în loc de roșiile obișnuite. Aceștia dau pastelor o aromă uimitoare și unică, iar brânza feta le face și mai...
Mâncarea tradițională americană, creveți scampi, se prepară cu creveți sotați în unt, usturoi și vin alb. Această rețetă produce și un sos mai ușor, fără...
O alternativă excelentă la orezul pilaf este spelta cu puține paste italienești. Puteți folosi orzo, care este mic, cam de mărimea boabelor de orez, sau tocat mărunt...
Înlocuiți garnitura obișnuită de orez cu acest pilaf de orez ușor de preparat, dar bogat în aromă, cu vermicelli și usturoi. Totuși, în loc de vermicelli păianjen, este mai bine să folosiți vermicelli mărunțiți mărunt...
Pastele cu creveți și un sos cremos de roșii și ierburi aromatice de la bucătăreasa italo-engleză Giada De Laurentiis sunt un preparat delicios și sățios, perfect pentru o cină pentru întreaga familie. Sunt...
Aceste paste cu creveți și usturoi de la coproprietarul și personalitatea TV a restaurantului Neely's Bar-B-Que sunt o cină perfectă după o zi lungă de muncă - sunt super ușor de preparat și...
O salată grozavă imediat după preparare și chiar a doua zi. Migdalele prăjite, pe lângă castravete, sunt un adaos excelent pentru un plus de crocant. Câteva felii de clementine...
Acest fel de mâncare este perfect atât pentru o cină în familie, cât și pentru o masă în grup. Aceste paste se prepară rapid și ușor, iar rezultatele depășesc toate așteptările. Scoicile dau sosului o aromă distinctă...
Un preparat bogat, dar ușor, cu o combinație aproape perfectă de măsline, capere și busuioc. Baza de sos marinara (roșii proaspete și usturoi) prinde o viață cu totul nouă...
O rețetă pas cu pas pentru o cină romantică...
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Nu toate sosurile de carne necesită timpi lungi de gătire. De exemplu, într-un preparat din revista Food Network, sosul de carne este făcut cu carne tocată de vițel (sau carne tocată de curcan) și fiert la foc mic timp de 20 de minute. Se adaugă la...
Urmați exemplul gazdei emisiunii „La ferma lui Ree Drummond” și păstrați întotdeauna la îndemână o rezervă de alimente. În acest fel, nu va trebui să vă grăbiți la magazin seara, când timpul este foarte scurt. „Pastele din stoc sunt ușor de făcut...”
În doar 25 de minute, este gata un fel de mâncare bogat, cu aromă de creveți, preparat cu paste, roșii cherry vibrante, castraveți și un dressing de lămâie și mărar.
Salata caldă de paste revigorantă a revistei Food Network, o variantă de primăvară, conține roșii multicolore marinate într-un dressing, puțină lămâie și...
Urmați exemplul familiei Neely și preparați o salată delicioasă de paste calde cu ouă fierte tari și șalotă dulce, acoperită cu un dressing picant pe bază de maioneză.
Datorită acestei rețete din revista Food Network, poți face cu ușurință paste cu gust de aripioare de pui tradiționale. Asta pentru că sunt făcute cu brânză cheddar și un sos picant în stil Buffalo.
Cu doar câteva ingrediente, rețeta lui Alton Brown îți va oferi rapid o mâncare delicioasă, cu un sos cremos și fin, exact ca cel din emisiunea ta culinară preferată.
Rețetă pentru felul doi: spaghete cu brânză pecorino romano, usturoi prăjit și kale.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Cuvântul „primavera” nu înseamnă doar „primăvară” în italiană, ci este și numele salatei lui Ted Allen. În 35 de minute, combină sparanghel, morcovi și mazăre verde, adaugă paste penne, stropește...
O rețetă de paste penne făcute cu conopidă în stil sicilian. Buchețelele mari de conopidă sunt date prin răzătoare și sotate cu stafide și usturoi. Apoi, sunt amestecate cu paste penne și brânză pecorino...
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.






















































