Rețete de sărbători


50 de rețete pentru umplutură

50 de rețete pentru umplutură

Toată lumea știe că cel mai bun lucru la o masă de sărbători este umplutura. Găsește rețeta perfectă (sau două) pentru tine.

Categorii: Deserturi, .
Autor:
Sos de jeleu cu cidru și merișoareVizualizări: 1.234

Aroma acrișoară și fructată a acestui sos este sporită de iuțeala ienibaharului și a piperului negru adăugate în timpul procesului de fierbere la foc mic. Sosul este preparat cu merișoare și mere acrișoare Granny Smith, care sunt fierte la foc mic în...

Cidru de mere, mere, merișoare, piper negru, ienibahar, pectină de mere...
Timp: 1 oră. plus timpul de întărire Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Cele mai bune aperitive pentru o seară de film

Cele mai bune aperitive pentru o seară de film

Bucătarii oferă cele mai bune gustări de savurat de la începutul filmului până la genericul de final.

Rețete de gustări din filme

Rețete de gustări din filme

Floricelele de porumb și dulciurile nu sunt totul. Prepară gustări de dimensiuni perfecte cu rețetele noastre.

Rețete cu ciuperci umplute

Rețete cu ciuperci umplute

Ciupercile umplute sunt aperitivul perfect pentru masa de Anul Nou. Oferim variante inspirate de bucătari pentru acest fel de mâncare clasic, simplu.

18 Rețete de aperitive cu legume umplute

18 Rețete de aperitive cu legume umplute

Aceste aperitive compacte și practice vor fi un succes la petrecerile tale de sărbători.

Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - scriitor culinar
Măsline marinate caldeVizualizări: 3.769

Înainte de a servi un aperitiv simplu, cum ar fi măslinele marinate, infuzați-le cu o aromă mai complexă, încălzindu-le într-o tigaie cu ulei de măsline, împreună cu usturoi, coajă de portocală...

măsline, semințe de fenicul, coajă de portocală, fulgi de ardei roșu, cimbru...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10
Chiftele cocktail: Opțiuni de gătit

Chiftele cocktail: Opțiuni de gătit

Aceste chiftele delicioase sunt aperitivul perfect pentru toate petrecerile tale de sărbători și sunt atât de ușor de preparat!

Rețete de cocktailuri alcoolice cu două ingrediente

Rețete de cocktailuri alcoolice cu două ingrediente

Pentru fiecare dintre aceste cocktailuri de sărbători, ai nevoie doar de 2 ingrediente.

50 de rețete de punch

50 de rețete de punch

Iată zeci de rețete de punch pentru o petrecere zgomotoasă.

50 de rețete cu ouă umplute

50 de rețete cu ouă umplute

Bucătarii au creat rețete noi și interesante de aperitive cu ouă.

50 de rețete dulci cu mentă

50 de rețete dulci cu mentă

Experimentează cu această aromă preferată de sărbători.

50 de rețete de aperitive cu biscuiți

50 de rețete de aperitive cu biscuiți

Servește aceste aperitive creative la petrecerea ta de sărbători.

Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri de porumb cu parmezanVizualizări: 1.814

Aceste fursecuri în stil italian vor captiva pe toată lumea cu aroma și savoarea lor, care îmbină armonios notele dulci de porumb, parmezan sărat și piper negru picant. Sunt coapte dintr-un amestec...

Făină universală, făină de porumb, piper negru, praf de copt, unt, zahăr, parmezan, ouă...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 48 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri de Crăciun cu coroană de ovăzVizualizări: 1.929

Pentru a face aceste fursecuri de Crăciun în formă de coroniță, veți avea nevoie de forme rotunde canelate pentru fursecuri cu diametrul de 6 cm și 2 cm, iar pentru decor, pregătiți bucăți de zmeură liofilizate...

Fulgi de ovăz, făină premium, zahăr brun, unt, ouă, sirop de arțar, zmeură uscată...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 24 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri Palmier cu aromă de MatchaVizualizări: 1.648

Dacă sunteți în căutarea unor fursecuri viu colorate pentru sărbătorile de iarnă, aruncați o privire la aceste palmier fanteziste. Pudra de ceai Matcha le conferă fursecurilor aroma lor uimitoare și adaugă și o pată de culoare.

Unt, zahăr, ceai matcha, ouă, făină premium, lapte, extract de vanilie, colorant alimentar, foietaj...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 20 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri feliate cu lime și macadamiaVizualizări: 1.045

Fursecurile feliate se disting printr-o tehnică unică de preparare: aluatul este modelat într-o bucată lungă, răcit complet în frigider și apoi tăiat în felii - viitoarele fursecuri. Acestea...

Nuci de macadamia, zahăr, făină premium, unt, coajă de lime, ouă, colorant alimentar...
Timp: 4 ore și 30 de minute Complexitate: medie Cantitate: 20 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri tip bulgăre de zăpadă cu nuci și aromă de ouăVizualizări: 1.875

Aceste fursecuri pufoase, albe, în formă de bulgăre de zăpadă, cu aspectul și aroma lor fermecătoare, umplu casa cu o atmosferă confortabilă de Crăciun și Anul Nou, ridicând moralul chiar dacă vremea de afară este mohorâtă. Nuci...

Nuci, rom, extract de vanilie, făină premium, nucșoară, unt, ouă, zahăr pudră...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 36 buc.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri Brownie AmericaneVizualizări: 10.889

Această rețetă a fost inspirată de brownies-urile moi cu ciocolată, îndrăgite pentru textura și aroma bogată de ciocolată. Aluatul de brownie este încărcat cu ciocolată neagră...

făină premium, praf de copt, ciocolată neagră, unt, ouă, zahăr, cafea, extract de vanilie...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 24 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu unt de arahide fără făinăVizualizări: 2.595

Aceste fursecuri vor încânta pe oricine urmează o dietă fără gluten și chiar și pe iubitorii de arahide. Sunt coapte fără făină, folosind un amestec de arahide măcinate și unt de arahide cremos. Oul le va ține împreună...

Arahide, zahăr, unt de arahide, zahăr brun, ouă, extract de vanilie...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 buc.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu lămâie și susanVizualizări: 3.225
Conținutul rețetei:

Aceste fursecuri moi cu lămâie și susan vă vor captiva cu textura lor și cu aromele contrastante ale fursecurilor și glazurii. O aromă plăcută de nucă provine de la pasta de susan cu tahini amestecată în...

Făină universală, praf de copt, unt, zahăr brun, tahini, ouă, extract de vanilie, smântână, zahăr pudră, lămâie...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 36 buc.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri sandwich cu ciocolată și aluneVizualizări: 882

Aceste fursecuri rafinate în stil italian au o aromă și o savoare minunată de nucă datorită alunelor de pădure și lichiorului de alune de pădure adăugat în aluat. Alunele de pădure albite și decojite sunt pre-coapte...

Alune de pădure, făină premium, scorțișoară, unt, zahăr, ouă, lapte, lichior de nuci, cremă de ciocolată și alune de pădure...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 30 buc.
Autor:
Cuburi de ciocolată și ghimbirVizualizări: 1.410

Decorați-vă masa de sărbători cu prăjituri fermecătoare care cu siguranță îi vor încânta pe oaspeți. Sub un strat de glazură de ciocolată, o crustă moale de turtă dulce acoperită cu...

Unt, făină premium, cacao, condimente pentru turtă dulce, zahăr brun, ouă, dulceață de ghimbir, zahăr pudră, ciocolată semidulce, margarină, fructe confiate...
Timp: Ora 5. Complexitate: uşor Cantitate: 36 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri sandwich cu fulgi de ovăz și nucă de cocosVizualizări: 8.383
Conținutul rețetei:

Aceste fursecuri sunt coapte dintr-un amestec de ovăz măcinat, nucă de cocos și făină premium. O notă de scorțișoară completează perfect aroma lor dulce de vanilie și nucă de cocos. După ce fursecurile s-au răcit,...

Fulgi de ovăz, fulgi de cocos, făină premium, lapte praf malțat, scorțișoară, unt, zahăr brun, zahăr, ouă, extract de vanilie, extract de cocos, cremă de bezea, zahăr pudră...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 18 buc.
Autor:
Chiftele naturale de porc cu mălai de dovleac și mangold curcubeuVizualizări: 1.466

Aceste șnițele naturale de mușchi de porc se prăjesc în tigaie în câteva minute, devenind aurii, suculente și fragede - o soluție perfectă și fără complicații pentru o cină festivă. Pentru a le prepara...

Mușchiuleț de porc, carne de porc, mămăligă de porumb, brânză pepper jack, piure de dovleac, mangold elvețian, salvie...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 660
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu ciocolată și mentăVizualizări: 4.960
Conținutul rețetei:

Savurați combinația delicioasă de mentă și ciocolată din aceste fursecuri. Sunt coapte cu pudră de cacao alcalinizată, care creează o aromă mai intensă de ciocolată și o nuanță bogată, neagră...

Făină universală, cacao, praf de copt, unt, zahăr, ouă, extract de vanilie, extract de mentă, ciocolată semidulce, frișcă, bomboane de mentă...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 30 buc.
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Omuleți de turtă dulce dieteticăVizualizări: 21.984

Acești omuleți de turtă dulce, cu aspectul și aroma lor fermecătoare, vă vor umple casa cu spiritul Crăciunului și vor adăuga un strop de sănătate mesei dumneavoastră de deserturi. Sunt copți cu făină integrală de graham, fără...

Făină Graham, făină premium, ghimbir măcinat, scorțișoară, ienibahar, praf de copt, unt, zahăr brun, miere, colorant alimentar...
Timp: ora 6 Complexitate: medie Cantitate: 18 buc.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri Ravioli cu DovleacVizualizări: 1 165

Pentru a face aceste ravioli dulci cu umplutură de dovleac condimentat, veți avea nevoie de o mașină de paste pentru a trece aluatul prin ele și a vă asigura că ravioli sunt frumoși și...

Făină universală, zahăr, praf de copt, vin alb, piure de dovleac, zahăr pudră, condimente pentru plăcintă cu dovleac...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: medie Cantitate: 40 buc.
Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor:
Amestec dulce și sărat cu popcornVizualizări: 2.200

Dacă plănuiești o seară de film cu cei dragi, în loc de floricele tradiționale, încearcă acest mix delicios, crocant, dulce-sărat pentru gustări. Acest mix include floricele, brânză japoneză...

Floricele de porumb, biscuiți prăjiți, orez expandat, arahide, semințe de susan, wasabi, zahăr brun, sirop, unt, extract de vanilie...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 10 linguri.
Autor:
Tartă cu caramel și nuci pecanVizualizări: 7 174
Conținutul rețetei:

Dacă vă plac prăjiturile cu nuci pecan, caramelul și nucile pecan, această tartă vă va cuceri pentru totdeauna. Crusta sa este nimic mai puțin decât niște fursecuri sfărâmicioase cu nuci pecan, care...

făină premium, nuci pecan, smântână, sirop...
Timp: 2 ore și 30 de minute plus timpul de răcire Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Autor:
Plăcintă cu cireșe și mereVizualizări: 7 602
Conținutul rețetei:

Această plăcintă semi-închisă cu zăbrele îți umple casa cu o atmosferă confortabilă și arome minunate. Umplutura este făcută dintr-un amestec de cireșe acrișoare din conservă și mere dulci Gala și este perfectă...

făină premium, mere, suc de lămâie, vodcă, cireșe cocktail, amidon...
Timp: 3 ore. plus timpul de răcire Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Plăcintă clasică cu pecanVizualizări: 47.873
Conținutul rețetei:

Plăcinta americană cu pecan este una dintre cele mai populare delicii de Ziua Recunoștinței în Statele Unite, alături de plăcintele cu dovleac și mere. Dar poate fi coaptă pentru orice sărbătoare, chiar și fără o ocazie specială...

Făină universală, nuci pecan, zahăr brun, sirop de porumb, pastă de vanilie, bourbon...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Plăcintă cu dovleac pentru Ziua RecunoștințeiVizualizări: 24.456
Conținutul rețetei:

Plăcinta cu dovleac, cu o umplutură groasă și bogată, pe o crustă sfărâmicioasă de biscuiți, este o prăjitură populară în Statele Unite în timpul sărbătorilor de toamnă și de iarnă. Este, de asemenea, o delicatesă excelentă pentru ceaiul de duminică,...

Făină premium, piure de dovleac, lapte evaporat, ouă, ghimbir măcinat, nucșoară, cuișoare, scorțișoară...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Supe, Supe cremă, .
Autor:
Supă de cartofi în pahare de shotVizualizări: 1 109

Această supă cremoasă și mătăsoasă de cartofi, servită în pahare mici, este un aperitiv simplu, dar impresionant, de oferit oaspeților în timp ce așteaptă felul principal. O aromă specială...

cartofi roșii, praz, smântână, bacon...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Feluri principale, .
Autor:
Umplutură de pâine cu curcan și ciuperci (garnitură)Vizualizări: 7.559

Umplutura de pâine, sau „umplutura”, este cea mai populară garnitură pentru curcanul de sărbători în Statele Unite. În ciuda numelui său, această umplutură nu este de obicei umplută în pasăre, ci coaptă separat și poate fi servită...

Pâine cu maia, ciuperci oyster, ciuperci shiitake, ciuperci porcini, chives, cimbru...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor:
Curcan întreg la cuptor, marinat în saramură de lapte fermentatVizualizări: 11 006

Dacă te-ai hotărât să gătești un curcan întreg pentru sărbători, începe să-l pregătești cu două zile înainte - sau mai degrabă, cu două nopți înainte. În prima noapte și în ziua următoare, lasă carcasa să se dezghețe treptat...

Curcan, lapte acru, chefir, zahăr brun, sos iute, muștar, cimbru, pudră de ceapă, ardei iute cayenne măcinat, granule de usturoi, boia de ardei...
Timp: 4 ore. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Cartofi prăjiți BollywoodVizualizări: 3.088

Chiar dacă nu plănuiești să petreci seara urmărind capodopere Bollywood, prepară acești cartofi prăjiți în stil indian doar pentru că sunt incredibil de delicioși, aromatici și picanți. Nu mai...

...
Timp: Complexitate: uşor
Autor:
plăcinte cu carne britaniceVizualizări: 3.583

Aceste plăcinte cu carne se fac într-o clipă folosind aluat cumpărat din magazin, cârnați cruzi și piure de cartofi (folosește resturile de la cina de aseară!). Scoate membrane de cârnați și ai o carne...

kupaty (cârnați prăjiți), ceapă, țelină, morcovi, piure de cartofi, aluat fraged...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor
Categorii: Deserturi, Aperitive, Gustări, .
Autor:
Floricele de porumb cu caramelVizualizări: 13 281

Crocante și aromate, floricelele de porumb cu caramel de casă nu au un gust asemănător cu nimic din supermarket și sunt ușor de preparat. Tot ce ai nevoie este floricelă proaspătă (la cuptorul cu microunde sau...

popcorn, miere, melasă, unt, extract de vanilie...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor
Categorii: Deserturi, Aperitive, .
Autor:
Plicuri WontonVizualizări: 2.026

Poți prepara o gustare rapidă și unică din aluat de wonton chinezesc cumpărat din magazin. Înfășoară gemul în ele ca niște pliculețe și prăjește-le în ulei din belșug într-o friteuză (sau într-o cratiță) până...

...
Timp: 12 minute. Complexitate: medie
Autor: - coproprietar al restaurantului
Panini focaccia cu mortadella și cremă de smochineVizualizări: 2.432
Conținutul rețetei:

Sandvișurile mici au fost întotdeauna un aperitiv popular la petrecerile acasă. Pregătește acest sandviș în stil italian care va captiva pe toată lumea cu combinația sa uimitoare de arome. Și pentru...

pâine focaccia, brânză Asiago, cârnați mortadella, oțet balsamic, smochine...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 16 canapés
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Carne, .
Autor:
Pâine prăjită franțuzeascăVizualizări: 3.345

Sandvișurile miniaturale pe felii crocante de baghetă vor arăta luxos pe o masă festivă sau printre aperitive la o petrecere amicală. Decorați-le în stil francez: cu pateu de ficat de rață,...

pate de rață, baghetă, brânză brie, tarhon, piper negru...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Baton de ciocolată de casă cu biscuiți și bucăți de caramelVizualizări: 2.705
Conținutul rețetei:

Cu această rețetă detaliată, oricine se poate simți ca un ciocolatier și poate crea o tabletă unică pe care nu o veți găsi în niciun magazin. Bucățile de ciocolată neagră sunt topite în cuptor, iar întreaga masă...

Ciocolată neagră, granule de ciocolată, fursecuri shortbread, sare de mare fulgi, zahăr brun, sirop de sorg, unt, lapte condensat...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6-8
Categorii: Aperitive, Carne, .
Autor: - Prezentator TV
Aripioare de pui excelenteVizualizări: 1.334

Aripioarele coapte la cuptor conțin mai puține grăsimi decât cele prăjite în tigaie, dar sunt la fel de delicioase și crocante. Înainte de coacere, frecați-le cu un amestec de condimente, inclusiv...

Aripi de pui, piper negru, pudră de usturoi, fulgi de ardei roșu, chimen, salvie, rozmarin...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor: - restaurator
Nuci pecan glazurate cu bere condimentatăVizualizări: 1.464

Transformă nucile pecan obișnuite într-o gustare delicioasă de servit cu băuturi la petreceri sau de luat la pachet. Toate condimentele sunt perfect echilibrate pentru o aromă superioară.

Nuci pecan, zahăr brun, sos de soia, condimente pentru chili, chimen, ienibahar, ardei iute măcinat, scorțișoară, boia de ardei...
Timp: 30 de minute.
Autor:
Gogoși de porumbVizualizări: 4.379

Aceste mini gogoși crocante din porumb sunt perfecte ca gustare cu bere, pentru a viziona meciuri, filme sau orice altă petrecere acasă. Și sunt incredibil de ușor de făcut cu un amestec gata preparat...

Făină universală, mix pentru brioșe, lapte, ouă, unt, porumb, ceapă verde, miere...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor