Trifle patriotic cu fructe de pădure
Voturi: 1
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 10
Complexitate: uşor
Porții: 10
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 456, grăsime totală 34 G., grăsimi saturate 20 G., proteine 5 G., carbohidrați 38 de ani G., fibră 3 G., colesterol 115 mg, sodiu 206 mg, zahăr 31 de ani G.
Calorii 456, grăsime totală 34 G., grăsimi saturate 20 G., proteine 5 G., carbohidrați 38 de ani G., fibră 3 G., colesterol 115 mg, sodiu 206 mg, zahăr 31 de ani G.
Acest trifle cu fructe de pădure în culorile tricolorului arată strălucitor și izbitor într-un vas de sticlă transparentă. Este făcut cu căpșuni proaspete, afine și glazură de brânză. Toate ingredientele sunt așezate în straturi uniforme, alternând cu bucăți de pandișpan pufoase. O idee grozavă pentru un desert de sărbătoare națională.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1/4 cană + 2/3 cană zahăr
- 1/4 cană suc de lămâie proaspăt stors
- 1/4 linguriță extract de migdale
- 1 tort de înger preparat, tăiat în felii groase de 2,5 cm
- 450 g cremă de brânză la temperatura camerei
- 2 căni de smântână groasă la temperatura camerei
- 4 căni de afine
- 4 căni de căpșuni, fără coajă și feliate subțire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: biscuit, cremă de brânză, cremă, căpșună, coacăze, extract de migdale
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Combinați 1/4 cană de zahăr, sucul de lămâie și 1/4 cană de apă într-o cratiță și încălziți la foc mediu-mare, amestecând până când zahărul se dizolvă. Luați de pe foc și încorporați extractul de migdale.
- Ungeți ambele părți ale fiecărei felii de pandișpan cu sirop. Tăiați feliile în cuburi de 2 cm.
- Folosind un mixer la viteză medie, bateți restul de 2/3 de cană de zahăr cu crema de brânză până obțineți o compoziție omogenă. Adăugați smântâna groasă și bateți la viteză medie-mare până obțineți o compoziție omogenă și consistența frișcăi.
- Așezați jumătate din cuburile de pandișpan pe fundul unei forme de trifle cu o capacitate de 13 căni. Presărați uniform un strat de afine. Turnați jumătate din glazură peste afine și întindeți-o uniform. Deasupra așezați un strat de căpșuni.
- Așezați cuburile de pandișpan rămase peste căpșuni, apoi presărați cu mai multe afine și acoperiți cu crema rămasă. Decorați cu căpșunile și afinele rămase, aranjându-le într-un model. Acoperiți și dați la frigider pentru 1 oră.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
