Caserolă French Toast cu fructe de pădure

Voturi: 1

Cum se prepară - Caserolă de pâine prăjită franțuzească cu fructe de pădure

Timp: 9 ore și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8

Valoare nutrițională per porție:

Porție: 1 din 14 porții
Calorii 266, grăsime totală 10 G., grăsimi saturate 5 G., proteine 8 G., carbohidrați 37 G., fibră 3 G., colesterol 101 mg, sodiu 373 mg, zahăr 21 de ani G.

Pregătiți pâine prăjită franțuzească pentru un grup mare. Această rețetă este perfectă pentru micul dejun dacă aveți oaspeți peste noapte. Nu va trebui să vă treziți devreme pentru a prăji pâine prăjită franțuzească pentru toată lumea: totul este pregătit într-o singură caserolă. În plus, asamblați caserola cu o seară înainte și o lăsați la marinat în frigider peste noapte. Dimineața, tot ce rămâne de făcut este să o coaceți și să o savurați fără nicio bătaie de cap sau agitație.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

2 linguri de unt nesărat
1 pâine albă de ieri (450 g)
2,5 căni de fructe de pădure mixte, cum ar fi afine, zmeură și mure
3 căni de lapte
2/3 cană zahăr granulat
0,5 căni de smântână groasă
2 lingurițe extract natural de vanilie
0,5 lingurițe extract natural de migdale
6 ouă mari
Zahăr pudră, pentru pudrat
Sirop de arțar cald, pentru servire

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: ouă, cremă, lapte, extract de migdale, coacăze, zmeură, mur

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Ungeți interiorul unei tăvi de copt de 22x32 cm. Tăiați pâinea în felii de 2-2,5 cm grosime. Așezați pâinea în tava pregătită, suprapunând-o ușor. Presărați fructele de pădure peste pâine, lăsând o parte din ele să cadă pe fundul tăvii.
Într-un bol mediu, amestecați laptele, zahărul granulat, smântâna, extractele de vanilie și migdale, ouăle și 1/4 linguriță de sare până când zahărul se dizolvă.

Turnați amestecul peste pâine și fructe de pădure, apăsând ușor pentru a scufunda pâinea în amestecul de ouă. Topiți untul și stropiți-l deasupra. Acoperiți cu folie alimentară și dați la frigider peste noapte.
Preîncălziți cuptorul la 175°C. Îndepărtați și aruncați folia.
Coaceți pâinea prăjită franțuzească până se rumenește și crema se întărește în centru, 45-50 de minute. Acoperiți caserola cu folie de aluminiu dacă începe să se rumenească prea tare.
Se lasă să se odihnească 10 minute, apoi se pudrează cu zahăr pudră și se servește cu sirop de arțar cald.

Categorii:

reţetă / Conținutul caloric al meselor preparate / Mic dejun / Deserturi / Deserturi cu fructe / Plăcinte dulci, tarte și caserole / / Food Network - rețete

Colecții de rețete