Alune de pădure

Un desert delicios și rapid cu mure proaspete și alune de pădure prăjite, care se prepară și destul de repede. Într-un pahar se așază straturi de mousse de frișcă cu ciocolată albă și piure de mure, fiecare strat fiind îmbibat în lichior de coacăze negre. citeşte mai mult

Fursecurile Linzer, precum și faimoasa prăjitură cu același nume, sunt numite după orașul austriac Linz. De asemenea, au în comun o crustă fragedă distinctă, cu adaos de nuci, coajă și scorțișoară. Această versiune a fursecurilor are o umplutură tradițională în loc de... citeşte mai mult

Micul dovleac ghindă, cu exteriorul său verde vibrant și interiorul portocaliu, va arăta uimitor într-o glazură de miere și balsamică și va fi un plus deosebit pentru orice masă de sărbătoare. Mai mult, aroma unică a acestui fel de mâncare va fi de neuitat. citeşte mai mult

• Aluat
• Nachika

Pâinea elvețiană birnbrot se distinge de alte tipuri de pâine prin umplutura generoasă de fructe uscate, în principal pere uscate, completată cu alte fructe uscate, nuci, fructe confiate și condimente aromate. Umplutura, amestecată cu - citeşte mai mult

• Tort Daquoise
• Mousse de caramel

Răsfață-te cu o prăjitură clasică franțuzească cu bezea, Dacquoise, care înseamnă „din Dacha”, deoarece își are originea în orașul francez Dax. Dacquoise clasic este o bezea aerisită, cu gust de nucă, făcută din albușuri de ou bătute cu alune măcinate. Pentru... citeşte mai mult

Prăjiturile cu bezea încântă întotdeauna cu textura lor ușoară, crocantă și aroma incredibilă. Un astfel de tort este Dacquoise, inventat în orașul francez Dax. Numele său se traduce literalmente prin „din Dax”. Baza tortului este făcută din bezele de nucă. citeşte mai mult

• Tort
• Nuci crocante în caramel
• Cremă
• Topping

Un desert minunat fără a fi excesiv de dulce, cu o combinație perfectă de arome și texturi. Pentru a vă asigura că caramelul se întărește corespunzător, este posibil să fie nevoie să gătiți siropul puțin mai mult de 8 minute, până când capătă o culoare chihlimbară. Textura cremei amintește de... citeşte mai mult

Crostini sunt un aperitiv tradițional italian, perfect pentru un picnic. Cel mai bine este să fie asamblați chiar înainte de servire pentru a preveni înmuierea pâinii. Coaja de portocală este ingredientul cheie, iar aroma de nucă a alunelor de pădure este... citeşte mai mult

Panforte este o delicatesă tradițională italiană de Crăciun. Poate fi comparată cu turta dulce, o plăcintă sau niște kozinaki moi. Panforte a fost copt pentru prima dată într-o mănăstire din Siena la începutul mileniului trecut. Panforte se traduce din italiană ca citeşte mai mult

• Aluat de brioșă
• Umplutură de nuci

Modelele marmorate ale acestui tort sunt create folosind o tehnică de pre-modelare. Rulourile formate, care sunt rulouri de ciocolată cu umplutură de nuci, sunt așezate în tavă. Rulourile pot fi folosite la propriu pentru a căptuși frumosul tort. citeşte mai mult

Pregătește un desert rapid, delicios și sănătos prăjind ananas și stropindu-l cu sos de ciocolată. Adaugă puțină brânză mascarpone cremoasă pentru un finisaj cremos și presără nuci zdrobite. Acest desert arată frumos și festiv, exact ca... citeşte mai mult

Prunele la grătar apetisante și aromate sunt completarea perfectă a unei cupe de gelato, o înghețată italiană cu conținut scăzut de grăsimi. Dacă se dorește, gelato poate fi înlocuită cu orice altă înghețată cu aromă de nucă, care ar fi perfectă... citeşte mai mult

• Tort
• Glazură de ganache cremoasă

În 2011, când Prințul William s-a căsătorit cu Kate Middleton, a rupt tradiția regală: a comandat o ediție specială a clasicei prăjituri britanice cu înghețată și fursecuri pentru nunta sa. Această prăjitură este făcută cu fursecuri McVieties și, în loc de... citeşte mai mult

Acest sandviș colorat, plin de bunătăți de toamnă, amintește de o abundență de delicii. Mâncarea arată uimitor în farfurie, iar aroma sa justifică numeroșii pași necesari pentru a o prepara. Rulourile asemănătoare wrap-urilor sau sandvișurile în wrap există de mult timp - citeşte mai mult

Această nuga moale și aerisită are o aromă minunată de ciocolată și nuci. Conține alune de pădure prăjite și este o umplutură excelentă pentru batoanele de ciocolată de casă. Ca multe deserturi pe bază de ouă, nuga nu suportă bine umezeala, așa că... citeşte mai mult

În această rețetă, facem un minunat „bucățișor” de ciocolată cu bucăți de nuci și fructe uscate. Este o modalitate excelentă de a folosi resturile de prăjitură sau firimituri de biscuiți și puteți condimenta desertul cu orice fructe și nuci doriți. Preferata mea este... citeşte mai mult

• Salată de kale
• Dressing de hamsii

Varza kale este o sursă bună de vitamina K, iar combinarea beneficiilor sale pentru sănătate cu aroma sa delicioasă este ușoară cu următoarea rețetă. Dressingul cu hamsii este, fără îndoială, vedeta preparatului. Dacă aveți alergie la - citeşte mai mult

Aceste batoane de ciocolată cu batoane sărate și unt de nuci cu siguranță îi vor pe placul celor care duc un stil de viață activ. Valoarea lor nutrițională le transformă într-o adevărată bombă energetică. În plus, simplitatea rețetei este o surpriză plăcută. citeşte mai mult

• Trufe de arahide
• Posibile tipuri de acoperire pentru trufe

O delicatesă simplă, vibrantă și delicioasă pentru o sărbătoare sau pur și simplu pentru a ridica moralul. Aceste bomboane pot fi acoperite cu o varietate de toppinguri, așa că șansele de a nu găsi o combinație preferată sunt minime. Chiar și fără toppinguri, trufele au în continuare gust... citeşte mai mult

Gelato este un tip de înghețată originară din Italia. Este făcută din lapte, smântână, zahăr și diverși aditivi, inclusiv fructe, nuci și ciocolată. Gelato are un conținut mai mic de grăsimi decât înghețata obișnuită și conține, de asemenea, mai puțin aer, ceea ce o face... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Clătite
• Umplere
• Impregnare

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă pas cu pas pentru o cremă de ciocolată și alune de pădure de casă, folosind ciocolată neagră și alune de pădure. citeşte mai mult

O rețetă culinară detaliată pentru un fel de mâncare de Anul Nou cu fotografii. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Urzeală
• Umplere

Rețeta prăjiturii tradiționale austriece Linzer, în varianta sa autumnală, din revista Food Network, este incompletă fără dovleac. citeşte mai mult

• Ceai cu gheață
• Amestec de condimente
• Nuci coapte

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Slănină
• Orez
• Legume

Garnitura festivă umplută a Giadei folosește două tipuri de orez în loc de pâine. Ceapa perlată, varza de Bruxelles, alunele de pădure și slănina tocată oferă o aromă dulce-sărată. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Aluat fraged
• Umplere

Croissantele evreiești din rugelach sunt adesea servite ca fel de mâncare de Hanuka (sau „Festivalul Luminilor”). Aluatul fraged, umplut cu dulceață de fructe și nuci, se face fără ouă și se bate ușor într-un robot de bucătărie până devine pufos. citeşte mai mult

Cine spune că pastele trebuie servite cu sos de roșii? Nu Marcela Valladolid, care face spaghete cu dovleac plăcintar și ulei de salvie. Este un preparat simplu care combină aroma dovleacului plăcintar cu o altă aromă puternică – - citeşte mai mult

• Pentru baclava:
• Pentru sirop:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Cafea cu lichior
• Tiramisu

Ideea asta îmi tot dădea târcoale prin minte de ceva vreme, până când am făcut-o pentru prima dată. Acum încearcă să mă oprești. Frangelico este unul dintre lichiorurile mele groase preferate. Îmi place sticla care arată de parcă ar purta o sutană. Eu... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Aluat de pizza:
• Topping:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Sunny Anderson a îmbunătățit stilul plăcintarului cu dovleac, adăugând un singur ingredient simplu: frișcă de cafea cu nuci. O amestecă într-o bază de fursecuri shortbread și o adaugă și la umplutura de cremă de brânză pentru a da plăcintei... citeşte mai mult

Salata de broccoli și roșii proaspete a lui Alton Brown este amestecată cu un dressing simplu de lămâie și muștar în loc de maioneză, ceea ce o face o versiune „mai sănătoasă” a preparatului clasic. citeşte mai mult

Moi și elastice, cu bucăți de alune de pădure, fulgi de cocos și chipsuri de ciocolată neagră, prăjiturile blondie de la Guy Fieri sunt o abordare unică a prăjiturii tradiționale de duminică. Folosiți forme de biscuiți în formă de fulg de nea sau în formă de toiag pentru a le da... citeşte mai mult

Doar pentru că această rețetă este din reality show-ul „Iron Chef America” nu înseamnă că necesită ingrediente ciudate sau abilități culinare speciale. De fapt, aceste fursecuri simple cu aromă de vanilie sunt de la - citeşte mai mult

Rețetă pentru salată cu andive și roșii. - citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Tort
• Umplere
• Streusel

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru tort:
• Pentru umplutură:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru amestecul de nuci:
• Pentru salată și chiftele:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Fursecuri sandwich cu nuci - o rețetă detaliată citeşte mai mult

Ce poate fi mai simplu (sau mai impresionant) decât această delicatesă de după cină? Pur și simplu toarnă un shot de espresso peste înghețată de vanilie și adaugă deasupra așchii de ciocolată și nuci tocate. citeşte mai mult

O rețetă pentru o garnitură de varză de Bruxelles coaptă, stropită cu melasă de rodie, acoperită cu alune de pădure, rodie și coajă de lime și portocală. citeşte mai mult