Bok choy la abur cu condimente asiatice
Voturi: 20
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 30, grăsime totală 1,5 G., grăsimi saturate G., proteine 2 G., carbohidrați 4 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Calorii 30, grăsime totală 1,5 G., grăsimi saturate G., proteine 2 G., carbohidrați 4 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
O rețetă de garnitură cu bok choy fiert la abur, asezonat cu sos de soia, lime și ulei de susan.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 căpățâni de bok choy tânăr (aprox. 450 g), tăiate în jumătate pe lungime
- 2 linguri tocate mărunt arpagic
- 4 lingurițe de sos de soia
- 2 lingurițe suc de lime
- 1 linguriță de coajă de lime
- 1/4 linguriță de zahăr
- 1 linguriță ulei de susan (se găsește la magazinele specializate) Bucătărie asiatică)
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: varză bok choy, arpagic, sos de soia, lămâie verde
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Fierbeți bok choy la abur timp de 5-6 minute. Transferați-l pe un platou de servire.
Combinați chives-ul, sosul de soia, sucul și coaja de lime cu zahărul într-un bol mic. Turnați amestecul peste varză și stropiți cu ulei de susan.
Categorii:
Rețete similare
