Șuncă prăjită în ciocolată
Voturi: 2
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6
Impresionează-ți oaspeții cu un aperitiv neașteptat de bacon prăjit crocant acoperit cu ciocolată. Această gustare exotică este mult timp populară în Statele Unite. În ciuda ingredientelor aparent incompatibile, vei fi plăcut surprins de modul în care baconul sărat se armonizează cu aroma dulce-amăruie a ciocolatei.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 16 felii groase slănină afumată, prăjit până devine crocant, răcit, tăiat în jumătate
- 3 batoane (120 g fiecare) de ciocolată neagră, tocate
- 1 tabletă (120 g) ciocolată albă, tocată
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: slănină afumată, ciocolată neagră, ciocolată albă, piept de porc afumat
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Topiți ciocolata neagră și cea albă în boluri separate, la baie de aburi. Amestecați până se omogenizează. Luați de pe foc.
- Înmuiați bucățile de bacon complet în ciocolată neagră. Lăsați excesul să se scurgă și așezați baconul pe o tavă tapetată cu hârtie cerată.
- Stropiți cu slănină acoperită cu ciocolată neagră și ciocolată albă.
Refrigerati tava timp de 20-30 de minute. Apoi transferați baconul acoperit cu ciocolată pe un platou de servire și serviți.
Categorii:
Rețete similare
