Sangria este o băutură alcoolică spaniolă preparată din vin ieftin, cu adaos de bucăți de fructe și uneori condimente. Această băutură aromatică din fructe este servită în mod tradițional rece vara și...
Rețete de sărbători
Trifle este un desert englezesc preparat cu straturi de tort, fructe de pădure și frișcă. Avantajul trifle-urilor individuale este că pot fi făcute din straturi de tort, brioșe și fructe de pădure rămase. Pentru...
Numele Martini se referă acum nu doar la faimoasa băutură, ci și la cocktailurile servite într-un pahar special de martini. Acestea arată întotdeauna elegante și festive și sunt perfecte pentru petreceri.
Un desert foarte simplu, dar potrivit doar pentru adulți datorită utilizării vinului alb și a coniacului. Caramelizarea ușoară a piersicilor la grătar le face să se caramelizeze, scoțându-le și mai mult în evidență aroma...
Sărbătoarea americană de 4 iulie nu este doar o celebrare a Zilei Independenței, cu artificii și o paradă, ci și o celebrare a Părinților Fondatori. Fiecare familie are propria poveste și nicio forță nu le poate sta în cale...
Flanul este un desert foarte popular în Spania și America Latină. Este un fel de sufleu cremos din ouă copte. Rudele sale cele mai apropiate includ...
Această rețetă de tort cu fotografii pas cu pas vă va arăta cum să coaceți un tort unic, inspirat de guacamole, folosind un amestec uscat. Puteți folosi ca bază un pandișpan cu ciocolată gata preparat și...
Celebrul cocktail tropical „Piña Colada”, care se traduce din spaniolă prin „ananas strecurat”, a devenit băutura națională a Puerto Rico, unde a fost inventat. Inițial, „piña colada”...
Mâncarea spaniolă „Gambas al Ajillo” (creveți cu usturoi) este un exemplu vibrant de bucătărie mediteraneană: simplu de preparat, incredibil de aromat, sănătos și delicios. Creveți prăjiți...
Frigeți kebaburi de pui la grătar și serviți-le în stil indian. Marinada garam masala și chutney-ul de piersici proaspăt preparat vor adăuga cărnii aromele și savoarea unică a bucătăriei indiene.
Ziua Muncii în America nu este completă fără pui la grătar. Încercați această rețetă de pulpe fragede de pui pentru un picnic. Sosul de grătar din această rețetă este atât de bun încât...
O băutură răcoritoare care va fi garantat un succes la orice petrecere. Această rețetă de sangria cu vin roșu atinge echilibrul perfect între aciditate și dulceață. Experimentați cu o varietate de fructe...
O prăjitură făcută cu trei tipuri de lapte (condensat, evaporat și integral) este foarte populară în America Latină, de unde își are originea. De exemplu, în Mexic, este adesea servită la nunți. Cu fructe proaspete...
Dacă ești fan al Margaritei înghețate, cu siguranță vei adora această granita cu aromă de lime. Combină ingredientele principale: tequila, suc de lime, triple sec, adaugă zahăr...
Un banana split este un desert american popular, constând dintr-o banană tăiată în jumătate, servită cu o cupă de înghețată, frișcă, sos dulce și o cireșă. Acest desert a fost...
Porumbul pe știulete poate fi nu doar fiert, ci și prăjit, așa cum făceau indienii din America Centrală încă din cele mai vechi timpuri. Porumbul prăjit, cu aspectul său primordial și aroma ademenitoare, trezește...
Aceste coaste la grătar vor încânta pe oricine respectă sărbătorile naționale și vor sărbători Ziua Muncii alături de tine. Conform calendarului american, această zi este sărbătorită în prima zi de luni din septembrie. Pentru...
Tradus din spaniolă, „Tres Leches” înseamnă „Trei Lapte” și este o prăjitură tradițională mexicană. Specialitatea sa este că pandișpanul este înmuiat în lapte în timpul procesului de preparare.
În 2011, când Prințul William s-a căsătorit cu Kate Middleton, a rupt tradiția regală: a comandat o ediție specială a clasicului tort britanic cu înghețată și fursecuri pentru nunta sa. Acest tort este făcut pe...
Chutney-urile sunt sosuri fructate și picante din bucătăria indiană, care au devenit populare în multe țări din întreaga lume. Acest chutney de merișoare și mere cu ghimbir este foarte ușor și rapid de preparat și se potrivește perfect cu aproape...
Această garnitură clasică este considerată un preparat de bază pentru curcan sau orice altă pasăre la cuptor. Puteți adăuga mere, ciuperci, cârnați, nuci sau castane, dacă doriți. Serviți...
Sosul vinegretă este o creație a bucătăriei franceze. Ingredientele sale de bază sunt oțetul, uleiul și condimentele. Poate conferi o aromă picantă și sofisticată oricărui fel de mâncare, precum și o aromă unică și distinctivă...
Rețete dovedite cu cartofi dulci
O colecție cu cele mai bune preparate din cartofi dulci. Această legumă a apărut pentru prima dată în Peru, apoi s-a răspândit în întreaga lume și a devenit îndrăgită pentru aroma sa.
Whiskey Sour este unul dintre principalii reprezentanți ai sour-urilor, adică ai cocktailurilor acrișoare, a căror apariție datează din secolul al XVIII-lea, când marinarii englezi au început să bea rom pentru a preveni scorbutul și deficiența de vitamine...
Ziua Recunoștinței este sărbătorită în Statele Unite în a patra joi din noiembrie. Această sărbătoare a fost instituită de primii coloniști europeni, care au mulțumit lui Dumnezeu și nativilor americani care i-au ajutat pentru...
Merișoarele sunt una dintre cele mai puternice surse naturale de vitamine în timpul toamnei și iernii. Pe lângă băuturi din fructe, prăjituri cu ciocolată și plăcinte, puteți prepara marmeladă de merișoare naturală și sănătoasă, făcută în casă. Aceasta...
