Rețete de aperitive cu legume


Autor: - scriitor culinar
Ceapă umplută cu legumeVizualizări: 840

Ceapa dulce umplută cu legume și cheddar lipicios este o garnitură minunată pentru orice fel de mâncare din carne. Arată impresionant și festiv, iar gustul este incredibil! Pentru această rețetă...

ceapă dulce, morcov, mazăre, brânză cheddar, busuioc...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 331
Autor:
Pesto cu legumeVizualizări: 1.308

Dacă nu vă place să aruncați acele frunze strălucitoare și suculente de sfeclă roșie sau morcov, preparați un sos pesto delicios cu ele. Adăugați țelină, nuci, usturoi, parmezan ras și ulei de măsline peste verdețurile proaspete...

Sos pesto, nuci, usturoi, țelină, parmezan, fulgi de ardei roșu...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 250 de grame. Conținut caloric: 577
90 de cine delicioase de toamnă pentru zilele lucrătoare

90 de cine delicioase de toamnă pentru zilele lucrătoare

Înviorează-ți rutina din timpul săptămânii cu cine simple, perfecte pentru sezonul de toamnă. De la paste și cotlete de porc la cuptor până la

Autor:
Salată verde aperitiv cu avocado, mazăre și sparanghelVizualizări: 1.234

Dacă vă întrebați dacă să serviți o salată sau un sos la o petrecere, luați în considerare această salată aperitiv vibrantă și crocantă, într-un dressing cremos, menită să fie mâncată cu cartofi prăjiți, nu cu o furculiță. Nu...

Sparanghel, spanac, mazăre dulce, castraveți, mentă, pătrunjel, ardei jalapeño, avocado, suc de lămâie, iaurt, chipsuri tortilla...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 401
Autor:
Salată aperitiv cu legume mediteraneeneVizualizări: 1.064

De ce să mănânci salată cu furculița când o poți lua cu chipsuri pita? Aceasta este ideea din spatele acestei salate crocante, în stil aperitiv, umplută cu legume de vară colorate, tocate mărunt și asezonată...

Castraveți, roșii, ceapă roșie, ridichi, porumb, tahini, suc de lămâie, miere, chimen, chipsuri pita...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 332
50 Cele mai bune rețete cu dovleac

50 Cele mai bune rețete cu dovleac

E greu să-ți imaginezi toamna fără abundență de dovleci! Iată rețete de sezon cu dovleci: de la dulciuri precum brioșe și vafe până la

Autor: - scriitor culinar
Humus de dovleac plăcintarVizualizări: 1.032

Încearcă această variantă autumnală de humus, care combină năut cu dovleac plăcintar copt, sos acrișor și iaurt grecesc. Sosul este fin, catifelat și bogat în aromă, fiind...

Dovleac plăcintar, hummus, tahini, suc de lămâie, sos sriracha, năut, scorțișoară, pita, iaurt...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 356
Autor: - scriitor culinar
Salată iceberg crocantă într-un dressing cremos de brânză albastrăVizualizări: 1.086
Conținutul rețetei:

Salata iceberg este tăiată în discuri de servire și servită cu un sos gros și savuros de brânză albastră. Ina Garten adaugă deasupra fiecărei porții felii de ridichi, țelină și ceapă verde. Salata...

Salată iceberg, țelină, ridichi, ceapă verde, brânză Roquefort, fleur de sel, oțet de sherry, iaurt...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 558
48 de rețete cu pere

48 de rețete cu pere

E timpul pentru pere dulci și zemoase - încearcă aceste preparate dulci și savuroase cu pere de la bucătari!

69 de aperitive ușoare de Halloween

69 de aperitive ușoare de Halloween

E timpul să mâncăm, să bem și să speriem oamenii!

20 de gustări ușoare la friteuza cu aer cald

20 de gustări ușoare la friteuza cu aer cald

Poți găti orice într-o friteuză cu aer în cel mai scurt timp, de la gustări din carne la batoane de mozzarella!

19 Aperitive incredibil de delicioase pentru Halloween

19 Aperitive incredibil de delicioase pentru Halloween

Indiferent dacă organizezi o petrecere costumată cu monștri sau o adunare de mici goblini și strigoi, aceste aperitive drăguțe și înfricoșătoare sunt perfecte pentru...

Categorii: Aperitive, Legume, Brânză, .
Autor:
Jalapeños umpluți „Mumie”Vizualizări: 897

Aperitivul popular cu jalapeño poppers și cremă de brânză este gata pentru Halloween! Fiecare ardei umpluți trebuie înfășurat într-o fâșie de aluat, asemănătoare bandajelor de mumie, și apoi...

Foietaj, ardei jalapeño, cremă de brânză, bacon, ceapă verde, usturoi, măsline, brânză cheddar...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 20 Conținut caloric: 133
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Legume, .
Autor:
Platou de legume „Vrăjitoare” pentru HalloweenVizualizări: 863
Conținutul rețetei:

Această vrăjitoare adorabilă (dar puțin înfricoșătoare!) este ușor de făcut din legume, fără ustensile speciale, și nu va fi doar o decorațiune pentru petrecerea ta de Halloween, ci și o experiență distractivă și...

Sparanghel, fasole verde, broccoli, ridichi, ardei gras, castraveți, roșii cherry, morcovi, rucola, țelină, mărar, suc de lămâie, ceapă verde, smântână, cremă de brânză...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 187
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Ochi de ciupercă umpluți pentru HalloweenVizualizări: 1 241

Speriază-ți invitații la petrecerea de Halloween cu o tavă cu ochi înfiorători. Sunt de fapt ciuperci delicioase umplute cu cremă de brânză cu usturoi și acoperite cu...

Ciuperci Champignon, cremă de brânză, usturoi, boabe de piper alb, parmezan, roșii uscate la soare, măsline...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Sandviș de vară mexican cu legume, făcut în casăVizualizări: 1.454

Mini-sandvișurile delicioase ale lui Bobby Flay sunt tot ce te-ai aștepta de la un aperitiv pe placul tuturor. Roșii verzi prăjite crocante, asociate cu maioneză acrișoară cu brânză de capră și...

Roșii verzi, chifle pentru sandvișuri, brânză de capră, relish de legume, suc de lime...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 671
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Roșii verzi coapte în pesmetVizualizări: 1.545
Conținutul rețetei:

Nu ai nevoie de o friteuză pentru a prepara roșii verzi delicioase într-o crustă crocantă! Tăvălește feliile de roșii prin lapte bătut, unge-le cu pesmet și coace-le în cuptor fără alte ingrediente...

Roșii verzi, condimente Cajun, pesmet panko, lapte bătut, chefir, sos aioli, suc de lămâie, muștar Dijon...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 553
Categorii: Aperitive, Legume, .
Bulgogi fără carne (vinete prăjite marinate în stil coreean)Vizualizări: 2.027

Această delicioasă mâncare vegană de vinete este îmbogățită cu aromele bulgogi coreene, un preparat de casă cu bucăți de carne prăjite. Această versiune rapidă, fără carne, pregătește cina în doar câteva minute.

vinete, ulei de susan, sos de soia, fulgi de ardei roșu...
Timp: 45 de minute. inclusiv timpul de sărare Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 198
Autor:
Kireum tteokbokki (bețișoare de orez prăjit coreean în sos)Vizualizări: 3.306

Kireum tteokbokki se traduce din coreeană prin „bețișoare de orez cu unt” și este o mâncare stradală. Spre deosebire de tteokbokki gătit în pastă de gochujang, această versiune este uscată...

sos de soia, fulgi de ardei roșu, sirop de porumb...
Timp: 20 de minute. Complexitate: medie Porții: 6 Conținut caloric: 673
Categorii: Aperitive, Legume, .
Oy-sobagi (Castraveți coreeni murați picanți sau kimchi de castraveți)Vizualizări: 2 101

Acest kimchi picant cu castravete este o garnitură excelentă de vară. „Oi” înseamnă castravete în coreeană, iar „sobagi” înseamnă că a fost tăiat transversal și umplut cu un amestec de condimente. Se prepară adesea cu...

castraveți, ceapă verde, fulgi de ardei roșu, morcovi, sos de pește, kimchi...
Timp: 5 ore și 35 de minute (inclusiv înmuiere, strecurare, fermentare) Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 94
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Salată GamjaVizualizări: 1 116

Această rețetă foarte simplă include ingredientele standard ale salatei coreene de cartofi, dar puteți adăuga porumb conservat, șuncă tăiată cubulețe, stafide, mere, fiert...

castraveți, morcovi, piure de cartofi, ouă, oțet de orez...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 276
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Oi-muchim (salata coreeană de castraveți)Vizualizări: 2.077

Ușoară, răcoritoare și rapidă de preparat, această salată picantă de castraveți coreeană - oi-muchim - este un adaos minunat la preparatele de vară. Se potrivește deosebit de bine cu orez fiert la aburi, dar este și...

castraveți, fulgi de ardei roșu, sos de pește, semințe de susan, oțet de orez...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 132
Autor:
Sos de fasoleVizualizări: 1.468

Aroma dulce-picantă, cu o notă de fum, face din acest sos delicios de fasole pinto și bacon un aperitiv perfect pentru petrecerile acasă. Acoperit cu un strat de brânză topită, cu siguranță va impresiona...

Fasole Pinto, bacon, ardei gras, smântână, brânză cheddar...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 492
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Chiftele de broccoliVizualizări: 817

Aceste chiftele delicioase și suculente de broccoli și conopidă pot fi servite ca aperitiv cu un sos sau ca garnitură la o mâncare din carne. Proporțiile perfecte de legume, ouă, pesmet...

broccoli, conopidă, capere...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 14 Conținut caloric: 41
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Pepene dulce cu pancetta crocantă și miere de salvieVizualizări: 531

Pentru a prepara un aperitiv delicios și ușor cu pepene galben pentru o petrecere acasă, pur și simplu tăiați-l cubulețe, presărați-l cu pancetta prăjită și sfărâmată și stropiți-l cu miere infuzată cu salvie. Combinația...

pepene galben, miere, salvie, pancetta...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 165
Autor:
Chilaquiles cu bacon, fasole neagră și ouă amestecate în stil texanVizualizări: 1.774

Mâncarea mexicană chilaquiles se face cu chipsuri de tortilla vechi și salsa, dar această versiune texană, acoperită cu bacon crocant, fasole neagră și un ou prăjit, este și mai sățioasă și delicioasă.

Fasole neagră, ardei Fresno, ouă, roșii prăjite, bere ușoară, tortilla, chimen, bacon...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1033
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Piersici coapte cu tequilaVizualizări: 607

Aceste piersici în sirop de ananas cu tequila sunt desertul perfect pentru o petrecere la grătar. Zemoase și ușoare, îți vor îndulci seara fără calorii suplimentare. Ca toate deserturile cu fructe, se potrivesc de minune cu...

piersici, suc de ananas, miere, tequila...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 451
Autor:
Pâine prăjită cu roșii, ricotta de chefir de casă și usturoi coptVizualizări: 709

Dacă vă place aroma dulce și picantă a usturoiului copt moale, dar nu doriți să încălziți cuptorul doar pentru a obține o singură căpățână, această rețetă vă va ajuta să obțineți aceleași rezultate într-o tigaie! Veți avea nevoie de...

roșii, pâine prăjită, usturoi, lapte, busuioc, chefir...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 791
Categorii: Aperitive, Legume, Salate, Cu pâine, .
Autor:
Salată CaesarVizualizări: 699
Conținutul rețetei:

O salată Caesar tradițională constă din doar trei ingrediente - frunze de salată verde, crutoane și dressing - așa că fiecare trebuie să fie de cea mai înaltă calitate. Pregătiți-o proaspăt...

salată romană, crutoane, anșoa, muștar Dijon, parmezan, sos Worcestershire...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 924
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Legume, .
Autor:
Tater TotsVizualizări: 1.250

Aceste biluțe aurii de cartofi sunt grozave pentru micul dejun, cină, garnitură la prânz sau ca aperitiv cu sosul preferat. Sunt incredibil de versatile și un favorit al familiei. Delicios de crocante la exterior,...

cartofi, sare și condimente, piper negru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 44 Conținut caloric: 72
Autor:
Pesto cu tarhon și nuciVizualizări: 1 116

Aroma și aroma dulce și strălucitoare a tarhonului îl fac o alternativă excelentă la busuiocul tradițional în acest pesto rapid de casă cu nuci și ulei de măsline. Pesmetul te va ajuta...

pătrunjel, tarhon, sos pesto, nuci...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 145
Autor:
Aioli cu tapenadăVizualizări: 922

Usturoiul dulce copt, măslinele negre și verzi și rozmarinul parfumat infuzează acest aioli cu o gamă largă de arome, intensificată de o porție de pastă de anșoa. Amestecați toate ingredientele...

Măsline Kalamata, usturoi, sos aioli, anșoa, capere, rozmarin, suc de lămâie...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 184
Autor:
Pizzetta cu tapenadă și anghinareVizualizări: 778

Dacă vrei să servești pizza italiană ca aperitiv sofisticat, alege o pizzetta. Aceste pizza miniaturale sunt perfecte pentru câteva gustări. Încearcă combinația de tapenadă de măsline, anghinare și parmezan.

Anghinare, tapenadă (pastă de măsline), parmezan, aluat cu drojdie...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 75
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Legume, .
Autor:
Găluște chinezești cu superalimenteVizualizări: 1.060

Preparați găluște delicioase fără carne, mult mai sănătoase decât versiunea tradițională. Sosul de soia și uleiul de susan dau tofu-ului o aromă savuroasă care va atrage atât vegetarienii, cât și...

aluat wonton, varză Napa, morcovi, tofu, rădăcină de ghimbir...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 307
Autor:
Sos mexican de guacamoleVizualizări: 1.026

Acesta este guacamole de la bucătarul-șef Jeff Rossman. Restaurantul său, Terra, este situat în inima Californiei, unde se cultivă cei mai buni avocado. Guacamole se prepară cel mai bine cât mai aproape de servire.

Avocado, sos guacamole, ardei poblano, roșii, coriandru, suc de lime, condimente pentru chili, chimen...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 300
Autor:
Crostini cu ricotta și salată de mazăre verdeVizualizări: 585

Savurați combinația minunată de ricotta cremoasă și mazăre dulce în acest aperitiv crocant și suculent de primăvară. Feliile de pâine prăjită sunt întinse cu ricotta și acoperite cu o salată ușoară de...

Mazăre, pâine prăjită, ricotta, coajă de lămâie, mentă, busuioc...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 375
Categorii: Aperitive, Legume, Fructe, .
Autor:
Salată de pepene galbenVizualizări: 428

Salata este făcută cu două tipuri de pepene galben – pepene galben și cantalup – care sunt tăiate în bile fine folosind o lingură pentru pepeni. Dacă nu aveți o lingură pentru pepeni, pur și simplu tăiați fructele cubulețe.

pepene galben, suc de lime, ardei iute măcinat, nectar de agave, mentă...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 127
Categorii: Aperitive, Gustări, Legume, .
Autor:
Chipsuri de banane dulci și picanteVizualizări: 582

Doar bananele banane verzi și necoapte sunt potrivite pentru prepararea chipsurilor. Tăiați-le în rondele, prăjiți-le ușor, aplatizați-le și prăjiți-le din nou până devin crocante, iar chipsurile de casă sunt gata! Și pentru...

plantain, ardei iute măcinat, boia de ardei...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 313
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Ananas dulce și picantVizualizări: 577

Ananasul condimentat poate fi servit ca aperitiv independent cu băuturi, mai degrabă decât pur și simplu ca parte a unui bol cu ​​fructe. Tăiați-l în bucăți ușor de gestionat și tăvăliți-l printr-un amestec de condimente. Sunt posibile variații de aromă...

Ananas, coajă de lime, piper ancho...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Dulceață de roșii dulciVizualizări: 739

Această dulceață de roșii este perfectă pentru un platou de brânzeturi dacă doriți să impresionați oaspeții cu o delicatesă unică, dar este delicioasă și cu pâine prăjită sau biscuiți prăjiți. Roșiile prune sunt fierte la foc mic cu...

roșii prune, scorțișoară, ienibahar...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 429
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Legume, .
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Cartofi dulci Tater Tots cu muștar cu miereVizualizări: 588
Conținutul rețetei:

Cartofii Tater Tots sunt o gustare tradițională, niște bile de cartofi prăjiți și crocanți, care se găsesc la raionul magazinelor. Trisha Yearwood a decis să facă o versiune de casă mai sănătoasă folosind cartofi dulci...

Cartof dulce, ardei iute măcinat, oțet de mere, miere, muștar Dijon...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Șampioane umplute cu caise uscateVizualizări: 541
Conținutul rețetei:

Combinați caise uscate, nuci, bacon prăjit și brânză provolone cu challah sfărâmat pentru o umplutură delicioasă de ciuperci, dulce-sărată. Orice ciuperci champignon mari vor merge bine...

ciuperci, caise uscate, nuci, brânză provolone, bacon...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 78
Autor:
Humus cu cartofi dulciVizualizări: 970

Humusul este ușor de preparat acasă, iar acest aperitiv este întotdeauna un succes pentru oaspeți, mai ales dacă decideți să îi surprindeți cu o aromă nouă. Acest humus include cartofi dulci copți, care adaugă...

năut, migdale, cartofi dulci, humus, za'atar, chipsuri pita, suc de lămâie, usturoi...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 276
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Pâine prăjită cu cartofi dulci, avocado și muguri de lucernăVizualizări: 675

Pâinea prăjită cu avocado nu se va demoda niciodată - este atât de vibrantă, delicioasă și sănătoasă. În plus, este un adevărat superaliment, mai ales dacă înlocuiești pâinea cu cartofi dulci. Aceste sandvișuri sunt perfecte...

cartofi dulci (cartofi dulci), ridichi, avocado, muguri de lucernă, brânză cotija, lime...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 110
Autor:
Cartofi dulci prăjiți cu sos secretVizualizări: 2.501

„Care este secretul cartofilor mei dulci super-crocanți? De fapt, am doi”, spune Cardea Brown. „Mai întâi, înmoaie cartofii dulci tăiați julienne în apă rece pentru a-i îndepărta pe amândoi...”

cartofi dulci, pudră de usturoi, boia de ardei, sos de grătar...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 419
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Supă picantă de cartofi dulciVizualizări: 650
Conținutul rețetei:

O supă bogată și catifelată de cartofi dulci, cu ierburi și condimente, servită cu chipsuri crocante de porumb albastru pentru textură. Ardeii Chipotle adaugă o aromă afumată și picantă, perfectă...

Cartofi dulci, ghimbir măcinat, ienibahar, ardei chipotle în sos adobo, scorțișoară, nucșoară, crème fraîche, chipsuri tortilla...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 431
Categorii: Aperitive, Gustări, Legume, .
Autor:
Nachos cu cartofi pentru un picnicVizualizări: 527

În această rețetă, Molly Yeh a decis să combine două aperitive populare pentru petreceri: cartofi prăjiți și nachos. Pentru a face nachos ușor de mâncat, aveți nevoie de cartofi prăjiți rotunzi, în formă de vafă, care...

Cartofi prăjiți, fasole pinto, măsline, ardei Fresno, brânză americană...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 628

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor