Rețete rapide de aperitive


Autor:
Sos de brânză Brie cu miere și piperVizualizări: 1.431

Acest sos de înmuiat din patru ingrediente va încânta pe toată lumea cu combinația sa de note dulci, sărate și piperate. Este excelent ca atare cu sosuri sau ca parte a unui platou de brânzeturi. Baza...

Brânză brie, smântână, boabe de piper roz, boabe de piper alb...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Cantitate: pentru o companie mare
Crostini cu smochine, semințe de dovleac și brânză de caprăVizualizări: 1.791

Încercați delicioasa combinație de brânză de capră și dulceață de smochine pe felii de baghetă prăjite, acoperite cu semințe de dovleac. Nu uitați să condimentați cu sare și piper pentru o experiență de aromă mai plină.

baghetă, pâine prăjită, smochine, brânză de capră, semințe de dovleac...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10
Autor: - bucătar celebru
Crostini cu ricotta și varză de BruxellesVizualizări: 1.553

Punctul culminant al acestui aperitiv este varza de Bruxelles prăjită. O puteți prăji în avans dacă așteptați oaspeți și puteți asambla crostini chiar înainte de servire. Varza prăjită se servește...

Baghetă, pâine prăjită, varză de Bruxelles, brânză ricotta, parmezan, oțet de vin, oregano...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Crostini cu rapiniVizualizări: 1.289

Broccoli rapini este cunoscut și sub numele de broccoli cu frunze. Este utilizat pe scară largă în bucătăria mediteraneană și este un adaos excelent la aperitive sănătoase, cum ar fi aceste crostini italiene. Sotate cu...

Rapini, broccoli, pâine prăjită, fulgi de ardei roșu, mozzarella, oțet balsamic...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10
Autor: - scriitor culinar
Supă rece de legume GazpachoVizualizări: 2.948

Această versiune de supă gazpacho spaniolă va fi pe placul celor cărora nu le place o supă uniformă: toate legumele - castraveți, roșii cherry, ardei gras și ceapă - sunt tocate în bucăți mici și turnate peste...

Roșii prune, castraveți, ardei grași, ceapă roșie, suc de roșii, oțet de vin, piper negru, supă de roșii, usturoi...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - scriitor culinar
Dressing Ranch cu ierburiVizualizări: 3.645

Odată ce încerci acest dressing ranch de casă, nu te vei mai întoarce niciodată la sticlele de plastic cumpărate din magazin! Este delicios, nu conține ingrediente care să te deruteze și, cel mai important, incredibil de ușor de preparat. Tot ce ai nevoie...

Dressing ranch, smântână, maioneză, iaurt, chefir, sos Worcestershire, oregano, busuioc...
Timp: 5 minute. plus timpul de răcire Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Dip Ranch cu BasilVizualizări: 2.763

Adăugați puțin pesto de busuioc și un praf de coajă de portocală la acest dressing ranch fermentat pentru o aromă mai intensă și mai răcoritoare. Dressingul este făcut cu iaurt și maioneză. Amestecați totul...

sos ranch, sos pesto, coajă de portocală, ceapă verde, lapte coagulat, chefir, busuioc...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: pentru o companie mare
Categorii: Aperitive, Peşte, Salate, Peşte, .
Autor:
Salată de cocktail cu crab americanVizualizări: 5.912

Această salată de crab într-un elegant pahar de martini va fi adaosul perfect pentru orice sărbătoare sau petrecere. Este făcută cu carne de crab adevărată, roșii și avocado și asezonată cu maioneză și muștar...

Carne de crab, roșii prune, salată Boston, lămâie, avocado...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor:
Aperitiv și garnitură cu avocado marinatVizualizări: 4.720

Jumătățile de avocado la grătar, marinate cu ghimbir și miso, sunt incredibil de fragede și bogate în aromă. Un grătar în aer liber cu cărbuni rămași este ideal pentru grătar. Verde...

Avocado, lămâie, miso (pastă de soia), rădăcină de ghimbir, oțet de orez, ulei de susan, busuioc...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Carne, Salate, Carne, .
Autor: - bucătar
Salată de pui din Valea NapaVizualizări: 2.366

Această salată ușoară și aromată combină puiul cu țelină, nuci pecan prăjite și struguri roșii, câștigându-și numele de la Valea Napa, regiunea cultivatoare de viță de vie...

pui, struguri, țelină, nuci pecan, salată verde, dressing ranch...
Timp: 35 de minute. plus timpul de infuzare Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Salată aperitiv cu pui prăjitVizualizări: 2.465

Puiul fript rămas de la cina de aseară este o salată delicioasă și un umplutură pentru sandvișuri consistente. Tăiați puiul în bucăți și amestecați-l cu țelină,...

Pui la grătar, castraveți murați, țelină, lapte acru, chefir, maioneză...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Sos cremos de avocadoVizualizări: 13.292

Această cremă de smântână și avocado este o verișoară mai cremoasă a guacamole-ului mexican. Brânza parmezan poate părea inutilă, dar este un înlocuitor excelent pentru brânza mexicană...

Avocado, parmezan, suc de lime, ardei iute măcinat, smântână...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 lingură.
Autor: - bucătar
Tartele CapreseVizualizări: 5.840

Pentru a prepara acest aperitiv, nu trebuie să întindeți aluat sau să cumpărați tarte gata făcute. Se pot face cu ușurință din pâine albă! Pur și simplu tăiați crusta de pe feliile de pâine și întindeți pesmetul în...

Brânză mozzarella, cremă de brânză, pâine albă, roșii cherry, oțet balsamic, pudră de usturoi, busuioc...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Ingrediente cheie pentru preparate simple de vară

Ingrediente cheie pentru preparate simple de vară

De ce ingrediente ai nevoie cu adevărat pentru a pregăti o masă de vară rapidă și ușoară? Iată o listă cu preferatele noastre. Unele dintre ele ți-ar putea fi de folos.

Autor:
Dressing pentru salată cu avocado și zeiță verdeVizualizări: 11.174

Acest dressing pentru salată cu avocado Green Goddess, preparat cu maioneză și ierburi proaspete, este o idee grozavă de aperitiv pentru vară. Este perfect pentru a servi salatele de legume și ca garnitură...

maioneză, avocado, pătrunjel, busuioc, tarhon, suc de lime, ceapă verde...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 111
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Sos Mornay clasicVizualizări: 5.582

Sosul francez Mornay este un sos bechamel clasic, preparat cu unt, făină, lapte și condimente, îmbogățit cu brânză Gruyère. Urmând această rețetă pas cu pas, puteți alege un sos bechamel care...

lapte, brânză Gruyère, făină, boabe de piper alb, nucșoară...
Timp: 15 minute.
Autor: - coproprietar al restaurantului
Cei mai ușori mini cheeseburgeriVizualizări: 3.345

Mini cheeseburgerii, sau slider-ii, sunt un aperitiv perfect pentru petrecerile acasă. Aceste sandvișuri mici conțin o chiflă moale, miniaturală, acoperită cu o chiftea suculentă de vită, brânză topită, ceapă, murături și...

Carne tocată de vită, chifle hawaiene, brânză americană, muștar, sare de usturoi...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 12 cheeseburgeri slider
11 rețete de vară cu roșii

11 rețete de vară cu roșii

Bucură-te de sezonul estival cu roșii de toate formele și mărimile.

Categorii: Supe, Supe cremoase, .
Autor: - bucătar celebru
Supă cremă rapidă de roșii cu crutoane de brânzăVizualizări: 4.908
Conținutul rețetei:

Această delicioasă supă cremă de roșii este gata în doar 20 de minute și conține doar trei ingrediente. Tot ce ai nevoie este supă de pui sau de legume gata preparată (de casă sau cumpărată din magazin), un borcan...

Roșii pasate, crutoane, brânză provolone, brânză asiago, brânză cheddar, brânză gruyère, brânză elvețiană, smântână, usturoi, busuioc...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Carne, Legume, .
Autor: - restaurator
Buzunare pentru taco cu cheddarVizualizări: 2 134

Aceste buzunare crocante cu brânză pentru taco sunt făcute doar cu cheddar și sunt perfecte pentru cei care urmează o dietă fără gluten sau ketogenică, precum și pentru oricine iubește pur și simplu brânza. Ideea...

brânză cheddar...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 buzunare
Categorii: Aperitive, Carne, .
Antipasto rapidVizualizări: 4.369

Dacă așteptați oaspeți la cină în timp ce carnea este la cuptor, serviți antipasto. Acesta este un aperitiv în stil italian, servit în mod tradițional înainte de felul principal. Oaspeților le place de obicei când...

castraveți, ardei gras, măsline, brânză mozzarella, brânză asiago, ardei pepperoncino, anghinare, soppressata, capicola, cârnați mortadella, cârnați pepperoni, busuioc...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, Peşte, .
Autor:
Creveți cu usturoi, lămâie și pătrunjelVizualizări: 3.884

Dacă vrei să-ți încânți oaspeții cu un aperitiv delicios, prepară creveți scampi și servește-i pe pâine prăjită crocantă cu usturoi. Arată rafinat, se gătește rapid, iar aroma cu siguranță va impresiona.

creveți, pâine albă, crutoane, vin alb, suc de lămâie, chives, pătrunjel...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 578
Autor: - scriitor culinar
Sandvișuri clasice cu ton caldVizualizări: 5.366

Sandvișul clasic cu ton cald este o jumătate de brioșă englezească acoperită cu un strat gros de salată de ton, anghinare și țelină într-un dressing de maioneză. Deasupra se adaugă o felie de...

Ton, anghinare, măsline Kalamata, roșii prune, țelină, brânză elvețiană, ceapă verde, mărar...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 3
Autor:
Tostadas cu ton și maioneză picantăVizualizări: 3 212

În loc de sandvișurile tradiționale cu ton, răsfățați-vă cei dragi cu ton în stil mexican. Tonul din conservă este încălzit într-o tigaie într-un sos ușor cu salsa pico de gallo, măsline, stafide și...

Tortilla, ton, sos pico de gallo, salată romană, măsline, suc de lime, frunză de dafin, ardei chipotle, stafide...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 672
Autor:
Sandvișuri calde cu tonVizualizări: 20 156
Conținutul rețetei:

Aceste sandvișuri sunt făcute cu salată de ton, așezate pe chifle despicate sau felii de pâine de secară, acoperite cu cheddar ras și picant și prăjite în cuptor până când brânza...

Ton, pâine de secară, brânză cheddar, muștar integral, maioneză...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 sandvișuri
10 Rețete de Pâine Prăjită cu Brânză

10 Rețete de Pâine Prăjită cu Brânză

Oferim 10 variante noi ale sandvișurilor cu brânză preferate de toată lumea, cu diferite tipuri de pâine.

Categorii: Aperitive, Legume, Salate, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Esquites: Salată de porumb într-un paharVizualizări: 4.908

Esquites este o mâncare stradală mexicană populară - salată de porumb în pahare care poate fi cumpărată de la vânzătorii ambulanți de porumb și mâncată la pachet. Puteți face esquites acasă ca...

Porumb, queso fresco, brânză feta, smântână, condimente pentru chili, lime...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Ce poate fi sărat?

Ce poate fi sărat?

Caramelul nu este singura delicatesă care are un gust mai bun cu adaos de sare. Bucătarii au sărat zeci de alimente și au obținut rezultate uimitoare.

Autor:
Salată de crabVizualizări: 2 206

Serviți această salată simplă și delicioasă de crab, complet naturală, pe frunze de salată verde suculente sau felii de pâine prăjită. Este perfectă ca aperitiv, umplutură pentru sandvișuri sau gustare ușoară...

carne de crab, salată verde, țelină, suc de lămâie, tarhon...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
18 Rețete de gustări sănătoase și delicioase

18 Rețete de gustări sănătoase și delicioase

Cauți gustări sănătoase, gustoase și nutritive? Bucătarii noștri au pregătit rețete proaspete pentru tine.

Autor: - bucătar
Aperitiv cu dressing Green GoddessVizualizări: 1.765

Acest dressing răcoritor Green Goddess este o modalitate delicioasă de a folosi recolta abundentă de verdețuri de primăvară timpurie și de vară. Îl poți prepara cu orice plante aromatice ai la îndemână, combinându-le...

Maioneză, smântână, busuioc, tarhon, ridiche, conopidă, mazăre dulce, salată verde, suc de lămâie...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1,5 linguri.
14 gustări ușoare pentru dieta keto

14 gustări ușoare pentru dieta keto

Aceste feluri de mâncare bogate în proteine, grăsimi și conținut scăzut de carbohidrați sunt gustarea perfectă într-o dietă ketogenică.

Categorii: Aperitive, Canape-uri, Din ouă, .
Autor: - scriitor culinar
Ouă umplute cu castraveți murațiVizualizări: 3.652

În ciuda simplității sale, acest aperitiv va fi întotdeauna pe placul tuturor. Ouăle umplute pot fi preparate pentru orice ocazie cu o varietate de umpluturi pe bază de gălbenuș de ou. Ree Drummond...

ouă, castraveți murați, murături, sos picant, muștar, boia de ardei...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 24 de jumătăți
50 de rețete cu ouă umplute

50 de rețete cu ouă umplute

Bucătarii au creat rețete noi și interesante de aperitive cu ouă.

50 de rețete de aperitive cu biscuiți

50 de rețete de aperitive cu biscuiți

Servește aceste aperitive creative la petrecerea ta de sărbători.

Categorii: Deserturi, Aperitive, Gustări, .
Autor:
Floricele de porumb cu caramelVizualizări: 13.279

Crocante și aromate, floricelele de porumb cu caramel de casă nu au un gust asemănător cu nimic din supermarket și sunt ușor de preparat. Tot ce ai nevoie este floricelă proaspătă (la cuptorul cu microunde sau...

popcorn, miere, melasă, unt, extract de vanilie...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor
Categorii: Aperitive, Carne, Legume, Brânză, .
Autor: - coproprietarii restaurantului
Șampioane umplute cu cârnațiVizualizări: 1.714

Căciulițele mari de ciuperci umplute sunt un aperitiv versatil, perfect pentru orice ocazie și întotdeauna un succes în rândul invitaților. Sunt ușor de preparat și arată uimitor pe masă. Aceste...

kupaty (cârnați prăjiți), ciuperci champignon, usturoi, vin alb, brânză albastră, pesmet panko, pătrunjel...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6-8
50 de feluri de mâncare în forme de brioșe

50 de feluri de mâncare în forme de brioșe

Orice fel de mâncare va fi mai interesant în formă miniaturală...

Autor:
Supă rece aperitiv „Gazpacho” cu coriandruVizualizări: 2.507
Conținutul rețetei:

O supă rapidă, răcoritoare și nutritivă - exact ceea ce îți dorești în căldura verii. Nici măcar nu trebuie să pornești aragazul pentru a face gazpacho spaniol. Tot ce ai nevoie sunt roșii, castraveți, cuburi de pâine...

Roșii, ardei iute, castraveți, oțet de sherry, pâine ciabatta, suc de lămâie, supă de roșii, usturoi...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, Legume, .
Autor:
Napi murați cu morcoviVizualizări: 6 176

Murăturile rapide nu sunt doar o modalitate excelentă de a prelungi durata de viață a unei recolte abundente sau a surplusului de legume cumpărate din magazin, ci și o salvare atunci când vrei să treci de la legume proaspete la ceva puțin mai acrișor și picant.

napi, morcovi, semințe de muștar, fulgi de ardei roșu, coriandru...
Timp: 4 ore și 20 de minute
Autor:
Ridiche daikon muratăVizualizări: 6.558

O marinadă dulce-acrișoară cu condimente și turmeric, folosită de obicei pentru murarea castraveților tip sandwich, transformă daikon-ul suculent și crocant într-un aperitiv savuros. Poate fi folosită și...

Ridiche daikon, coriandru, semințe de muștar, semințe de țelină, turmeric...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 1 borcan cu un volum de 1 litru.
Autor:
Dovlecei murați rapid cu ardei iuteVizualizări: 2.947

Pe lângă dovlecei și ardei cherry (sau pimento), această salată savuroasă murată include și morcovi și tulpini de țelină. Toate legumele sunt feliate subțire folosind un curățător de legume, care...

dovlecei, morcovi, țelină, ardei iute, oțet de orez, piper negru, coriandru, cuișoare, cimbru...
Timp: 20 de minute. plus timpul de marinare
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Piersici murateVizualizări: 3.254

Piersicile murate, dulci-acrișoare, sunt o alternativă interesantă la piersicile tradiționale din conservă, în sirop, deoarece sunt perfecte nu doar pentru deserturi, ci și pentru preparate din carne, precum și...

piersici, condimente pentru murături, fulgi de ardei roșu, oțet de vin...
Timp: 25 de minute. plus timpul de marinare
Categorii: Aperitive, Legume, .
Okra murată cu fasole verdeVizualizări: 2.713

Okra murată și fasolea verde sunt un adaos minunat la orice masă, perfecte pentru salate și sandvișuri delicioase sau pur și simplu savurate ca un preparat picant, cu conținut scăzut de calorii...

Okra, okra, fasole verde, coriandru, fulgi de ardei roșu, ardei iute măcinat, boia de ardei, mărar...
Timp: 45 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Cantitate: 1 borcan cu un volum de 1 litru.
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - bucătar
Păstăi de ardei iute murateVizualizări: 3 126

Ardeii iuți murați sunt un ingredient versatil, indispensabil pentru oricine apreciază mâncărurile picante și sărate. Pot fi adăugați la orice aperitiv sau fel de mâncare pe care în mod normal l-ai...

ardei iute, oțet de sherry, frunză de dafin, coriandru, piper negru, maghiran, chimen...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 2 borcane cu o capacitate de 1 litru.
Autor:
Castraveți murați la grătarVizualizări: 2.689

Chiar și un borcan de murături cumpărate din magazin poate fi transformat într-un aperitiv unic, care va surprinde pe toată lumea cu noua sa aromă. Murăturile uscate, tăiate în jumătate, sunt amestecate în ulei cu...

castraveți murați...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Sfeclă murată fără sterilizareVizualizări: 4.012

Aroma sfeclei murate va fi îmbunătățită prin adăugarea de cuișoare, coajă de portocală, scorțișoară și cimbru în marinadă. Este o garnitură perfectă pentru sărbători, care completează...

Sfeclă roșie, oțet balsamic, oțet de orez, frunză de dafin, cimbru, coajă de portocală, ienibahar, semințe de muștar, cuișoare, scorțișoară, miere...
Timp: 45 de minute. plus timpul de marinare

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor