Brownies cu nuci


Voturi: 8

Cum să faci brownies cu nuci
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 1 oră și 5 minute
Complexitate: medie
Cantitate: 20 buc.


Brownies cu nuci - rețetă detaliată.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 450 g unt
  • 450g plus 350g bucăți de ciocolată semidulce
  • 200 g ciocolată neîndulcită
  • 6 ouă foarte mari
  • 3 linguri de cafea instant granulată
  • 2 linguri extract de vanilie
  • 2,25 căni de zahăr
  • 1,25 căni de făină premium
  • 1 lingură de praf de copt
  • 1 linguriță de sare
  • 3 căni de nuci tocate



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Preîncălziți cuptorul la 180 de grade.

    Ungeți și tapetați cu făină o tavă de copt de 30 x 45 x 2,5 cm.

    Într-un bol mediu, topiți untul cu 450 g de bucăți de ciocolată și ciocolata neîndulcită la baie de aburi. Lăsați să se răcească puțin.

    Într-un bol mare, combinați (fără a bate) ouăle, cafeaua instant, vanilia și zahărul. Adăugați amestecul cald de ciocolată peste amestecul de ouă și lăsați să se răcească la temperatura camerei.
  2. Într-un bol mediu, cerneți 1 cană de făină cu praful de copt și sarea. Adăugați la amestecul de ciocolată răcit. Într-un bol mic, combinați nucile și 340 g de bucăți de ciocolată cu 1/4 cană de făină, apoi încorporați-le în aluatul de ciocolată. Turnați aluatul pe o tavă de copt.

  3. Într-un bol mediu, cerneți 1 cană de făină cu praful de copt și sarea. Adăugați la amestecul de ciocolată răcit. Într-un bol mic, combinați nucile și 340 g de bucăți de ciocolată cu 1/4 cană de făină, apoi încorporați-le în aluatul de ciocolată. Turnați aluatul pe o tavă de copt.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor