Cremă de ciocolată cu frișcă
Voturi: 10
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 10 - 12
Complexitate: uşor
Porții: 10 - 12
Cremă de ciocolată cu frișcă - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 350 g ciocolată, tocată
- 4 ouă mari, la temperatura camerei
- 2 lingurițe extract de vanilie
- Un vârf de cuțit de sare
- 1 cană (240 ml) cafea tare foarte fierbinte
- 1 cană de smântână groasă
- 2 linguri de zahăr
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ciocolată, ouă, extract de vanilie, cafea, cremă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Pune ciocolata într-un blender, adaugă ouăle, extractul de vanilie și sarea. Pornește blenderul și mixează până când ciocolata este tocată mărunt.
- Fără a opri blenderul, turnați cafeaua fierbinte prin orificiul din partea de sus și amestecați până când ciocolata se topește și amestecul devine omogen.
- Turnați amestecul de ciocolată în boluri sau cești de cafea și puneți-l într-un loc răcoros timp de 2-3 ore, până când ciocolata se îngroașă.
- Bateți frișca cu zahărul și întindeți-o deasupra cremei de ciocolată.
Categorii:
Rețete similare
