Rețete de prăjituri

O prăjitură surprinzătoare și delicioasă, cu umplutură proaspătă de fructe de pădure, cremă delicată de lămâie și topping de bezea. Și nici măcar nu trebuie să preparați crema separat. Toată magia se întâmplă în timpul procesului de coacere...

Ușoare și aere ca niște nori, aceste sufleuri individuale sunt gătite la abur. Pentru a obține consistența dorită, aluatul este amestecat în două etape: mai întâi, gălbenușurile sunt amestecate cu făină și lapte,...

Un desert cu mai multe straturi, singurul lucru pe care îl are în comun cu faimosul tort Napoleon este suprapunerea. Fursecuri shortbread cu ciocolată și frișcă, cu zmeură proaspătă și o porție...

Această rețetă va da o mulțime de profiterole, dar puteți face și eclere pentru a servi o mulțime. Aceste foietaje din aluat choux umplute cu o cremă delicioasă...

Brioșele cu ciocolată topită nu sunt doar o simplă fondantă cu un centru lichid, ci o adevărată încântare care se topește pe limbă cu fiecare mușcătură. La urma urmei, principalul secret al acestor brioșe este absența făinii.

Spre deosebire de brioșele sau brioșele obișnuite, brioșele sunt întotdeauna decorate cu glazură și ornamente, dându-le aspectul unor prăjituri individuale în miniatură. La fel ca prăjiturile, variantele de brioșe sunt numeroase...

Prăjitura cu căpșuni este un desert american popular și îndrăgit, făcut din pandișpan sfărâmicios, glazură de unt și bucăți de căpșuni. Coaceți prăjiturile cu căpșuni ca niște brioșe...

Aceste brioșe sunt o adevărată încântare cu ciocolată. Ascunsă în centrul pandișpanului de ciocolată se află o încântare pentru toți pofticioșii și dependenții de ciocolată – o umplutură lichidă cu trufe care te va ține sătul chiar și a doua zi...

Aceste fursecuri delicioase sunt acoperite cu o cremă moale de lămâie. Se coc întregi și apoi se taie în pătrate. Se coace un strat separat de...

Aceste prăjituri delicioase și rapide pot fi chiar coapte pe propriul grătar în timpul unei petreceri la grătar. Aceste prăjituri cu două straturi sunt coapte ca o plăcintă întreagă și apoi feliate în...

Aceste prăjituri delicioase și luminoase vor decora perfect masa de deserturi de sărbători. Sunt realizate sub formă de boluri miniaturale de bezea zdrobită, cu o umplutură asemănătoare budincii de lămâie, acoperite cu...

O prăjitură răcoritoare, fără coacere, cu conținut scăzut de calorii. Ce poate fi mai bun într-o zi fierbinte de vară? Aceste prăjituri cu lămâie Lemon Bars au un strat de biscuiți prăjiți din...

Batoanele americane cu lămâie sunt așa numite deoarece sunt cel mai adesea tăiate în batoane dreptunghiulare. Cu toate acestea, le puteți tăia și în...

O varietate de budincă americană care, în timpul procesului de coacere, se transformă în două delicii distincte - un pandișpan pufos deasupra și o budincă dedesubt. Și un desert surprinzător cu lămâie...

Aceste delicioase brioșe italienești sunt făcute cu ulei de măsline, ceea ce le face incredibil de pufoase și gustoase. Coaja de lămâie și glazura de lămâie adaugă o notă plăcută de dulceață brioșelor.

Aerisită și ușoară, prăjitura Angel Food se prezintă sub formă de brioșe individuale, acoperite cu o glazură delicioasă și confitură de lămâie. Această prăjitură este îndrăgită în întreaga lume pentru textura sa delicată, obținută prin...

Baza acestor brioșe este un pandișpan ușor și pufos de tip Angel Food, copt fără adaos de grăsimi folosind albușuri de ou bătute tare, zahăr și făină. Textura uimitoare a prăjiturii și...

Această versiune a popularului tort de ciocolată Devil's Food capătă un aspect care își merită cu adevărat numele. Devil's Food este un pandișpan bogat în ciocolată, acoperit cu glazură de ciocolată neagră...

Pentru a avea o sărbătoare distractivă de Halloween, este important nu doar să te gândești la costum și decorațiuni, ci și să fii atent la detalii precum dulciurile. Coaceți aceste brioșe tematice pentru invitații dvs. cu...

Aceste brioșe care sângerează amenințător arată de parcă ar fi fost mușcate de însuși Contele Dracula. Dar, în realitate, este doar o delicioasă dulceață de zmeură, iar dacă muști din aceste prăjituri, centrul...

Trifle este un desert englezesc făcut din pandișpan cu cremă de vanilie, suc de fructe sau jeleu și frișcă, de obicei în straturi. Primul trifle consta din frișcă cu...

Aceste brioșe unice în formă de pepene verde vor atrage cu siguranță atenția invitaților tăi și vor fi un succes la petrecerea ta. Tot ce ai nevoie este o prăjitură cu chec, ciocolată albă, vanilie...

Aceste tartele închise umplute cu căpșuni proaspete vor fi cu siguranță pe placul tuturor. Deoarece această rețetă folosește aluat fraged gata preparat, prepararea acestui desert nu este...

Această rețetă combină două deserturi incredibil de populare – cake pops și s'mores. Cake pops sunt o delicatesă originară din Statele Unite, constând dintr-o bilă de pandișpan glazurată înșirată pe...

S'mores este un desert al cărui nume original este o abreviere a expresiei „some more” (încă ceva). Acest desert tradițional se prepară de obicei la un foc de tabără în timpul verii, la petrecerea copiilor...

Macarons-urile dulci franțuzești au cucerit de mult inimile a milioane de oameni din întreaga lume și sunt considerate unul dintre cele mai râvnite deserturi. În ciuda compoziției lor simple din albușuri de ou, ou măcinat...

Fursecurile sunt bogate în aromă proaspătă de citrice, iar triunghiurile portocalii de deasupra completează desertul, făcându-l incredibil de apetisant. S-ar putea să fie nevoie să coaceți umplutura pentru a o îngroșa suficient...

Acest desert vibrant prezintă trei straturi multicolore care amintesc de steagul Italiei. Această prăjitură delicioasă cu migdale este incredibil de frumoasă, fiind perfectă pentru o masă de sărbătoare. Fiți pregătiți...

Trifle este un fel de mâncare englezesc popular în Scoția și Statele Unite. Este un desert făcut din pandișpan cu cremă de vanilie, suc de fructe sau jeleu și frișcă. De obicei,...

Plăcinta cu lime este un desert american preparat cu suc de lime, gălbenuș de ou și lapte condensat într-o crustă de aluat. Este plăcinta oficială a statului Florida. Plăcinta clasică este făcută cu...

Prima rețetă de shortbread apare într-o carte de bucate engleză din secolul al XVI-lea. Acest desert este de obicei preparat cu făină, zahăr, praf de copt sau bicarbonat de sodiu, sare, unt, lapte sau smântână și...

S'more este o prescurtare de la „some more”, adică „puțin mai mult”. Acest desert tradițional, consumat de obicei în jurul unui foc de tabără în taberele pentru copii, este popular în Statele Unite și...

Macaronul, o delicatesă franceză cu bezea, a cucerit cu tărie inimile iubitorilor de deserturi strălucitoare și delicate. Dar această delicatesă are un văr englezesc, macaroonul, care nu este deloc...

Canelés sunt o prăjitură franceză emblematică, considerată a fi originară din Bordeaux. Sunt o combinație între o prăjitură și un biscuit, dar cu o textură complet unică. Canelés sunt coapte în...

Locul de naștere al prăjiturii olandeze Bosche Bollen (olandeză: bossche bollen – Bile de șef) este considerat a fi orășelul 's-Hertogenbosch (sau pe scurt Bos), unde aceste prăjituri sunt numite pur și simplu ciocolată...

O prăjitură populară în Letonia și Germania de Est, a fost coaptă pentru prima dată la Riga pentru a comemora vizita împăratului rus în Letonia. În ciuda rețetei sale simple, prăjitura este incredibil de delicioasă...

Prăjitura cu ciocolată poate fi tăiată în prăjituri mici și frumoase, și gata – mini-prăjiturile sunt gata. Arătați-vă gustul excepțional servind prăjiturile ca garnitură la felul principal...

Vol-au-vent-urile sunt foietaje aerisite, în formă de puțuri mici, umplute cu diverse umpluturi. Preparați aceste delicioase vol-au-vent-uri umplute cu marțipan și...

Cassata este un desert sicilian făcut dintr-o coajă de pandișpan umplută cu ricotta. Preparați cassate individuale, care nu necesită coacere. Pentru pandișpan, folosiți...

O ruladă elvețiană (numită „swiss roll” în țările vorbitoare de limbă engleză) este destul de simplu de făcut: pur și simplu coaceți un pandișpan, îl ungeți cu dulceață de zmeură și îl rulați. Pentru aluat, veți avea nevoie de...

Ciupercile de bezea ies foarte realiste și arată ca niște ciuperci champignon adevărate. Albușurile de ou se bat cu zahăr și cremă de tartar, ceea ce va ajuta bezelele să-și păstreze forma și să aibă...

Prăjiturile Financiarilor sunt coapte în mod tradițional folosind migdale măcinate și albușuri de ou. Deși au fost inventate în Evul Mediu de către călugărițele din Vizitație, popularitatea lor și...

Acest desert va fi cu siguranță pe placul iubitorilor de ciocolată și al sufletelor romantice. Mousse de ciocolată albă în cupe de ciocolată în formă de lalea - sună și arată incredibil de sofisticat. Poți...

Odată ce ați încercat desertul italian Tiramisu, nu veți uita niciodată aroma sa legendară, care combină note de cafea cu o umplutură delicată și învăluitoare de cremă de brânză. Rețeta clasică...

De câte ori am văzut filme americane în care se rumenesc bezele la foc de tabără, dar se pare că acesta este doar un ingredient din desertul american incredibil de popular, S'mores. Numele său...

S'mores sub formă de prăjituri sunt o altă modalitate de a atrage pofta de dulce. Când ieși afară, împachetează un coș de picnic cu câteva mici delicii, împreună cu sosul și crema de ciocolată preferate. Și chiar la final...

Aceste brioșe fermecătoare sunt o variantă a temei Cheesecake-ului din New York. Oferă toate aromele popularului cheesecake: o combinație delicioasă de o crustă bogată și o glazură delicioasă de cremă de brânză, plus...

Fondantul de ciocolată este un desert bine-cunoscut cu umplutură lichidă, dar de fapt nu este unic. De exemplu, puteți face aceste brioșe interesante cu unt de arahide cu lichid...

Poate că nu ați auzit niciodată de push-pop-uri, dar multe brutării din întreaga lume le folosesc cu plăcere pentru a crea deserturi stratificate colorate. Datorită transparenței...