Pâine prăjită franțuzească cu lămâie și fructe de pădure

Voturi: 1

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Pâinea prăjită franțuzească este grozavă pentru că poate fi servită la micul dejun sau ca un desert rapid de casă. Această rețetă face desertul tău și mai elegant! Între două felii de brioșă, înmuiate într-o cremă de ou dulce-picantă, se află un strat de cremă de lămâie și fructe de pădure proaspete. Presărați pâinea prăjită franțuzească cu zahăr pudră înainte de servire.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

4 felii de brioșă
1/3 cană de cremă de lămâie
4 ouă
1/2 lingură de unt, plus mai mult dacă este nevoie

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: challah, cremă de lămâie, ghimbir măcinat, ouă

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Întindeți cremă de lămâie pe 4 felii groase de pâine brioche, adăugați deasupra fructe de pădure, cum ar fi afine, și apoi o altă felie de pâine. Apăsați, înmuiați în amestecul de ouă Perfect French Toast și prăjiți, apoi coaceți conform instrucțiunilor. Presărați cu zahăr pudră.
Mix de ouă pentru pâine prăjită franțuzească perfectă

Într-un bol puțin adânc, bateți împreună 4 ouă, 1 1/2 căni de lapte sau smântână ușoară, 1/2 linguriță de ghimbir măcinat, 1 linguriță de extract de vanilie, 1 linguriță de zahăr și un praf de sare.

,

Preîncălziți cuptorul la 175°C.
Încălziți 1/2 lingură de unt într-o tigaie antiaderentă la foc mediu. Lucrând în tranșe, prăjiți pâinea prăjită franțuzească până se rumenește, 2-3 minute pe fiecare parte, adăugând mai mult unt după cum este necesar.
Transferați pâinea prăjită franțuzească pe o tavă de copt și coaceți până se umflă, 8 până la 10 minute.

Categorii:

reţetă / Rețete simple și rapide / Deserturi rapide / Mâncăruri de vară / Mic dejun / Deserturi / Clătite, chiftele, vafe, sandvișuri /

Colecții de rețete