Glazură de ciocolată pentru înghețată


Voturi: 1

Cum să faci glazură de înghețată de ciocolată
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 467, grăsime totală 31 de ani G., grăsimi saturate 20 G., proteine 5 G., carbohidrați 52 G., fibră 4 G., colesterol 29 mg, sodiu 59 mg, zahăr 45 de ani G.


Această glazură de înghețată de ciocolată se întărește imediat la contactul cu desertul rece, creând o crustă crocantă de ciocolată pe care iubitorii de înghețată o adoră. Uleiul de cocos conferă ciocolatei topite această calitate crocantă. Adăugați-l în ciocolată neagră, cu lapte sau amăruie și folosiți glazura imediat.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 2 linguri de ulei de cocos
  • 220 g ciocolată neagră, cu lapte sau amăruie, ruptă în bucăți
  • 2 căni de înghețată



Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ulei de cocos, ciocolată neagră

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Topiți uleiul de cocos și ciocolata într-un bain-marie, amestecând până se topește. Opriți focul și lăsați amestecul să se răcească timp de 5 minute. Împărțiți înghețata în 3 boluri. Stropiți cu sosul de ciocolată; se va întări imediat.





Categorii:

Colecții de rețete




Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor