Salată picantă de cartofi mov


Voturi: 7

Cum se prepară - Salată picantă de cartofi mov
Fotografia preparatului: Bobby Lin

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6 – 8


Salată picantă de cartofi mov - rețetă detaliată.




Vă recomandăm

Reţetă:


Fierbeți 1 kg (2,3 lb) de cartofi mov mici în apă clocotită cu sare și sare, cu o linguriță (0,5 linguri) de oțet alb, timp de aproximativ 12 minute; scurgeți-i. Tăiați cartofii în jumătăți sau sferturi și amestecați-i cu sucul de la 2 lime, o linguriță (0,5 lingurițe) de chimen măcinat și câte o jumătate de linguriță (0,5 lingurițe) de oregano uscat și boia de ardei.

Adăugați 1 cană de ardei gras galben tăiat cubulețe, 1 jalapeño mic tocat, 1/3 cană de coriandru tocat și 1/4 cană de ulei de măsline. Condimentați salata cu sare și amestecați. Presărați deasupra brânză proaspătă.

Reţetă Salată cu cartofi albaștri, țelină și ardei gras.








Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor