Castraveți murați la grătar

Voturi: 1

Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8

Chiar și un borcan de murături cumpărate din magazin poate fi transformat într-un aperitiv unic, care va surprinde pe toată lumea cu noua sa aromă. Murăturile scurse și tăiate în jumătate sunt amestecate în ulei cu ceapă proaspătă feliată, prăjite la grătar și apoi acoperite cu mai multă marinadă de castraveți. Legumele capătă o aromă mai bogată și o aromă afumată. Un adaos excelent la carnea la grătar sau kebab, precum și la salate și sandvișuri.

Vă recomandăm

Reţetă:

Scurgeți lichidul dintr-un borcan de 800 g de murături tăiate în jumătate într-un recipient separat. Tamponați murăturile cu prosoape de hârtie, amestecați-le cu o ceapă (feliată) și puțin ulei de măsline. Frigeți-le, întorcându-le, până devin crocante, aproximativ 3-4 minute. Lăsați-le să se răcească, apoi puneți-le înapoi în borcan și adăugați saramura. Refrigerati și păstrați-le până la 5 zile.

Rețete cu ingrediente similare: castravete murat

Categorii:

reţetă / Picnic / Rețete pentru curte / Rețete simple și rapide / Gustări rapide / Mâncăruri de vară / Grătar, barbeque / Legume și fructe la grătar / Aperitive / Aperitive cu legume / Food Network - rețete

Colecții de rețete