Brioșe cu înghețată de cocos


Voturi: 1

Cum se prepară - Brioșe cu înghețată de cocos
Fotografia preparatului: Kana Okada

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 1 oră și 35 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 6


Brioșe cu nucă de cocos și înghețată - o rețetă detaliată.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 1/2 cană alune întregi opărite, plus mai multe nuci tocate pentru presărat
  • 3/4 cană fulgi de cocos
  • 1 cană de terci de orez instant uscat fără lapte (hrană pentru bebeluși)
  • 1/4 cană lapte condensat îndulcit
  • 500 ml înghețată de cocos sau vanilie, ușor înmuiată
  • 1000 ml înghețată de ciocolată



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Preîncălziți cuptorul la 200°C. Întindeți alunele de pădure și nuca de cocos pe o tavă de copt. Coaceți până se rumenesc intens, 8-10 minute. Lăsați să se răcească, apoi transferați într-un robot de bucătărie. Adăugați cerealele de orez și laptele condensat și mixați fin.
  2. Ungeți o tavă de brioșe cu șase căni cu ulei vegetal. Întindeți amestecul de nuci în tavă și apăsați-l pe fundul și pe marginile tăvii cu degetele umede. Puneți tava cu aluatul în congelator și răciți până se întărește, aproximativ 20 de minute.

  3. Scoateți forma din congelator și umpleți fiecare cavitate cu înghețată de vanilie sau de cocos. Puneți-o înapoi în congelator și continuați să o lăsați la rece până se întărește, încă 40 de minute.
  4. Scoateți brioșele din forme și adăugați deasupra o cupă de înghețată de ciocolată. Presărați brioșele cu alune de pădure tocate.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor