Plăcintă cu dovleac și fursecuri în 10 minute
Voturi: 1
Timp: 10 minute plus timpul de răcire
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 597, grăsime totală 30 G., grăsimi saturate 14 G., proteine 9 G., carbohidrați 76 G., fibră 4 G., colesterol 79 mg, sodiu 360 mg, zahăr 40 G.
Calorii 597, grăsime totală 30 G., grăsimi saturate 14 G., proteine 9 G., carbohidrați 76 G., fibră 4 G., colesterol 79 mg, sodiu 360 mg, zahăr 40 G.
Nici măcar nu trebuie să porniți cuptorul pentru acest desert. Este o combinație între o prăjitură răcoritoare (din frigider) și o plăcintă cu dovleac, cu o umplutură catifelată, dulce-picantă și straturi de biscuiți graham. Această delicatesă de sărbători se prepară rapid, în doar 10 minute, și poate fi servită cu o zi înainte - perfectă pentru a vă pregăti relaxați înainte de sosirea oaspeților. Pentru a decora, presărați pur și simplu desertul cu nuci pecan zdrobite.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 conservă (425 g) din conservă piure de dovleac
- 1 conservă (400 g) de lapte condensat cu zahăr
- 2 căni de smântână groasă rece
- 1 lingură. condimente pentru plăcintă cu dovleac
- 1 linguriță de pastă de vanilie
- 45 de ani fursecuri graham (fiecare cu dimensiunile de 6x12,5 cm)
- 1/4 cană de nuci pecan prăjite, tocate grosier
- Echipament special: formă de tort cu detașabil, cu diametrul de 25 cm.
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: piure de dovleac, lapte condensat, condimente pentru plăcintă cu dovleac, nuci pecan, pastă de vanilie, cremă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol mare, combinați piureul de dovleac și laptele condensat. În bolul unui mixer vertical, combinați smântâna, condimentele pentru plăcintă și extractul de vanilie și bateți cu telul la viteză mică până se omogenizează.
- Măriți viteza mixerului la medie și bateți până se formează vârfuri tari, 2-3 minute.
- Folosind o spatulă de cauciuc, încorporați frișca bătută în amestecul de dovleac în trei tranșe, până când nu mai rămân dungi albe.
- Acoperiți fundul unei tăvi cu arc detașabil cu un singur strat de fursecuri graham, despărțindu-le după cum este necesar pentru a umple orice goluri.
- Întindeți uniform 1 cană din amestecul de dovleac și cremă peste fursecuri. Adăugați un alt strat de fursecuri, apoi întindeți încă 1 cană de umplutură. Repetați straturile până când toate fursecurile și umplutura sunt așezate în straturi, terminând cu umplutura.
- Acoperiți tava strâns cu folie alimentară și dați-o la frigider până când plăcinta este complet întărită, cel puțin 8 ore și până la 12 ore.
- Pentru servire, îndepărtați folia de plastic din tavă și treceți un cuțit subțire pe marginea plăcintei. Îndepărtați inelul exterior al tăvii. Presărați plăcinta cu nuci pecan prăjite.
Categorii:
Rețete similare
