Rețete simple și rapide


Autor:
Tăiței asiatici cu creveți și edamameVizualizări: 2.054

Tăițeii soba din hrișcă sunt gătiți cu edamame (boabe de soia necoapte) și creveți jumbo într-un sos de inspirație asiatică. Această rețetă durează mai puțin de o jumătate de oră. Este rapidă, delicioasă și...

Creveți, boabe de edamame, sos de soia, suc de lime, ulei de susan, rădăcină de ghimbir, sos sriracha, ceapă verde, coriandru...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 485
Pizza Lavash cu anghinare și mortadellaVizualizări: 825

Când ai poftă de o pizza delicioasă făcută în casă și nu vrei să te joci cu aluatul, lavash sau orice altă lipie pe care o ai la îndemână este suficientă. Unge-o cu ricotta și coace-o până devine crocantă, apoi...

lavash, brânză ricotta, brânză parmezan, cârnat mortadella, coajă de lămâie, rucola, anghinare, fistic...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 510
Autor:
Salată antipastiVizualizări: 704
Conținutul rețetei:

Această salată combină antipasti populare, un aperitiv italian servit înainte de felul principal. Salată verde, năut conservat, ardei copți, anghinare și măsline...

Năut, bulb de fenicul, măsline Kalamata, parmezan, anghinare, ardei gras, coajă de portocală, rucola...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6 Conținut caloric: 250
Sos de desert „7 straturi”Vizualizări: 551

Te poți răsfăța cu toate delicioasele toppinguri pentru înghețată fără înghețată. Caramel, dulceață de căpșuni, budincă de banane, pandișpan cu ciocolată, sirop, frișcă și cireșe maraschino sunt pur și simplu...

Fursecuri tip napolitană, budincă de vanilie, sirop de ciocolată, dulceață de căpșuni, cremă Dolce de Leche, frișcă...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 10 - 12 Conținut caloric: 243
Plăcintă cu lămâie congelată cu 4 ingredienteVizualizări: 735

Încearcă un desert cu aromă de limonadă. Această plăcintă ușor de preparat este dulce și acrișoară, foarte răcoritoare, exact ca băutura de vară preferată a tuturor. Este făcută cu crustă cumpărată din magazin, lămâie...

fursecuri shortbread, lapte condensat, smântână, sorbet...
Timp: 20 de minute. plus timpul de răcire Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 248
Autor:
Plăcintă cu cremă de fursecuri cu 4 ingredienteVizualizări: 725

Această rețetă simplă este perfectă pentru cei care fac plăcinte începători. Se prepară cu doar patru ingrediente și nu necesită coacere: folosiți o crustă de plăcintă cumpărată din magazin...

fursecuri cu ciocolată, zahăr pudră, frișcă...
Timp: 15 minute. plus timpul de răcire Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 398
Autor:
Plăcintă cu 4 ingrediente și lime și nucă de cocosVizualizări: 587

Această plăcintă incredibil de răcoritoare, fără coacere, este congelată și este similară cu plăcinta clasică americană cu lime, îmbogățită cu cremă de cocos și ciocolată. Blatul cumpărat din magazin...

Fursecuri shortbread, cremă de cocos, coajă de lime, ciocolată neagră...
Timp: 4 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 341
Mini foietaje cu 4 umpluturi în tăvițe pentru cuburi de gheațăVizualizări: 941

O tavă obișnuită pentru cuburi de gheață capătă un cu totul alt scop în această rețetă: devine o formă de patiserie! Alveolele sale vă permit să preparați foietaje mici, de dimensiuni reduse, care...

Foietaj, creveți, cremă de brânză, brie, mozzarella, gruyère, roșii uscate la soare, nuci pecan, struguri, sos pesto, castraveți murați, șuncă...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 24 de foietaje Conținut caloric: 305
Autor:
Friptură de porc cu struguri copți și couscous în 30 de minuteVizualizări: 626

Acest fel de mâncare ușor de preparat este perfect atât pentru o sărbătoare, cât și pentru o cină rapidă și fără probleme în timpul săptămânii. Mușchiul fraged de porc se rumenește rapid și arată elegant atunci când este servit. Se servește cu...

Mușchiuleț de porc, carne de porc, cuscus, struguri, nuci, salvie...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 223
Autor:
Somon prăjit în tigaie timp de 30 de minute cu bok choy și ciuperci shiitakeVizualizări: 1 219

Pentru a reduce timpul de gătire, tăiați bok choy în bucăți mari (de exemplu, un sfert de legătură) și stivuiți pălăriile de ciuperci pentru feliere. Orezul rămas poate fi reîncălzit ca garnitură după...

Orez basmati, ciuperci shiitake, bok choy, somon, ceapă verde, oțet de orez...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 620
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu ovăz cu 3 ingredienteVizualizări: 1.250

Vedeta acestei rețete este pasta de biscuiți, o cremă de tartă fără nuci, făcută de obicei din biscuiți belgieni cu speculoos condimentați. Se vinde la borcane la raionul de unt de arahide. Se amestecă...

fulgi de ovăz, fursecuri shortbread, ouă...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 fursecuri Conținut caloric: 249
Autor:
brioșă cu 3 ingredienteVizualizări: 1986

Ai poftă de produse de patiserie delicioase, dar nu ai ingredientele necesare? Această rețetă necesită doar trei ingrediente și va rezulta într-o prăjitură fragedă și delicioasă. Partea cea mai bună este că poți folosi un amestec pentru prăjituri...

mix pentru prăjitură, ouă, înghețată...
Timp: 1 oră și 40 de minute. (inclusiv timpul de răcire) Complexitate: uşor Porții: 8 - 10 Conținut caloric: 260
Autor:
Înghețată cu 3 ingrediente de banană, zmeură și nucă de cocosVizualizări: 791

Această înghețată de casă este făcută cu doar trei ingrediente și nu aveți nevoie de un aparat special de înghețată. Bananele congelate sunt amestecate cu dulceață de zmeură și o lingură de ulei de cocos și...

banane, ulei de cocos, dulceață de zmeură...
Timp: 5 minute. plus timpul de congelare Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 122
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Chiftele naturale de porc cu umplutură la exterior în 25 de minuteVizualizări: 566

Această versiune de șnițele de porc umplute cu pesmet este perfectă pentru momentele în care nu aveți timp. Este la fel de delicioasă, dar cu un efort minim: nu trebuie să umpleți șnițelele...

Mușchiuleț de porc, carne de porc, caise uscate, pesmet, salată verde, ceapă verde, muștar Dijon, smântână...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 240
Autor:
Caserolă cu dovleac plăcintar, cârnați și brânză în 25 de minuteVizualizări: 900

Această caserolă este incredibil de brânzoasă și sățioasă, ca o lasagna, și se prepară super repede. Este perfectă pentru o cină la mijlocul săptămânii - familiei tale îi va plăcea! Iată câteva idei pentru...

Polenta, dovleac plăcintar, carne de cârnat, roșii, spanac, oțet balsamic, brânză fontina, parmezan...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 300
Autor:
Creveți cu mămăligă și mazăre verde în sos de unt în 20 de minuteVizualizări: 549

Acest preparat super-ușor, inspirat de sudul Americii, este gata în câteva minute și este delicios și hrănitor. Creveții în sine nu necesită prăjire lungă, iar ca garnitură, folosiți mămăligă de porumb...

Mămăligă, polenta, creveți, mazăre, roșii cherry, vin alb, parmezan, ceapă verde...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 246
Categorii: Feluri principale, Paste, Carne, .
Spaghete cu chiftele într-un slow cooker în 20 de minuteVizualizări: 2.780

Greu de crezut, dar aceste spaghete cu chiftele în sos de roșii sunt gata în doar 20 de minute! Secretul constă în slow cooker și în folosirea cârnaților cruzi în loc de carne tocată: scoateți membrane,...

Paste spaghete, cârnați tocați, parmezan, roșii San Marzano, fulgi de ardei roșu, busuioc...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 502
Bol mediteranean de quinoa cu spanac și sos Tzatziki într-un slow cooker în 20 de minuteVizualizări: 850

Aromele și savoarea acestui bol ușor de quinoa te vor transporta direct pe coasta Mediteranei. Sos tzatziki de casă, brânză feta fărâmițată, roșii dulci și lămâie răcoritoare…

Năut, spanac, roșii cherry, quinoa, castraveți, brânză feta, mentă, mărar, suc de lămâie, iaurt...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 548
Categorii: Grătar, Brutărie, Fast food, Pizza, .
Autor:
Pizza cu somon afumat la grătar, 20 de minute, cu salată verdeVizualizări: 654

Pizza la grătar iese frumos rumenită și crocantă, fără a fi nevoie să încălzești întreaga bucătărie - perfectă pentru vară. Această rețetă necesită doar gătire la grătar...

Aluat de drojdie, somon afumat, castraveți, ridichi, mix de salată, cremă de brânză, suc de lămâie, mărar...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 238
Găluște prăjite cu broccoli și cârnați în 20 de minuteVizualizări: 810

Vareniki din cartofi sunt o completare excelentă a combinației clasice de cârnați naturali și broccoli, acoperiți cu parmezan topit. Această rețetă conține mini vareniki preparate în stilul găluștelor chinezești:...

Broccoli, găluște, kupaty (cârnați prăjiți), parmezan, fulgi de ardei roșu...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 221
Chiftele de pui 20 de minute cu salată de escarolă la cuptorVizualizări: 463

O garnitură completă de pui și legume poate fi preparată la cuptor, folosind modul grătar, în doar câteva minute! Vei adora în mod special textura escarolei la grătar: frunzele sunt fragede pe alocuri,...

Piept de pui, salată de escarolă, pesmet panko, oțet de vin, fulgi de ardei roșu, stafide, migdale...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 269
Autor:
Glazură de dovleac cu două ingredienteVizualizări: 1.083

Această glazură este una dintre acele rețete delicioase, dar incredibil de simple, despre care nu ai ghici niciodată că se face cu doar două ingrediente. Tot ce ai nevoie este o conservă...

piure de dovleac, ciocolată semidulce, bucățele de ciocolată (granule), cremă...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 500 de grame. Conținut caloric: 251
Autor:
Tacos cu creveți în 15 minute cu salată de varză picantăVizualizări: 822

Asamblați un bar de tacos în doar 15 minute sau mai puțin. Cumpărați un amestec de salată de varză pre-mărunțită, maioneză chipotle și fasole la conservă. Această funcție care economisește timp permite...

Creveți, fasole neagră, varză, suc de lime, condimente pentru chili, coriandru...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 270
Autor:
Somon cu broccoli la cuptor în 15 minuteVizualizări: 3.075

Această cină ușoară, dintr-o singură tavă, se prepară în câteva minute datorită setării de grill a cuptorului, adesea trecută cu vederea. Această setare oferă temperatura maximă perfectă pentru a rumeni broccoli...

somon, broccoli, ceapă verde, muștar Dijon, lămâie...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 275
Autor:
Tostadas cu fasole, ouă prăjite și avocado în 15 minuteVizualizări: 744

Truc practic: Pentru a prăji ouă pentru o mulțime mare de oameni dintr-o dată, folosește o tavă pentru brioșe și cuptorul. Economisește enorm timp! Servește ouă în stil mexican pe tortilla crocante...

ouă, fasole coaptă, ardei gras, sos salsa, avocado, tortilla...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 248
Categorii: Salate, Carne, Cu fasole, .
Autor:
Salată asiatică de orez în 15 minuteVizualizări: 818

Această salată consistentă și nutritivă este gata în doar 15 minute. Pentru a reduce la minimum timpul de preparare, dați ghimbir proaspăt pe răzătoare în loc să-l tocați mărunt și folosiți tulpini de ciuperci shiitake...

Orez brun, rădăcină de ghimbir, ciuperci shiitake, morcovi, pui la grătar, ceapă verde, rucola, boabe de edamame, oțet de orez, sos de soia, ulei de susan...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Plăcintă cu dovleac și fursecuri în 10 minuteVizualizări: 770

Nici măcar nu trebuie să porniți cuptorul pentru acest desert. Este o fuziune între o prăjitură răcoritoare (din frigider) și o plăcintă cu dovleac, cu o umplutură catifelată, dulce-picantă și straturi de biscuiți graham.

Piure de dovleac, lapte condensat, condimente pentru plăcintă cu dovleac, nuci pecan, pastă de vanilie, smântână...
Timp: 10 minute. plus timpul de răcire Complexitate: uşor Porții: 8 - 10 Conținut caloric: 597
Autor: - bucătar
Pâine prăjită franceză uriașă, răsturnată, cu mere, merișoare și nuci pecanVizualizări: 692

Impresionează-ți invitații la următorul brunch de duminică cu această pâine prăjită franțuzească coaptă, unică, dar ușor de preparat, cu mere, merișoare și nuci pecan. Cu siguranță toată lumea...

Ouă, lapte, extract de vanilie, scorțișoară, challah, unt, zahăr brun, mere, smântână, nuci pecan, merișoare uscate, zahăr pudră...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6 Conținut caloric: 273
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, Legume, .
Autor:
Crostini cu tapenadă de măsline și stafideVizualizări: 751

Această tapenadă savuroasă de măsline verzi preia dulceața delicioasă a stafidelor aurii. Întinsă pe felii de baghetă prăjite, aceasta este un aperitiv franțuzesc delicios pentru orice ocazie, fie că...

stafide, semințe de fenicul, măsline, suc de portocale, usturoi, baghetă, fulgi de ardei roșu...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6-8 Conținut caloric: 276
Categorii: Fast food, Sandvișuri, .
Panini cu croissantVizualizări: 826

Nu aveți nevoie de o presă specială pentru panini pentru a face panini delicioase acasă. Chiar și rulourile panini pot fi înlocuite cu simple croissante. Asamblați sandvișurile cu șuncă și brânză și frigeți-le la grătar, apăsându-le...

Croissant, muștar Dijon, maioneză, brânză Muenster, șuncă, unt...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 sandviș
Autor:
Cremă de biscuiți de CrăciunVizualizări: 463

Acest sos dulce, pe bază de cremă de brânză, îți va aminti de aluatul delicios de fursecuri pe care probabil îl iubeai scos dintr-un bol în copilărie. Este ușor, aerisit și perfect...

cremă de brânză, zahăr brun, ciocolată semidulce, frișcă...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Cum să asortezi pastele cu sosurile

Cum să asortezi pastele cu sosurile

Pastele de diferite forme pot fi, în general, grupate în câteva categorii de bază. Aflați cum diferă acestea și ce sosuri se potrivesc cel mai bine cu ele.

Autor:
Dulce de leche in slow cookerVizualizări: 886

Lapte condensat fiert în mai puțin de o oră – este posibil! Un multicooker va veni în ajutor și nu va trebui să vă faceți griji că va exploda conserva. Laptele condensat este gătit într-o conservă deschisă într-un multicooker folosind setarea oalei sub presiune și iese perfect...

cremă dulce de leche...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 214
Rețete cu grissini cu brânză

Rețete cu grissini cu brânză

Faceți o varietate de batoane de brânză din aluat foietaj congelat.

Autor:
Găluște cu pui și parmezanVizualizări: 1.018

Aceste găluște sunt făcute cu parmezan de pui rămas. Pur și simplu toacă-l, amestecă-l cu parmezan ras și înfășoară-l în aluat de găluște cumpărat din magazin. Poți folosi parmezan de pui rămas în loc de...

Ouă, pui, parmezan, aluat de wonton, sos marinara, supă...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 16 găluște Conținut caloric: 250
Autor:
Ravioli cu cârnați și ardei gras în tigaie în 20 de minuteVizualizări: 655

Acest preparat simplu, gata în doar 20 de minute, prezintă combinația clasică italiană de cârnați și ardei gras. Fierbeți raviolii umpluți cu cârnați italieni în timp ce sosul de roșii fierbe la foc mic...

Ravioli, găluște, ardei gras, brânză provolone, fulgi de ardei roșu, busuioc...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 190
Pui cu ravioli în tigaieVizualizări: 1 152

Ravioli sunt paste italiene delicioase cu umplutură de brânză și există multe moduri de a le prepara delicios. În această rețetă, ravioli sunt amestecați într-o tigaie cu piept de pui prăjit, roșii...

Ravioli, găluște, piept de pui, ciuperci champignon, roșii cherry, parmezan, oțet de vin, pătrunjel...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 457
Categorii: Fast food, Sandvișuri, .
Autor:
Sandviș asiatic cu vită, susan și ghimbirVizualizări: 875

Acest sandviș este făcut cu o lipie în stil bing, care la rândul ei este făcută cu aluat de pizza obișnuit refrigerat. Aluatul rulat este presărat cu semințe de susan și prăjit în tigaie...

Aluat de drojdie, semințe de susan, oțet de orez, carne de vită, ulei de susan, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, coriandru...
Timp: Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 561
Autor:
Polenta cu ciuperciVizualizări: 1 198

Polenta cremoasă cu ciuperci prăjite este o garnitură italiană clasică care încălzește și înalță spiritul. În această rețetă, aroma umami este amplificată de supa de ciuperci și parmezan...

Unt, ciuperci crimini, cimbru, șalote, supă, polenta, parmezan, pătrunjel...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Carne, Legume, Brânză, .
Autor:
Coji de cartofi „Muffuletta”Vizualizări: 678

În timp ce un sandviș mare și sățios cu muffuletta din New Orleans este un prânz copios, aceste coji de cartofi, făcute cu toate umpluturile tradiționale de muffuletta, pot fi servite ca...

cartofi, unt, brânză, cârnați, măsline, ardei pepperoncini...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor
Rețete de piure de legume

Rețete de piure de legume

Cartofii nu sunt singura legumă care permite obținerea unui piure delicios. Încearcă una dintre aceste rețete de piure de legume.

Mese pentru copii la prânz

Mese pentru copii la prânz

Chifle și paste colorate, paste făinoase făcute în casă și dulciuri pentru pachetul de prânz - aceste preparate delicioase pentru prânz cu siguranță îi vor încânta pe copii.

Autor: - coproprietar al restaurantului
Șuncă caramelizatăVizualizări: 971

Șunca caramelizată sau confiată este adaosul perfect pentru orice sandviș! Această rețetă acoperă feliile de slănină afumată cu zahăr brun deschis și le coace la cuptor până când grăsimea se înmoaie...

slănină afumată, zahăr brun...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - scriitor culinar
Carne de porc picantă trasă în sodăVizualizări: 1.086

Ree Drummond a decis să surprindă pe toată lumea cu carne de porc înăbușită la Dr. Pepper. Combinația pare puțin ciudată, dar carnea de porc rezultată este incredibil de fragedă și suculentă, plină de aromă.

Ceapă, spată de porc, ardei chipotle în sos adobo, apă minerală, cola, zahăr brun...
Timp: 6 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 18 ani Conținut caloric: 79
Categorii: Supe, Supe cremoase, Legume, .
Autor:
Supă de roșii în 10 minuteVizualizări: 783

Această supă de roșii este gata în doar 10 minute! Nu necesită gătire și păstrează toate proprietățile benefice ale legumelor. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de roșii din conservă...

roșii, țelină, supă, sirop de arțar, suc de lămâie, smântână...
Timp: 14 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 118
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - scriitor culinar
Degete crocante de pui în crustă de cerealeVizualizări: 906

Secretul acestor fâșii crocante incredibil de delicioase sunt cerealele dulci pentru micul dejun. Înainte de a înveli bucățile de piept de pui în ele, acoperiți puiul cu un strat subțire de făină, apoi înmuiați-l în pâine bătută...

Făină universală, ouă, cereale pentru micul dejun, piept de pui, ketchup, compot de mere, sos Worcestershire...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2-4 Conținut caloric: 251
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Paste în unt pentru copiiVizualizări: 1.690

Tuturor copiilor le plac pastele, mai ales când au forme amuzante și sunt pline de aroma delicată a untului. Fierbeți niște paste tip papion (farfalle) și faceți un sos simplu de unt pentru ele. Pe...

Paste farfalle, unt, nucsoara, parmezan...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor