Brioșe cu înghețată și fursecuri cu ciocolată
Voturi: 1
Timp: 55 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 12
Complexitate: uşor
Porții: 12
În mod surprinzător, înghețata poate fi un ingredient excelent pentru brioșe delicioase. Pe lângă înghețata în sine, tot ce ai nevoie este făină cu agent de creștere și fursecuri cu ciocolată pentru topping. Biscuiții Oreo sunt o alegere perfectă. Pentru a le prepara, folosește înghețată de înaltă calitate cu bucăți de fursecuri făcute din ingrediente naturale, deoarece conține deja tot ce ai nevoie pentru brioșe: smântână, zahăr, grăsime vegetală și vanilie. Amestecă făina și înghețata topită într-un aluat și umple formele de brioșe, apoi pune un fursec întreg înăuntru pentru o surpriză. Decorează brioșele finite cu glazură făcută din înghețată și zahăr pudră și ornează cu bucăți de Oreo.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g înghețată de fursecuri cu ciocolată, topită
- 1 și 1/4 căni de făină cu agent de creștere
- 15 fursecuri cu ciocolată și umplutură de cremă, cum ar fi Oreo
- 2/3 cană zahăr pudră
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: înghețată, făină cu agent de creștere, fursecuri cu ciocolată, zahăr pudră
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175°C (350°F). Pulverizați o tavă pentru brioșe cu capacitate de 12 căni cu spray de gătit. Puneți 3 linguri de înghețată topită într-un bol mic.
- Într-un bol mediu, amestecați înghețata rămasă cu făina până obțineți o compoziție omogenă. Folosind o lingură mică de înghețată (aproximativ 2 linguri), turnați aluatul în fiecare formă de brioșă. Acoperiți fiecare formă cu o umplutură de fursecuri cu ciocolată și cremă. Turnați aluatul rămas peste fursecuri. Coaceți până când o scobitoare introdusă în centrul unei brioșe iese curată și partea de sus este ușor aurie, 16-18 minute. Lăsați să se răcească complet în tavă.
- Între timp, bateți zahărul pudră și înghețata topită pusă deoparte până obțineți o compoziție groasă și fină. Puneți cele 3 fursecuri rămase într-o pungă mică cu fermoar și zdrobiți-le în bucăți mari.
- Transferați brioșele pe un platou de servire. Întindeți puțină glazură deasupra și presărați cu fursecuri zdrobite.
Categorii:
Rețete similare
