O caserolă preparată cu mai multe legume rădăcinoase adaugă o aromă vibrantă, o aromă și o textură interesantă. Combinați felii de cartof dulce, cartof, fenicul și țelină într-un amestec de smântână groasă și...
Rețete pentru utilizare viitoare
Un piure de cartofi familiar poate fi tot pe bază de același piure de cartofi, dar cu câteva modificări, preparatul familiar capătă un cu totul alt sens. Dacă doriți, puteți omite șalotele...
Piure de cartofi dulci cu o aromă picantă și afumată – o combinație de sirop de arțar, ardei chipotle și sos adobo, unde dulceața accentuează iuțeala ardeiului iute afumat. Acest piure poate fi servit, de exemplu, cu...
Bridies sunt plăcinte tradiționale scoțiene, mândria culinară a orașului Forfar, unde plăcinta bridie a devenit chiar mascota echipei locale de fotbal. Bridies au fost inventate la mijlocul secolului al XIX-lea și, potrivit unui...
Această rețetă de frișcă cu aromă de ciocolată poate fi folosită ca umplutură pentru orice prăjitură, în special pentru cele cu ciocolată, cum ar fi Devil's Food, ceea ce o va face să pară simplă...
Secretul acestor vafe belgiene crocante constă în proporțiile egale de unt și grăsime vegetală, ceea ce le conferă textura lor crocantă delicioasă. Aceste vafe sunt aperitivul perfect...
Ce poate fi mai delicios decât niște croissante făcute în casă? Ușoare, crocante, parfumate și delicioase, acestea sunt completarea perfectă a cafelei de dimineață. Aceste croissante sunt făcute doar cu...
Aceste vafe estivale, ușor crocante, cu porumb proaspăt și mălai, se potrivesc perfect cu orice topping. De asemenea, puteți prepara un sos de fructe de pădure proaspete pentru ele. Sau le puteți servi pe...
Această plăcintă închisă cu umplutură de mere și adaos de pere capătă o aromă mai bogată și mai intensă, frumos îmbunătățită de condimente aromate. Scorțișoara, ghimbirul și nucșoara sunt principalele...
Sosul de roșii se consumă de obicei cu carne și legume, dar este deosebit de popular ca sos pentru paste. Roșiile au o aromă bogată, un conținut ridicat de apă și o pulpă moale, ceea ce le face...
Pentru a-și consuma rezervele de legume, mulți fermieri și grădinari pregătesc o varietate de preparate vegetariene. Acestea au ca rezultat versiuni mai ușoare și mai sănătoase. Urmând această rețetă, puteți prepara și una...
O rețetă foarte simplă pentru o caserolă de dovlecei tineri, făcută cu doar câteva ingrediente de bază care se găsesc în fiecare casă. Căliți dovleceii, ceapa, usturoiul, ierburile aromatice și...
Passata – roșiile pasate în suc propriu – îți va fi de folos dacă ai recoltat o recoltă mare de roșii sau gătești frecvent cu ele, în special în bucătăria italiană, și nu vrei să le privezi de...
Vafe pufoase, parfumate și crocante... Acest desert este întotdeauna un succes. Se prepară rapid și ușor și îl puteți pregăti în avans și apoi îl puteți reîncălzi pur și simplu înainte de servire. Această versiune combină...
Produsele de patiserie de casă fac întotdeauna masa de seară mai confortabilă și mai primitoare. Ca alternativă la pâinea obișnuită, coaceți această rețetă simplă de pâine cu cartofi și drojdie. Mulțumesc...
Condimentează-ți prânzul făcând brioșe cu carne (sau brioșe cu carne tocată) ca fel principal în loc de șnițelele obișnuite. Deoarece sunt coapte în propria lor tavă, carnea tocată rămâne perfect suculentă. Iar brânza cheddar și sosul...
Puiul Romana, sau „Pollo alla Romana”, așa cum este cunoscut în Italia, își are originea în zona din jurul Romei. Chiar și culorile vibrante ale ardeilor din acest fel de mâncare amintesc de roșul și galbenul steagului „Orașului Etern”.
Această înghețată își trage culoarea de la avocado, dar această combinație este potrivită. Când trebuie să congelezi fructe, de ce să nu le transformi în înghețată? Încearcă să combini laptele și avocado și vei avea...
Rețetă detaliată cu fotografii.
Învață cum să păstrezi roșiile pentru iarnă cu ajutorul ghidului nostru foto pas cu pas.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Prepararea unei supă consistente și groase cu okra și cârnați...
Varianta rustică a desertului clasic, creată de Valerie Bertinelli, se bazează pe rețeta de shortbread a mamei sale și este acoperită cu frișcă cu scorțișoară și lapte bătut.
O rețetă pas cu pas pentru coacerea pâinii împletite în formă de împletitură...
Rețetă detaliată cu fotografii.
Pregătește acest chili din timp pentru o masă sățioasă în timpul săptămânii...
Cu o crustă crocantă de pesmet, un centru cu usturoi de legume fragede, orez brun consistent și un sos cremos de brânză, această caserolă cu dovlecei și kale este o...
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Dacă ar fi să aleg ceva ce nu poate fi îmbunătățit în procesul de gătire, aș paria o sumă considerabilă pe faptul că ar fi căpșuni proaste (necoapte și fără gust). Singurul lucru care mă deranjează este...
Acesta este probabil unul dintre cele mai sănătoase deserturi din meniul tău obișnuit. Nu că desertul ar fi menit să fie sănătos - desertul există doar pentru plăcere. Totuși, pregătirea cinei...
Pregătește supa bogată de pui a lui Tyler Florence din timp, apoi fierbe supa la foc mic cu legume și tăiței de ou.
Rețeta tradițională a Inei Garten este un fel de mâncare clasic și sățios, mai ales servit cald cu kneidlach sau tăiței.
Nu judecați acest fel de mâncare la prima vedere; nu sunt deloc paste, ci mai degrabă dovleac spaghete prăjit într-un sos de roșii și busuioc, servit cu chiftele de carne tocată de vită și porc.
Rețetă de chili cu carne tocată de porc, polenta și ierburi italiene...
Carne de vită înăbușită în vin și piper negru de la Rachel Ray...
Rachel face supă de scoici și cod; această supă groasă de pește, pe bază de roșii, are un termen de valabilitate lung și este perfectă pentru a fi preparată din timp.

















































