Rețete de garnituri


Autor:
Tăiței de morcovi cruzi în dressing picant de arahideVizualizări: 5 286

Pentru a prepara această salată cu inspirație asiatică, curățați morcovii în panglici subțiri în formă de tăiței folosind un curățător de legume. Combinați-i cu castraveți și șalote feliate și condimentați cu un dressing picant...

Morcovi, castraveți, unt de arahide, sos de soia, sos sriracha, vin de orez, suc de lămâie, mentă, busuioc, semințe de susan...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 98
Autor:
Mazăre verde ca garniturăVizualizări: 8.419

Mazărea fragedă de zăpadă într-o glazură ușoară de zahăr este o garnitură delicioasă și ușor de preparat, care merge bine cu aproape orice masă. Mazărea de zăpadă este fiartă la foc mic în unt cu un praf de...

mazăre, ceapă verde...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 82
Autor: - bucătar
Anghinare la aburVizualizări: 1.397

Cea mai bună modalitate de a savura anghinare proaspătă este să o gătiți la abur. Această rețetă vă va învăța cum să o curățați, să o gătiți și să o mâncați corect. Anghinare mari, curățate...

Anghinare, vin alb, lămâie, frunză de dafin...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Salată de ciuperci proaspeteVizualizări: 2.564

Această salată simplă durează doar 5 minute pentru a fi preparată, însă aroma și prezentarea sunt somptuoase. Este făcută doar cu ciuperci proaspete, ceapă Vidalia, pătrunjel și dressing. Toate ingredientele sunt perfect...

ciuperci champignon, ceapă Vidalia, suc de lămâie...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 125
Autor:
Sparanghel copt în sos olandezVizualizări: 5.883
Conținutul rețetei:

Sosul olandez este unul dintre sosurile de bază ale bucătăriei franceze. Se prepară cu unt, suc de lămâie și gălbenuș de ou. Un vârf de cuțit de ardei iute adaugă o aromă picantă. Sosul olandez...

sparanghel, suc de lămâie, ouă, ardei iute măcinat...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar
Mazăre verde cu prosciuttoVizualizări: 1.905

Această garnitură rapidă și suculentă cu mazăre verde este o garnitură perfectă pentru orice fel de mâncare cu carne. Este gata în câteva minute și poate fi servită atât pentru sărbători, cât și pentru mesele de zi cu zi. Mazărea congelată este prăjită în...

mazăre, pătrunjel, prosciutto...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar
Sparanghel, anghinare și ciuperci sotate în vinegretă de tarhonVizualizări: 3.325
Conținutul rețetei:

Sparanghel, anghinare, ciuperci și roșii cherry sotate într-un dressing aromat de tarhon reprezintă o mâncare minunată pentru o cină delicioasă în stil italian. Când adăugați ingrediente în tigaie, fiți atenți...

Sparanghel, anghinare, ciuperci champignon, roșii cherry, oțet de vin, piper negru, tarhon...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Sparanghel copt cu nuci de pinVizualizări: 5.080

Sparanghelul proaspăt este copt în cuptor la temperatură înaltă până devine fraged și crocant pe alocuri. Punctul culminant al acestui aperitiv este toppingul de nuci de pin cu pătrunjel proaspăt și...

sparanghel, coajă de lămâie, nuci de pin...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Cele mai bune rețete cu fasole verde

Cele mai bune rețete cu fasole verde

Fasolea verde este mai mult decât o simplă garnitură. Această legumă sănătoasă poate fi baza unei caserole sau a unui wok, un adaos excelent la o salată și multe altele!

Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Paste penne grecești cu fetaVizualizări: 2.562

Aceste paste mediteraneene vor captiva pe toată lumea cu aroma lor bogată și răcoritoare, suculența și consistența. Nu conțin carne, dar năutul din conservă oferă un plus de proteine. Ardeii grași și rucola...

Paste penne, ardei gras, năut, măsline Kalamata, rucola, brânză feta, fulgi de ardei roșu, oregano...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 609
Autor:
Sparanghel cu fetaVizualizări: 11 173

Preparați o garnitură delicioasă, vibrantă și suculentă cu sparanghel. Spărangurile sunt coapte la cuptor până se rumenesc, asezonate cu oțet și ulei de măsline și acoperite cu felii de ardei gras copți...

sparanghel, brânză feta, ardei gras...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Fasole verde prăjită în sos picant de chiliVizualizări: 4.367
Conținutul rețetei:

Fasolea verde este un ingredient excelent pentru o garnitură suculentă și sănătoasă, inspirată din bucătăria asiatică, care se potrivește bine cu orice fel de mâncare din carne. Această rețetă combină fasolea verde opărită cu...

fasole verde, pastă de chili, usturoi, miere...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 125
Categorii: Feluri principale, .
Autor:
Mazăre dulce cu tarhonVizualizări: 4 202

Păstăile de mazăre dulce sunt atât de fragede, suculente și sănătoase încât le poți mânca întregi. Opăriți-le câteva minute în apă clocotită și amestecați-le cu ulei de măsline și tarhon parfumat, care...

mazăre dulce, tarhon...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 4
Autor: - bucătar
Piure de cartofi cu mozzarellaVizualizări: 6.444

Preparați piure de cartofi în stil italian pentru o garnitură de sărbători, infuzat cu aromele minunate de usturoi și rozmarin - condimentele sunt fierte la foc mic cu cartofii și apoi scoase din oală.

cartofi, parmezan, mozzarella, smântână, rozmarin...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - bucătar
Gratin de anghinareVizualizări: 2.678

Cea mai ușoară și rapidă modalitate de a găti anghinare delicioase este să le coaceți gratinate sub o crustă crocantă. În această rețetă se folosesc inimi de anghinare congelate. Inimioarele...

Anghinare, vin roșu, pesmet, parmezan, fulgi de ardei roșu, piper negru...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Piure de cartofi dulci cu suc de portocaleVizualizări: 2.996

Pentru o garnitură festivă de piure de cartofi, alegeți cartofi dulci. Sunt mai sănătoși decât cartofii obișnuiți, iar aroma lor unică îi reprezintă o alternativă excelentă la piureul de cartofi obișnuit. Pentru a-i conserva...

Cartofi dulci, suc de portocale, sirop de arțar...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - bucătar celebru
Salată de cartofi dulci cu ceapă caramelizatăVizualizări: 2.787

Feliile rotunde de cartofi dulci sunt prăjite la grătar și amestecate cu ceapă roșie caramelizată, asezonate cu muștar Dijon și miere. Coaja de lămâie și cimbrul adaugă o notă ușoară...

Cartof dulce, muștar Dijon, oțet balsamic, coajă de portocală, miere, cimbru...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 232
Autor:
Cartofi dulci în stil LyonVizualizări: 3.369

Deși sosul tradițional lionez se prepară cu cartofi obișnuiți, este la fel de delicios și cu cartofi dulci. Alegeți cartofi subțiri, de mărime medie, și tăiați-i în rondele. Prăjiți feliile de cartofi dulci într-o cremă...

cartofi dulci, nuci pecan, iaurt...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 268
Autor: - scriitor culinar
Cartofi dulci copți cu miereVizualizări: 7.545

O garnitură delicioasă și frumoasă de cartofi dulci copți, perfectă pentru o masă de sărbătoare sau cu carne sau carne de pasăre. Legumele sunt feliate și coapte într-un amestec de ulei de măsline și miere, care are o aromă interesantă...

cartofi dulci, suc de lămâie, miere...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Broccoli prăjitVizualizări: 54.812

Pregătește o garnitură savuroasă de broccoli care se potrivește bine cu aproape orice fel principal. Folosește atât buchețele, cât și felii de tulpini. Mai întâi, opărește broccoli...

broccoli, fulgi de ardei roșu, usturoi...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Broccoli prăjit cu tulpiniVizualizări: 15.636

Tulpina de broccoli reprezintă adesea aproape jumătate din greutatea întregii căpățâni, iar aruncarea ei atunci când sunt necesare doar buchețele frumoase pentru un fel de mâncare este o risipă de mâncare. Tulpinile nu sunt mai puțin...

broccoli, rădăcină de ghimbir, sos de soia, coriandru...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Broccoli fiert simpluVizualizări: 31.933

Chiar dacă decideți să fierbeți pur și simplu broccoli, există câteva nuanțe de luat în considerare pentru a vă asigura că obțineți o garnitură frumoasă, de un verde strălucitor, cu o aromă la fel de vibrantă. Buchețele de broccoli...

broccoli varză...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Gratin de broccoliVizualizări: 42 113

Acest gratin de broccoli delicios și sănătos arată foarte festiv și este perfect pentru ocazii speciale, totuși este surprinzător de ușor de preparat. Buchețele de broccoli, fierte la abur până se înmoaie...

Unt, făină universală, lapte, nucșoară, broccoli, brânză cheddar, pesmet...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4-6
Autor: - bucătar
Sarmale în stil polonezVizualizări: 4.910
Conținutul rețetei:

Aroma specială a acestor sarmale provine de la sosul dulce-acrișor de roșii, care este făcut din roșii pasate cu oțet, zahăr și usturoi prăjit. Preparați-l mai întâi, ca parte a acestei...

Usturoi, roșii pasate, oțet de vin, zahăr, ceapă, pastă de tomate, vin roșu, pătrunjel, carne de vită tocată, carne de porc tocată, ouă, orez, varză albă...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 12 buc.
Autor:
Varză roșie fiartă în oțet balsamicVizualizări: 4 108

Varza roșie mărunțită este mai întâi prăjită în grăsimea obținută după prăjirea pancettei italiene, apoi acoperită cu puțină apă, oțet balsamic, asezonată cu mirodenii și...

Pancetta, varză roșie, ceapă roșie, semințe de fenicul, piper negru, oțet balsamic, zahăr, pătrunjel...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Salate, Cald, Legume, .
Autor:
Salată de varză fiartăVizualizări: 7.923

Înainte de a pregăti salata, turnați câteva linguri de apă clocotită cu sare peste varza feliată subțire. Acest lucru o va înmuia, păstrându-i în același timp toate proprietățile benefice, consistența ușoară și...

varză albă, oțet de vin, zahăr, piper negru...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Varză prăjită într-o tigaieVizualizări: 16.781

Varza prăjită este o garnitură incredibil de simplă, rapidă și delicioasă pentru aproape orice fel principal, fie că este vorba de carne festivă sau cârnați prăjiți. Acest fel de mâncare, pe lângă varza albă...

varză albă, unt, boabe de piper negru...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 43
Categorii: Feluri principale, .
Autor: - bucătar
Broccoli cu fasole verdeVizualizări: 19.822

Pregătiți o garnitură suculentă și sănătoasă din broccoli și fasole verde, care se potrivește perfect cu aproape orice fel de mâncare din carne, carne de pasăre sau pește. Opăriți legumele în apă timp de câteva minute, până când devin verde aprins...

broccoli, fasole verde, fulgi de ardei roșu, usturoi...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, .
Autor: - bucătar
Fasole verde cu ceapă caramelizată și migdaleVizualizări: 2.806

Dacă sunteți în căutarea unei garnituri sofisticate, ușoare, sănătoase și delicioase pentru o sărbătoare sau o cină specială, alegeți fasolea verde! Păstăile sale lungi și strălucitoare arată uimitor atunci când sunt servite, sunt rapide și ușor de preparat și...

fasole verde, migdale, cimbru...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, .
Fasole verde cu sos magicVizualizări: 4.888

Secretul aromei fantastice a acestei garnituri cu fasole verde este sosul magic, care va transforma tot ceea ce îl adaugi. Poate vrei să-l încerci și cu alte legume!

fasole verde, tahini, sos de soia, ulei de susan...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Feluri principale, .
Autor: - scriitor culinar
Cea mai bună rețetă de fasole verdeVizualizări: 5.491

Pentru o aromă mai bogată, Ree Drummond recomandă prăjirea fasolei verzi în untură de bacon. Dar dacă nu aveți, nu ezitați să o înlocuiți cu unt - va fi la fel de delicioasă!

fasole verde, ardei grași, ceapă...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Feluri principale, .
Autor:
Fasole verde prăjită cu nucă de cocosVizualizări: 3.712

Această garnitură simplă vă va cufunda în aromele și savoarea bucătăriei indiene în doar câteva minute. Fasolea verde este sotată în ulei vegetal cu fulgi de cocos, pudră de curry,...

fasole verde, fulgi de cocos, curry, ardei iute cayenne măcinat, chimen, usturoi...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Feluri principale, .
Autor: - coproprietarii restaurantului
Fasole verde cu crăpăturiVizualizări: 3.287

Cu această rețetă, vei găti fasole verde într-un mod în care chiar și cei care credeau că nu le place fasolea verde o vor mânca. Șunca crocantă o transformă într-o delicatesă delicioasă căreia nimeni nu-i va rezista...

fasole verde, fulgi de ardei roșu, suc de lămâie, nuci pecan, bacon...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Fasole verde clasică în untVizualizări: 17.593

Cea mai ușoară modalitate de a găti fasolea verde rapid și delicios este să o sotați în unt cu șalote. Mai întâi, opăriți fasolea în apă clocotită timp de câteva minute, până când...

fasole verde, șalote...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Feluri principale, .
Autor: - scriitor culinar
Conopida „Kongbao”Vizualizări: 26.839

O versiune vegetariană a celebrului preparat chinezesc „Pui Kong Pao”. În loc de piept de pui se folosește conopidă, care este prăjită în tigaie împreună cu alte legume.

Conopidă, dovlecel, ardei gras, ceapă verde, ardei iute, pastă de chili, oțet de orez, sos de soia, rădăcină de ghimbir, ulei de susan, suc de lime, miere, amidon, arahide...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor: - bucătar celebru
Varză roșie prăjităVizualizări: 28 210

Varza roșie este un ingredient excelent pentru o garnitură sănătoasă, gustoasă și vibrantă care, în ciuda simplității sale, va arăta impresionant la o cină de sărbătoare. Prăjiți-o într-o tigaie...

ceapă, varză roșie, oțet de mere, zahăr, semințe de muștar...
Timp: 22 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Fasole verde în stil italianVizualizări: 12.645

Fasolea verde este mai întâi opărită și apoi prăjită în ulei de măsline cu condimente, până când toată boabele sunt acoperite de grăsimea aromată. Usturoi, condimente italiene și ardei roșu...

fasole verde, usturoi, condimente italienești, fulgi de ardei roșu...
Timp: 13 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Fasole verde coaptă cu baconVizualizări: 3.528

Fasolea verde proaspătă este amestecată în ulei de măsline cu bacon și ceapă tocate și coaptă la cuptor până devine crocantă. Împreună cu ceapa, baconul adaugă un...

fasole verde, bacon, ceapă...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10-12
Autor: - scriitor culinar
Fasole verde prăjităVizualizări: 10.488

Una dintre cele mai simple rețete de fasole verde delicioasă necesită doar două ingrediente suplimentare: unt și sos de soia. Acestea infuzează legumele cu o întreagă gamă de arome. Fasolea verde...

fasole verde, unt, sos de soia...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Feluri principale, .
Autor: - bucătar
Plăcintă ciobănească cu mielVizualizări: 3.254

Plăcinta ciobănească englezească este una dintre acele mâncăruri consistente gătite acasă, perfecte pentru un prânz de duminică în familie sau o cină rapidă într-o seară din timpul săptămânii: o coaceți în...

Miel, cartofi, mazăre, morcovi, țelină, praz, pastă de tomate, vin roșu, frunză de dafin, cimbru, smântână...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - scriitor culinar
Macaroane cu brânză și conopidă fără pasteVizualizări: 24.349

Preparați o caserolă delicioasă de conopidă, similară cu macaroanele cu brânză, fără paste. Este perfectă pentru o dietă săracă în carbohidrați. Aroma și textura sunt aproape identice, iar beneficiile pentru sănătate...

Unt, conopidă, lapte, pudră de muștar, sos picant, brânză pepper jack, brânză de capră, parmezan...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - restaurator
Salată de conopidă la grătarVizualizări: 3.978

Această salată suculentă și delicioasă include conopidă, morcovi, ardei gras și ceapă. Toate legumele sunt gătite la grătar înainte de a fi adăugate în bolul de salată, conferindu-le o aromă unică și bogată.

Conopidă, morcovi, ardei gras, ceapă roșie, fulgi de ardei roșu, țelină, rucola, brânză de capră, maioneză, smântână, chives, lămâie, miere, oțet de șampanie...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6
Autor:
Brioșe cu conopidă și porumbVizualizări: 7.337

Aceste brioșe parfumate sunt coapte fără făină de grâu, dar sunt la fel de delicioase ca brioșele tradiționale. Făina de porumb le conferă o aromă caldă și apetisantă, iar culorile...

Conopidă, făină de porumb, unt, zahăr, praf de copt, ouă, brânză cheddar, ardei jalapeño...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 150

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor