Banana split la grătar
Voturi: 1
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 2
Complexitate: uşor
Porții: 2
Un banana split este un desert american popular, constând dintr-o banană tăiată în jumătate, servită cu o cupă de înghețată, frișcă, sos dulce și o cireșă. Acest desert a fost inventat la începutul secolului al XX-lea într-o farmacie din Latrobe, Pennsylvania (la acea vreme, farmaciile serveau și drept cantine) și a devenit o delicatesă preferată a studenților, câștigând rapid popularitate dincolo de limitele orașului. Astăzi, există multe variante de banana split și este folosit și în prăjituri și produse de patiserie. Vă sugerăm să gătiți o banană la grătar și să o serviți caldă cu o cupă de înghețată.
Vă recomandăm
Reţetă:
Tăiați o bucată mică din partea curbată a 4 banane necurățate, astfel încât să stea drepte, apoi faceți o fantă adâncă în centrul fiecărei banane, din interior prin coajă. Aranjați-le pe 4 foi de folie de aluminiu. Deschideți fanta interioară a fiecărei banane și ungeți-o cu unt topit, presărați cu zahăr și ciocolată neagră tocată (30 g).
Rulați folia și prăjiți bananele la foc mare timp de aproximativ 6-8 minute, până când se topește ciocolata (nu-i nimic dacă se ard cojile). Deschideți cojile și puneți câte o cupă de înghețată pe fiecare banană, adăugați deasupra frișcă, stropiți cu cremă și o cireașă.
Rețete cu ingrediente similare: banane, ciocolată neagră, înghețată
Categorii:
Rețete similare
