Desert cu ananas la grătar și Nutella
Voturi: 8
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 10 - 12
Complexitate: uşor
Porții: 10 - 12
Pregătește un desert rapid, delicios și sănătos prăjind ananas și stropindu-l cu sos de ciocolată. Adaugă puțină brânză mascarpone cremoasă pentru un finisaj cremos și presărează cu nuci zdrobite. Acest desert arată frumos și festiv, fiind perfect pentru orice masă de sărbătoare.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 ananas, curățat de coajă și tăiat în rondele de 1,5 cm, fără miez
- 2/3 cană de brânză mascarpone, la temperatura camerei
- 0,5 lingurițe extract de vanilie
- 2/3 cană de cremă de ciocolată și alune (se recomandă Nutella)
- 6 linguri de frișcă
- 3 linguri de alune de pădure prăjite, tocate
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Ananas, brânză mascarpone, extract de vanilie, unt de nuci cu ciocolată, alune de pădure, cremă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți un grătar exterior la foc mediu-mare. Dacă nu aveți un grătar exterior, puteți folosi o tigaie de grătar la foc mediu-mare. Ungeți ușor grătarul cu ulei.
Frigeți rondelele de ananas timp de aproximativ 3 minute pe fiecare parte, până se rumenesc. Nu atingeți ananasul în acest timp, deoarece semnele de frigere vor fi vizibile pe partea tăiată. - În timp ce ananasul se coace, combinați mascarponele și extractul de vanilie într-un bol mic.
- Într-un alt bol, combinați crema de ciocolată și smântâna. Încălziți la microunde la putere maximă timp de 2 minute, amestecând la fiecare 20 de secunde. Alternativ, combinați crema de ciocolată și smântâna într-o cratiță mică și încălziți la foc mic timp de 5 minute, amestecând constant. Ar trebui să obțineți un sos de ciocolată fin și lichid.
- Așezați rondelele de ananas finite pe o farfurie mare și stropiți-le cu ciocolată caldă.
Se pune mascarpone deasupra, se presară cu nuci și se servește.
Categorii:
Rețete similare
