Rețete de vară

O salată delicată, aproape cremoasă, cu ouă, cu carne de crab adevărată și semințe de mac, este servită pe o felie de pâine neagră și garnisită cu mărar și ridichi feliate subțire. Aceste sandvișuri sunt ideale ca...

Această salată de ouă poate fi servită ca aperitiv de sine stătător sau folosită în sandvișuri. Ouăle tocate sunt amestecate cu bucăți de bacon prăjit într-un dressing savuros de maioneză cu...

O salată savuroasă de ouă cu bucățele de bacon prăjit, țelină, muștar și relish de murături este o umplutură delicioasă pentru un sandviș club consistent. Adăugați deasupra salatei felii de roșii și...

Aceste batoane moi umplute cu dulceață de fructe de pădure și bucăți de cireșe sunt infuzate cu aroma de scorțișoară, cuișoare și citrice, perfecte pentru sărbătorile de iarnă. Un ingredient cheie în această rețetă este zahărul brun închis. Acesta...

Acest desert luxos de vară combină fructe de pădure proaspete cu un sos bogat de fructe de pădure, cremă de brânză pufoasă și bucăți de tort delicat cu înger. Sosul este rapid și ușor de preparat cu...

Acest trifle cu fructe de pădure, în culorile tricolorului, arată strălucitor și izbitor într-un vas de sticlă transparentă. Este făcut cu căpșuni proaspete, afine și cremă de brânză. Toate ingredientele sunt așezate în straturi uniforme...

Căpșunile și pepenele verde congelate, împreună cu lichiorul albastru de curaçao, îți vor transforma daiquiri-ul într-un spectacol de artificii cu adevărat vibrant. Prepară trei tipuri de cocktailuri congelate (în culori diferite)...

Impresionează-ți invitații cu un tort în formă de steag patriotic pentru o sărbătoare națională, fie că este vorba de o sărbătoare sau de alegeri. Câteva fructe de pădure colorate și glazură albă fac minuni. Acest...

Salsa Roja (salsa roșie în spaniolă) se prepară cu roșii coapte și trei tipuri de ardei iute: jalapeño, chile de árbol și chipotle, pentru o aromă afumată. Coriandru proaspăt infuzează sosul...

Pâinea prăjită franțuzească se face la caserolă. Este mult mai rapidă și mai convenabilă decât prăjirea mai multor felii odată. Pur și simplu turnați amestecul de ouă și lapte peste pâine, lăsați-l să se înmoaie și...

Această salsa caraibiană delicioasă, dulce și acrișoară prezintă un amestec armonios de mango, ardei habanero proaspăt, coriandru și lime. Rețineți că ardeiul habanero este foarte picant, așa că asigurați-vă că îl îndepărtați...

Această rețetă delicioasă de pui condimentat, cu pielea crocantă și carnea aromată și suculentă, este perfectă atât pentru grătar, cât și pentru cuptor. Puiul este frecat cu un amestec de condimente din usturoi, chimen, coriandru și...

Pieptul de pui este sotat cu ghimbir, coriandru și ceapă verde, apoi amestecat cu un dressing acrișor de ghimbir, infuzându-l cu o tonă de aromă picantă, acrișoară și de plante. Salata este servită în...

Transformă dovlecelul într-o delicatesă sofisticată umplându-l într-o galette franțuzească savuroasă. Combină felii subțiri de dovlecel baby și dovleac galben cu ceapă roșie și bacon prăjit și adaugă deasupra...

Această frittata este literalmente plină de legume de vară, ierburi aromate, condimente și multă brânză - parmezan, feta și cheddar. Fragedă și suculentă în interior, este acoperită cu un exterior minunat de crocant...

Vara, când dovleceii sunt în sezon, după ce ați încercat tot felul de feluri de mâncare și aperitive cu această legumă abundentă, este timpul să trecem la deserturi! Aceste tarte înlocuiesc fructele dulci cu dovlecei baby caramelizați. Pe fundalul...

Provoacă toate regulile salsa clasică și prepară-o cu dovlecei în loc de roșii! Această rețetă necesită doar dovlecei și dovlecei tineri cu coajă fragedă și pulpă suculentă care...

Această salată de paste este preparatul perfect pentru vară. Dovlecei galbeni, dovlecei verzi și roșii cherry roșii dulci sunt îmbrăcate într-un sos chimichurri vibrant și ierbos. Partea cea mai bună?...

Acest cocktail de vară este plin de arome răcoritoare de citrice, mentă și busuioc. Preparat cu sake spumant, este perfect pentru petrecerile la piscină sau grătarele de vară. Se servește în...

Un Shandy este un cocktail popular de vară, preparat cu bere și limonadă. Este o modalitate excelentă de a vă împrospăta berea, iar băutura în sine este ușor de preparat acasă. În loc să amestecați berea și limonada ca de obicei, congelați limonada...

Rulourile de vară suculente și răcoritoare sunt o variantă a rulourilor de primăvară asiatice. Această versiune vegetariană conține legume tăiate julienne, tăiței de orez, mentă, ciuperci enoki și tofu învelit în...

Acest bol poate fi numit și o ruladă leneșă de vară, deoarece nu trebuie să rulezi fiecare ruladă; pur și simplu aranjezi frumos toate ingredientele într-un bol. Stratul de jos este format din tăiței de orez,...

Prosecco și cocktailurile pe bază de Prosecco sunt un aperitiv delicios și răcoritor pentru orice ocazie. În această băutură, acrișorul vinului spumant este echilibrat de dulceața perelor, iar un strop de vodcă și suc de lămâie adaugă...

Această salată de paste cu anghinare, ardei copți, roșii și măsline arată ca și cum ar fi venită direct dintr-un mic bistro franțuzesc. Umple-ți cămara cu legume conservate și poți...

Pregătește un burger suculent cu ton, cu arome care amintesc de peisajul rural francez. Măsline, castraveți proaspeți, busuioc și roșii uscate la soare - toate ingredientele completează perfect chifteluța de ton.

Dacă ți-a mai rămas niște carne de vită conservată în saramură după o cină de sărbători, transformă-o într-un burger despre care familia ta va vorbi iar și iar. Ia în considerare acesta burgerul perfect pentru un pub:...

Aceste rulouri crocante din foietaj sunt delicioase cu aproape orice umplutură, de la frișcă dulce cu fructe de pădure până la o salată savuroasă de pui. Sunt ușor de făcut cu foietaj cumpărat din magazin, iar dacă aveți...

Dacă aveți o foaie de foietaj în congelator, puteți oricând să preparați o varietate de aperitive care sunt deosebit de populare la petrecerile acasă. Vor arăta ca niște sfârcuri acoperite cu aluat...

Aromele acestei salate vă vor transporta în sudul Franței. Legumele clasice ratatouille sunt la grătar, amestecate cu vinegretă și servite cu baghetă prăjită și lapte cald de capră...

Acest desert de fructe de vară este similar cu un smoothie, doar că este congelat după preparare. Piureul de pepene verde, zmeură și căpșuni poate fi congelat până când devine ferm ca...

Această supă aromată de scoici este groasă și consistentă datorită fasolei albe, fasolei verzi, roșiilor și pastelor mici. Feniculul îi conferă o aromă dulce-picantă minunată, iar pesto-ul adaugă o notă de...

Pentru a te bucura de toate aromele unui burger cu brânză albastră fără chiflă, prepară această salată de vară. Amestecă frunzele de salată verde cu felii de chiftea la grătar și ceapă roșie, stropește cu...

Încercați această versiune de sangrie spaniolă, preparată cu vin rosé și un strop de rom. Menta proaspătă, portocalele și merele infuzează băutura cu o aromă delicioasă. „Sangrito” este o încântătoare...

În cartea lui Stanley Clisby Arthur din 1937, „Băuturi celebre din New Orleans și cum să le mixezi”, rețeta pentru cocktailul elvețian necesită mult mai mult absint decât majoritatea celorlalte cocktailuri...

Siropul de fructe uscate de casă cu miere, cardamom, scorțișoară și nucșoară este folosit ca bază pentru cocktailuri sau băuturi răcoritoare. Pur și simplu adăugați puțin sirop în apă minerală carbogazoasă simplă și...

Această rețetă este cea mai ușoară modalitate de a te bucura de aromele proaspete ale bucătăriei grecești. Cotletele de curcan sunt feliate, prăjite în tigaie cu condimente și servite în lipie cu un sos rapid de iaurt.

Pastele Orzo cu ceapă verde parfumată, pătrunjel și mărar sunt o garnitură minunată pentru orice fel de mâncare cu carne, pui sau pește. Sunt delicioase servite calde sau reci și sunt perfecte pentru...

Pastele Orzo sunt făcute cu ierburi proaspete, dovlecei și brânză feta fărâmițată pentru a crea o masă vegetariană completă sau o garnitură delicioasă servită caldă sau la temperatura camerei.

Această prăjitură cu înghețată a fost inspirată de prăjitura clasică americană cu lăcuste, cu straturi de ciocolată și o umplutură răcoritoare de mentă. Nu va trebui să coaceți straturile - un înlocuitor perfect este...

Acest tort impresionant cu bombă de biscuiți este desertul perfect de preparat atunci când nu vrei să pornești cuptorul, cum ar fi pe căldura verii. Umplutura ușoară și pufoasă este făcută cu cremă...

Datorită cârnaților vegani și verzei de Bruxelles, aceste paste vor fi un succes pentru toți oaspeții tăi, vegani și carnivori deopotrivă. Caramelizarea legumelor (ceapă și verză de Bruxelles) este cheia aromei vibrante. Când...

Pentru a încuraja copiii să mănânce dovlecei sănătoși, gătiți-i cu paste! Tuturor le plac pastele. Și în această rețetă, dovleceii sunt fierți la foc mic până se desfac, iar o parte din ei se transformă în...

Pastele Orecchiette cu broccoli și rapini sunt un preparat tradițional al regiunii Apulia, care formează călcâiul cizmei italiene. Pentru a face pastele mai sățioase, sunt acoperite cu...

Dacă a mai rămas puțină friptură de vită în frigider de la cina de aseară, fă plăcerea să dureze mai mult și prepară această salată consistentă de paste orecchiette cu bucăți de carne, bocconcini și mozzarella,...

Acesta este cheesecake-ul visurilor tale! Umed, dens și catifelat exact cât trebuie, cu o crustă untoasă, nu prea dulce, de biscuiți graham, este ușor de făcut și, dacă urmezi rețeta întocmai,...

Iubitorii de gin vor adora acest cocktail preparat cu vermut sec și șampanie. Adăugat cu suc proaspăt de lămâie, este spumant, spumos și răcoritor. Se servește într-o...

Acest cocktail pe bază de pisco va captiva pe toată lumea nu doar prin aroma sa delicată de pepene, ci și prin prezentarea sa frumoasă. Băutura este servită pe o frigăruie înțepată cu un cub de pepene galben învelit într-o felie subțire...

Acest cocktail se servește într-un bol mare cu paie pentru mai multe persoane. Este preparat cu vodcă, rom și gin, cu adaos de suc de struguri, sifon citric și struguri proaspeți. Băutura...

Acest cocktail conține cinci băuturi spirtoase: gin, rom negru, rom deschis, tequila añejo și tequila argintie. Această băutură puternică este deosebit de populară printre studenți. Lichior triple sec,...

Un măr dulce și acrișor este ingredientul perfect pentru un sandviș consistent cu salam și brânză, dacă sunteți în căutarea unei gustări mai ușoare, mai suculente și mai sănătoase. Granny Smith sau...