Rețete de sărbători

Coastele bogate de vită fiarte în vin roșu sunt un preparat luxos, surprinzător de ușor de preparat și pe placul tuturor. Nu necesită marinare.

Dacă ți-a rămas multă pâine veche pe care nu vrei să o arunci, transformă-o într-o delicioasă budincă de ciocolată pentru desert, mai ales că toate celelalte ingrediente pentru această budincă sunt...

Acest aperitiv cu inspirație mexicană conține șase straturi delicioase pe care le adăpați cu chipsuri tortilla pentru o combinație delicioasă. O delicatesă perfectă pentru familia ta...

Această versiune a celebrei caserole americane de macaroane cu brânză are o aromă unică, și nu doar datorită amestecului de patru brânzeturi diferite - Monterey Jack, cheddar picant, ricotta și parmezan. Brânza...

Acest guacamole, pe lângă avocado copt, include ceapă, usturoi, ardei serrano picanți, coriandru proaspăt aromat, ulei de măsline și suc de lime proaspăt stors - o explozie de arome vibrante care te va face să vrei...

Această garnitură este puternică, oferind în același timp o aromă delicioasă. Combinația de varză de Bruxelles și kale oferă o mulțime de fibre, vitamine, minerale și o aromă bogată și suculentă, perfectă...

O combinație uimitoare de arome de miere, lavandă și citrice face ca aceste brioșe să fie unice, spre deosebire de oricare altele pe care le-ați gustat vreodată. Aluatul este făcut cu lapte acru (sau chefir) și...

Această garnitură de conopidă delicioasă, frumoasă și, cel mai important, sănătoasă și bogată în fibre îi va impresiona pe oaspeți chiar prin aspectul său. Capetele de conopidă sunt coapte întregi în cuptor...

Pentru a prepara această garnitură, varza de Bruxelles se taie în jumătate: astfel, va absorbi mai bine deliciosul sos cremos. Varza de Bruxelles se gătește mai întâi în pui...

Gătitul varzei de Bruxelles într-o tigaie nu este mai dificil decât coptul: trebuie doar să adăugați puțină supă de pui, să acoperiți, să puneți la foc mic și să le lăsați să stea o jumătate de oră. Și apoi...

Varza de Bruxelles este coaptă pe o singură tavă de copt cu dovleac plăcintar tăiat cubulețe și ceapă roșie, apoi este amestecată cu semințe proaspete de rodie și servită ca garnitură. Felul de mâncare...

Musaca grecească în straturi este o fuziune de arome și un amestec uimitor de arome. Această rețetă de musaca este coaptă cu mangold și sfeclă, care adaugă suculență și savoare preparatului. Este preparată...

Ciambella este o prăjitură italiană pufoasă și aromată, cu note minunate de vanilie și lămâie. Aluatul de prăjitură este făcut cu iaurt natural simplu, fără aromă, iar cupa rămasă este folosită pentru...

Pentru a face aceste fursecuri, veți avea nevoie de forme de fursecuri în formă de fluture de diferite dimensiuni pentru a le face mai atrăgătoare la servire. Adăugați puțină coajă de portocală în aluat, infuzând fursecurilor o aromă ușoară, citrică.

Pentru a prepara această garnitură vibrantă și delicioasă, alegeți cartofi mici, roșii și galbeni, de dimensiuni aproximativ egale. Fără a-i curăța de coajă, tăiați-i în jumătate și fierbeți-i până se înmoaie. Apoi...

Infuzați ciocolata albă simplă cu aromă și textură topind-o și presărând-o cu nuci și fructe uscate. Batonul nu numai că va avea un gust mai bun, dar va fi și mai interesant datorită presărării de fistic verde, roșu...

Această tabletă de ciocolată, cu toate stropii și dungile albe și negre, arată incredibil de sofisticat și este incredibil de ușor de făcut. Două ciocolate topite - una neagră și una albă - sunt turnate pe o foaie de folie și...

Prepară o tabletă de ciocolată lucrată manual pentru sărbători, care va captiva pe toată lumea cu aroma sa de ciocolată-mentă și texturile contrastante. Această delicatesă este perfectă în special pentru Crăciun. Copiii...

Această garnitură este făcută cu pâine de grâu dur. Prăjiți-o mai întâi în cuptor dacă folosiți pâine proaspătă. Bucățile de pâine sunt amestecate cu mere, legume, ouă...

Umplutura delicioasă de pâine, sau umplutura, este preparată în mod tradițional în Statele Unite ca garnitură pentru curcanul de sărbători. Dar o puteți face cu orice pasăre sau chiar o puteți mânca singură, deoarece este foarte sățioasă, nu doar pentru că...

Umplerea păsărilor de curte cu umplutură de pâine necesită cuburi de pâine veche, astfel încât acestea să își păstreze forma după înmuierea în lichid și coacere, iar garnitura să arate apetisantă. Așadar, dacă aveți doar...

Nu trebuie să umpli curcanul sau puiul cu această umplutură de pâine. Pur și simplu coaceți-o într-o tavă separată și serviți-o cu pasărea. În acest fel, veți avea o garnitură mult mai mare, suficientă pentru a o împărți cu toată lumea. În...

O alternativă mai sănătoasă și mai ușoară la piureul de cartofi, perfectă pentru o cină de sărbători deja copioasă. Combinați părți egale de țelină și păstârnac...

Preparați un piure de cartofi parfumat și cremos pentru cina de sărbători. Cartofii curățați sunt fierți cu foi de dafin, apoi pasați sau măcinați printr-o moară de cartofi.

Această rețetă nu face rabat la unt. Cartofii, tăiați în felii rotunde, sunt copți la cuptor la temperatură înaltă, rezultând o suprafață delicios de crocantă și...

Acest cocktail clasic a fost inventat în anii 1920 în Statele Unite. Se spunea că efectul băuturii era similar cu cel al unei trăgeri dintr-un tun francez de 75 mm, de unde și numele cocktailului...

Stracotto este o tocană tradițională italiană cu legume, incredibil de fragedă și delicioasă, care se topește în gură. Acest fel de mâncare este preparat din spată și gât de vită, care sunt mai întâi rumenite întregi...

Braciola este o chiftea italiană care va impresiona oaspeții prin prezentare și savoare. Este ușor de asamblat cu o umplutură fără gătire și o friptură de vită,...

Pentru această prăjitură, veți avea nevoie de o tavă metalică pentru brioșe cu capacitate de 12 forme de hârtie sau de același număr de forme individuale pentru brioșe de 60 ml. Brioșele sunt făcute să semene cu niște budinci de pâine în miniatură făcute din...

O cină de duminică de iarnă este momentul perfect pentru a-ți răsfăța cei dragi cu cassoulet, o tocană franceză călduroasă și aromată, a cărei preparare necesită mult timp și se întinde pe parcursul a două zile....

Acest Cosmopolitan diferă de versiunea clasică prin utilizarea sucului de rodie în loc de merișoare, care se potrivește la fel de bine cu celelalte ingrediente ale cocktailului: vodcă, lichior de portocale și...

Bucătarii buni nu irosesc niciodată nimic, nici măcar pomii de Crăciun! Preparați sirop cu aromă de pin direct din acele pomilor. Acele de molid sau brad Douglas funcționează bine, dar...

Creveții cocktail sunt un aperitiv excelent pentru orice ocazie. Fie că este vorba de o cină festivă sau de o petrecere informală acasă, sunt întotdeauna un succes. Pentru a prepara creveți delicioși, fierbeți...

Această prăjitură este surprinzător de rapidă și ușor de făcut, perfectă atât pentru petrecerile de zi cu zi, cât și pentru cele festive. De asemenea, este un cadou minunat pentru cei dragi. Jada sugerează...

Dacă vă place aroma și savoarea ghimbirului în produsele de patiserie, nu uitați să încercați aceste fursecuri picante în formă de stea, decorate cu cristale de zahăr sclipitoare. Pe lângă făină, aluatul conține unt...

Pentru a face aceste brioșe aurii și aeree, veți avea nevoie de făină, praf de copt și un ou. Adăugarea de coajă și suc de portocală în aluat le va da o aromă răcoritoare de citrice, care este deosebit de bună...

Ardeii umpluți constanți și zemoși pot fi serviți ca fel principal, două jumătăți per porție. Arată impresionant și sunt delicioși. Folosiți roșu aprins și...

Înainte de a fi fripte, pulpele de curcan sunt înmuiate timp de 24 de ore într-o saramură făcută din părți egale de sare, sirop de arțar și bourbon, cu adaos de muștar granulat, piper negru și roșu, cuișoare...

Pentru a pregăti o rață Peking festivă, puteți folosi doar partea cea mai cărnoasă a raței - pieptul, care este apoi tăiat în felii subțiri, deschis în evantai și servit cu legume...

Această friptură festivă se face cu mușchiuleț de vită suculent pe coaste, frecat generos cu sare și un amestec de piper și copt la cuptor timp de câteva ore. În timp ce coaceți, adăugați...

O rețetă simplă pentru o carne delicioasă de sărbători, pe care o poți prepara chiar și fără nicio experiență în friptură. Folosește o bucată groasă de vită - coaste de vită cu os. Înainte de friptură...