Batoane de ciocolată Konga
Voturi: 1
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 - 16 bare
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 - 16 bare
O rețetă simplă și rapidă, dar delicioasă, de tort cu ciocolată și vanilie. Este moale și se topește în gură, iar pentru că aluatul este destul de lichid, bucățile de ciocolată se înfundă în tort în timpul coacerii, creând un strat de ciocolată. Desertul perfect de asortat cu o ceașcă de cafea.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 150 de grame. făină cu agent de creștere, cernut
- 225 g zahăr brun
- 4 ouă mari
- 250 g unt topit
- 2 linguri esență de vanilie
- Un vârf de cuțit de sare
- 300 g ciocolată neagră, tocată
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, zahăr brun, ciocolată neagră, ouă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180°C (convențional – 200°C).
- Într-un bol mare, bateți zahărul și ouăle cu un mixer până obțineți o compoziție omogenă. Apoi, amestecând constant, adăugați untul topit, vanilia, sarea și făina.
- Adăugați ciocolata și încorporați-o cu o lingură de lemn. Apoi, turnați aluatul într-o tavă de copt puțin unsă, neteziți suprafața și loviți tava de blatul de lucru pentru a elibera bulele de aer. Coaceți timp de aproximativ 20-30 de minute, până când prăjitura se întărește, dar este încă ușor moale în centru.
- Răciți prăjitura finită și tăiați-o în batoane.
Categorii:
reţetă / Deserturi / Brioșe, biscuiți / Aperitive / Gustări
Rețete similare
