Acesta este un fel de mâncare special pentru săptămâna de lucru – un mic dejun care este atât mâncare, cât și băutură pentru persoanele care nici măcar nu pot sta jos dimineața. Dacă această „energizantă” este o persoană minionă și nu exagerează cu cofeina, atunci... citeşte mai mult
fulgi de ovăz, lapte de migdale, cafea, banane, miere...
Timp:5 minute.Complexitate: uşor Cantitate: 1 smoothie de banane și ciocolată
Ideea asta îmi tot dădea târcoale prin minte de ceva vreme, până când am făcut-o pentru prima dată. Acum încearcă să mă oprești. Frangelico este unul dintre lichiorurile mele groase preferate. Îmi place sticla care arată de parcă ar purta o sutană. Eu... citeşte mai mult
Fursecuri cu biscuiți, brânză mascarpone, lichior, alune de pădure, cafea, cacao...
Timp:25 de minute. plus timpul de întărire Complexitate: uşor Porții: 12
În această rețetă de brownie fără făină, tot ce trebuie să faci este să amesteci toate ingredientele și să le coaci timp de o jumătate de oră. Apoi, acoperi cu o glazură de unt infuzată cu espresso și lasă-o să se întărească. citeşte mai mult
Ouă, zahăr pudră, extract de vanilie, mix pentru pandișpan, bucăți de ciocolată, mix pentru brioșe, cafea...
Timp:1 oră și 17 minuteComplexitate: uşor Cantitate: 36 mini brownies
Cu două tipuri de ciocolată topită, această delicioasă cremă de albuș de ou își capătă textura mătăsoasă din unt, în timp ce un strop de espresso instant sporește aroma de ciocolată fără a adăuga vreun gust de cafea. citeşte mai mult
Ciocolată neagră, ciocolată semidulce, ouă, cremă de tartar, extract de vanilie, cafea, rom...
Sandra Lee creează o plăcintă cu aromă de espresso cu o crustă prefabricată, ceea ce face ca acest desert să fie rapid și ușor de preparat. citeşte mai mult
Fursecuri cu ciocolată, sirop de porumb, extract de vanilie, frișcă, cereale pentru micul dejun, lichior de cafea, cafea, cremă de ciocolată și alune, ciocolată neagră...
Timp:1 oră și 20 de minute.Complexitate: uşor Porții: 8
Înainte de a frige coastele la grătar cu o glazură savuroasă de sos de grătar cumpărat din magazin și melasă, Sandra Lee le fierbe în prealabil într-un amestec de supă de legume și compot de mere. Acest lucru asigură că carnea este suculentă și se gătește rapid. citeşte mai mult
vită, sos de grătar, mere, oțet de mere, suc de mere, melasă, cafea...
Timp:1 oră și 22 de minuteComplexitate: uşor Porții: 4 - 6
Înainte de a-și pregăti coastele de porc la grătar și a le servi într-un sos Worcestershire și glazură de ketchup, Alton Brown le marinează peste noapte în suc de portocale și amestec de margarita. citeşte mai mult
Carne de porc, suc de portocale, sos Worcestershire, ketchup, zahăr brun, pudră de chili, pudră de usturoi, cimbru, ardei iute cayenne, ienibahar, cafea, miere, sirop...
Timp:18 ore și 40 de minuteComplexitate: uşor Porții: 8
Varianta specială a acestei băuturi de la Michael Chiarello este adăugarea unei scorțișoare parfumate și a unui praf de ardei iute, care se potrivesc perfect cu înghețata rece de vanilie, servită direct în cupă. citeşte mai mult
Boabele de vanilie, scorțișoară, cafea, ciocolată neagră, lapte, înghețată de vanilie, condimente pentru chili...
Pentru a prepara aceste brownies uimitoare, Bobby Flay folosește două tipuri de ciocolată: neagră și semidulce, iar aroma specială este dată de caramelul de arahide moale și delicios. citeşte mai mult
Smântână, unt de arahide, sirop de porumb, extract de vanilie, ciocolată neagră, ciocolată semidulce, cafea, ouă, zahăr brun, făină...
Timp:2 ore și 20 de minuteComplexitate: medie Cantitate: 24-48 buc.
Atenție, iubitori de ciocolată: această delicatesă premium conține un amestec de ciocolată neagră, amăruie și un amestec de bucățele de ciocolată albă și semidulce. Înainte de a coace fursecurile, Bobby Flay a adăugat în amestec bucățele de ciocolată prăjită și măcinată. citeşte mai mult
Aceste prăjituri bogate și delicioase se disting prin cele trei straturi de ciocolată: o crustă de biscuiți cu ciocolată, o umplutură de ciocolată amăruie și o glazură de ciocolată semidulce. Dacă sunteți obișnuiți să cumpărați cheesecake-uri sau prăjituri din magazin, citeşte mai mult
Fursecuri cu ciocolată, cafea, ciocolată semidulce, cremă de brânză, smântână, ouă, ciocolată neagră, sirop de porumb, caramel...
Timp:13 ore și 20 de minuteComplexitate: uşor Cantitate: 16 buc.
Așezați trei dintre aromele dvs. preferate de înghețată pe o bază de pandișpan și acoperiți cu un strat generos de bezea elvețiană. Coaceți imediat sub grill și serviți această prăjitură delicioasă, caldă la exterior și rece la interior. citeşte mai mult
pandișpan, lichior, cafea, înghețată, sorbet, ouă, extract de vanilie...
Timp:2 ore și 35 de minuteComplexitate: uşor Porții: 8
O rețetă de fripturi la grătar, tăiate din spată de vită. Carnea este marinată într-un amestec de cafea proaspăt măcinată, chimen, scorțișoară și pudră de chili. Fripturile sunt gătite la grătar. citeşte mai mult
vită, chimen, cafea, pudră de chili, scorțișoară...
Ce poate fi mai simplu (sau mai impresionant) decât această delicatesă de după cină? Pur și simplu toarnă un shot de espresso peste înghețată de vanilie și adaugă deasupra așchii de ciocolată și nuci tocate. citeşte mai mult
Înghețată, înghețată de vanilie, ciocolată, nuci, alune de pădure, cafea, înghețată de ciocolată, înghețată de cafea...