Farro (grâu spelt) cu kale
Voturi: 4
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Farro (grâu spelta) cu kale - rețetă detaliată.
Vă recomandăm
Reţetă:
Gătiți 1 cană de farro (spelta) conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Încălziți 2 linguri de ulei de măsline într-o cratiță medie la foc mediu-mare.
Adăugați o legătură mică de kale toscană tocată și câte un vârf de cuțit de sare și unul de fulgi de piper roșu. Gătiți, amestecând, până când kale-ul își reduce volumul, aproximativ 3 minute.
Adăugați farro și 1 lingură de ulei de măsline, apoi încă 60 ml de parmezan ras; condimentați cu sare. Stropiți cu mai mult ulei de măsline și presărați cu parmezan.
Rețete cu ingrediente similare: grâu integral, varză kale, fulgi de ardei roșu, Brânză parmezană
Categorii:
Rețete similare