Se presupune că cocktailul Gimlet și-a primit numele de la capacitatea sa de a lăsa goluri în memorie în dimineața următoare consumului. O altă teorie este că băutura a fost numită după Sir...
Un Reuben este un tip de sandviș cald american, preparat cu carne de vită și varză murată. Se presupune că a fost numit după Reuben Kulakofsky, rezident din Omaha, Nebraska, care l-a inventat și...
Deoarece acest relish este crud, păstrează toate proprietățile benefice ale portocalei și merișoarelor. Serviți acest sos bogat în vitamine cu carne sau carne de pasăre, sporind aroma preparatului și...
Sosul de merișoare este servit în mod tradițional cu curcan de Ziua Recunoștinței în SUA și de Crăciun în Marea Britanie. Dar, în ciuda aromei sale dulci și acrișoare, se potrivește bine cu aproape orice tip de carne sau păsări de curte...
Acest sos nu necesită mult timp de preparare, dar arată frumos și impresionant pe masa de sărbători. Serviți-l cu preparate din carne sau salate. Folosiți-l în produse de patiserie. Merișoarele acrișoare și delicatele...
Preparați un relish de merișoare fără gătire. Pur și simplu combinați merișoarele, para și portocala cu zahăr și serviți. Poate fi folosit ca sos pentru preparate din carne sau ca unt tartinabil pentru gem...
Chiftelele, sau chiftelele, se prepară în mod tradițional cu carne tocată, pesmet și legume precum ceapă, țelină și morcovi. Dar încercați să adăugați mere, merișoare și brânză pentru a da un plus de savoare.
Pandișpanul alb se coace doar cu albușuri de ou, fără gălbenușuri adăugate - este o bază perfectă pentru un tort festiv. Aerat și umed, va absorbi și va intensifica aroma aproape oricărei glazuri...
Fursecurile plate cu zahăr sunt incredibil de ușor de făcut și incredibil de delicioase! Le puteți coace în cantități mari și le puteți servi zilnic cu ceai sau cafea. Acoperiți-le cu glazură regală și vor...
Shortbread-ul este o prăjitură tipic britanică, cu rădăcini scoțiene. A fost copt pentru prima dată în Evul Mediu, doar pentru sărbătorile importante. Mai târziu, shortbread-ul a devenit...
Relish-ul este un sos preparat din bucăți mici de legume sau fructe. Își are originea în bucătăria indiană, care este renumită pentru varietatea sa de sosuri și sosuri de carne. Deși relish-ul este foarte popular...
O rețetă minunată de marțipan de casă, potrivită pentru orice scop, rapidă de preparat și cu o textură flexibilă. Textura aerisită și flexibilă se obține prin adăugarea de albușuri de ou bătute...
Cartofii dulci sunt o plantă originară din America de Sud. Aroma și calitățile lor nutriționale seamănă cu cele ale dovleacului dulce. Cu toate acestea, spre deosebire de piureul de cartofi, care este servit ca garnitură, piureul de cartofi dulci este destul de...
Fondue-ul clasic cu brânză datează de câteva secole. Conform credinței populare, a fost inventat de păstorii care trăiau în Alpii Elvețieni. Munca lor era destul de dificilă și...
Mâncarea stradală americană este atât de diversă și distinctă încât practic în fiecare stat sau oraș mare poți încerca un sandviș inventat „doar acolo”. Philadelphia, care este în mod jucăuș...
Cacciatore, un fel de mâncare vibrant și aromat, își are originea în Italia. Așa pregăteau vânătorii vânatul pe care îl vânaseră. Iar în lumea de astăzi, când vânătoarea nu mai este necesară, puiul obișnuit din...
Acest tutorial vă arată o modalitate ușoară de a prepara fursecuri tip sandwich macaron, cu fotografii pas cu pas...
Vei fi surprins cât de asemănătoare sunt aceste batoane cu Twix-ul adevărat și vor fi, de asemenea, o delicatesă grozavă pentru copii de Halloween. Dar pentru că sunt proaspete și făcute cu ingrediente de calitate, sunt și mai gustoase...
Puiul Romana, sau „Pollo alla Romana”, așa cum este cunoscut în Italia, își are originea în zona din jurul Romei. Chiar și culorile vibrante ale ardeilor din acest fel de mâncare amintesc de roșul și galbenul steagului „Orașului Etern”.
În copilărie, toată lumea făcea prăjituri din noroi. Acum poți să duci lucrurile la un alt nivel și să faci o plăcintă cu noroi numită „Mudslide” pentru o petrecere. Mâncarea este considerată o mâncare preferată a americanilor. Aceasta...
Chiftelele sunt considerate o mâncare tradițională germană. Dar, în realitate, puteți găsi ceva similar în aproape fiecare bucătărie din întreaga lume. Ușor de preparat și cu o varietate de umpluturi,...
Chiftelele (chiftele în țările vorbitoare de limbă engleză) sunt o alternativă nouă și unică pentru cei sătui de chiftelele obișnuite și o garnitură sub formă de relish (un sos gustativ făcut din carne tocată, marinată sau proaspătă...
Bourbonul este un tip special de whisky originar din America, produs din porumb. Această băutură spirtoasă bogată, de culoare aurie, este adesea folosită în bucătărie. Combinați bourbonul cu whisky topit...
Margarita cu mango este o băutură răcoritoare minunată pentru o seară cu prietenii. Combinația de fructe tropicale suculente și răcoarea înghețată a băuturii îți potolește perfect setea într-o seară de vară...























































