Brioșe de dimineață însorită
Voturi: 1
Timp: 1 oră și 50 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 12
Complexitate: uşor
Porții: 12
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 266, grăsime totală 12 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 5 G., carbohidrați 37 G., fibră 2 G., colesterol 31 de ani mg, sodiu 262 mg, zahăr 22 G.
Calorii 266, grăsime totală 12 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 5 G., carbohidrați 37 G., fibră 2 G., colesterol 31 de ani mg, sodiu 262 mg, zahăr 22 G.
Aceste brioșe ușor de preparat sunt pline de fructe - banane, căpșuni și afine. Se prepară rapid și sunt perfecte pentru micul dejun sau o gustare sănătoasă pe parcursul zilei. Brioșele sunt perfect umede în interior, iar nucile adaugă o crocanță plăcută.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cană de căpșuni tocate
- 1 lingură de zahăr + 2 linguri.
- 1,5 căni de făină premium
- Un vârf de cuțit de scorțișoară măcinată
- 0,5 lingurițe de sifon
- 1/4 linguriță de nucșoară măcinată
- 1 linguriță de sare
- 1 banană coaptă, pasată
- 2 ouă mari
- 1/4 cană ulei de canola
- Coaja de la 1 lămâie
- 1 cană de afine
- 1 cană de nuci tocate
- Echipament special: tavă metalică pentru brioșe și pahare de hârtie
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, căpșună, coacăze, nuci, banane, nucşoară, scorţişoară, coajă de lămâie
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175°C. Într-un bol mic, combinați căpșunile cu 2 linguri de zahăr. Lăsați să stea 15 minute, până când căpșunile își eliberează sucul.
- Într-un bol mic, combinați făina, scorțișoara, bicarbonatul de sodiu, nucșoara și sarea. Într-un bol mare, combinați bananele pasate, ouăle, uleiul, 1 cană de zahăr, căpșunile și coaja de lămâie. Combinați ingredientele uscate cu ingredientele umede și frământați până obțineți un aluat. Nu amestecați prea mult. Adăugați afinele și nucile.
- Întindeți aluatul uniform printre formele de hârtie căptușite cu o tavă metalică. Coaceți până când o scobitoare introdusă în centrul brioșei iese cu câteva firimituri, dar nu umede, aproximativ 30 de minute. Lăsați să se răcească pe un grătar la temperatura camerei.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
