Tort cu înghețată de căpșuni și fursecuri integrale
Voturi: 2
Această prăjitură aparent simplă, cu glazură de frișcă, ascunde o surpriză: straturi de înghețată de căpșuni și vanilie, intercalate între biscuiți graham integrali, unși cu gem. Congelați prăjitura după fiecare strat pentru a evita deteriorarea întregii structuri.
Timp: 6 ore și 10 minute
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Această prăjitură cu înghețată incredibil de bună este incredibil de ușor de făcut, vine în două dintre cele mai populare arome și constă dintr-un strat de înghețată de căpșuni și un strat de ciocolată zdrobită. Cu toate acestea, puteți adăuga orice aromă doriți la înghețata de căpșuni.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 litru de înghețată de căpșuni
- 3 linguri fărâmițate biscuiți graham din cereale integrale și în plus pentru decor
- 0,75 cană dulceață de căpșuni
- 1 litru de înghețată cu ciocolată
- 2,5 căni de smântână groasă
- 0,25 cană zahăr pudră
- 1 linguriță extract de vanilie
- Căpșuni feliate pentru garnitură
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: înghețată de căpșuni, dulceață de căpșuni, cremă, zahăr pudră, extract de vanilie, dulceață
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Tapetați fundul unei forme detașabile cu diametrul de 20 cm cu hârtie de copt și dați-o la congelator pentru 10 minute.
Între timp, tăiați înghețata de căpșuni în bucăți și bateți-o cu un mixer echipat cu paletă la viteză mică până când devine moale și netedă, dar nu topită, aproximativ 30 de secunde.
Presărați o cană de biscuiți graham zdrobiți pe fundul unei cratițe răcite. Întindeți înghețata de căpșuni uniform peste firimituri și loviți tava de blatul de bucătărie de câteva ori pentru a elimina bulele de aer. Adăugați deasupra încă o cană de biscuiți graham și întindeți firimiturile. Ungeți cu dulceață de căpșuni. Congelați timp de 1-2 ore. - Tăiați înghețata de ciocolată în bucăți și bateți-o cu un mixer până se înmoaie. Așezați-o peste dulceață, apoi presărați cu restul de biscuiți graham zdrobiți. Congelați până când prăjitura se întărește, 2 ore sau peste noapte.
- Înfășurați tava într-un prosop de bucătărie cald pentru a desprinde plăcinta de margini. Îndepărtați marginile și transferați plăcinta pe o farfurie. Congelați timp de 15 minute.
Acoperiți tortul cu glazurăBateți frișca cu zahărul pudră și vanilia până se formează vârfuri tari. Întindeți glazura pe partea de sus și pe lateralele tortului. Decorați cu felii de căpșuni și firimituri de biscuiți graham. Congelați până când tortul se întărește, 3 ore sau peste noapte.
Categorii:
Rețete similare
