Acasă » reţetă » Deserturi » Pagina 94
 

Rețete de deserturi


Nuga de casăVizualizări: 4.278

Cu această rețetă simplă, puteți face nuga de casă - o dulceață faimoasă, făcută în mod tradițional cu miere sau zahăr, albușuri de ou bătute și nuci prăjite. Această cremă lipicioasă...

ouă, zahăr pudră, sirop, miere, migdale...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4-6
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri Ursuleț cu Nuci Pecan și Zahăr BrunVizualizări: 8.070

E greu de crezut că aceste fursecuri drăguțe, moi și sfărâmicioase, în formă de ursuleți care îmbrățișează o nucă, pot fi făcute acasă. Totuși, rețeta este destul de simplă; tot ce ai nevoie este...

Făină universală, zahăr brun, unt, ouă, extract de vanilie, nuci pecan, nuci, migdale, ciocolată cu lapte...
Timp: 4 ore și 5 minute Complexitate: medie Cantitate: aproximativ 70 buc.
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - bucătar celebru
Trufe de ciocolată de casăVizualizări: 11.903

Faimoasele bomboane cu trufe, numite astfel datorită asemănării lor cu delicatesele ciuperci cu același nume, sunt ușor de preparat acasă. În mod tradițional, trufele au formă rotundă sau conică...

Ciocolată neagră, unt, frișcă, sirop, sirop de porumb, brandy, cacao, ciocolată neagră...
Timp: 3 ore și 25 de minute Complexitate: medie Cantitate: 30-35 trufe
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - bucătar
Trufe braziliene „Brigadeiro”Vizualizări: 6.972

Trufele braziliene incredibil de delicioase, cunoscute și sub numele de bomboane Brigadeiro, sunt una dintre varietățile clasice de trufe, inspirate de un politician brazilian și comandant al unei brigăzi a forțelor aeriene...

Lapte condensat, unt, cacao, extract de vanilie, granule de ciocolată, confetti...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 20 de trufe
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - bucătar celebru
Bomboane de ciocolată TeffiVizualizări: 13.750

Teffi este un tip de caramelă obținută prin întinderea și stoarcerea repetată a unei mase lipicioase de zahăr fiert, unt, sirop și diverse arome și coloranți.

zahăr, cacao, sirop, unt...
Timp: 1 oră. Complexitate: medie Cantitate: 60 de bomboane
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - bucătar
Desert spumant cu ciocolată și cireșe și zmeurăVizualizări: 3.096

Acest desert de ciocolată aparent simplu, garnisit cu zmeură proaspătă și steluțe aurii, ascunde o mică surpriză sub forma unor abecede de cireșe care explodează atât de încântător...

frișcă, ciocolată neagră, zmeură...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: medie Cantitate: 12 buc.
Nougatine franțuzească cu fisticVizualizări: 3.519
Conținutul rețetei:

Un desert franțuzesc delicios și lipicios, făcut cu fistic caramelizat și albușuri de ou bătute, acoperit cu zmeură proaspătă înmuiată în lichior. Un desert unic, dar simplu,...

Fistic, zahăr, ouă, smântână, extract de vanilie, extract de migdale, zmeură, coajă de lămâie, lichior de zmeură...
Timp: Ora 9. Complexitate: uşor Cantitate: 1 buc.
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - bucătar celebru
Baton de ciocolată Rocky RoadVizualizări: 3.633

„Rocky Road” este un desert popular, preparat în mod tradițional cu ciocolată și bezele, care a apărut pentru prima dată în Australia ca o modalitate de a vinde ciocolata care își pierduse vandabilitatea de-a lungul timpului...

ciocolată neagră, migdale, cremă de bezea...
Timp: 50 de minute. Complexitate: greu Cantitate: 600 de grame.
Autor: - bucătar celebru
Nuci picante în glazură de zahărVizualizări: 4.695

Combinația neobișnuită dintre gustul dulce al nucilor confiate și condimentele savuroase îi va încânta pe gurmanzi. Această delicatesă crocantă și savuroasă poate fi adăugată în salate sau popcorn sau servită ca...

nuci, zahăr pudră, piper cayenne măcinat, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 21 de minute Complexitate: medie Cantitate: 4 linguri.
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - bucătar
Trufe veganeVizualizări: 13.824
Conținutul rețetei:

Aceste trufe de ciocolată vegane și fără gluten vor atrage pe cei care urmează o dietă sănătoasă sau chiar o dietă vegetariană strictă. Crema delicată de caju, combinată cu ciocolată, este punctul culminant...

Caju, bucățele de ciocolată (granule), nectar de agave, extract de vanilie, coajă de portocală, fistic, cacao, fructe confiate...
Timp: 4 ore și 10 minute Complexitate: uşor Cantitate: 30-35 trufe
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - bucătar
Caramelele de cocosVizualizări: 4.912

Caramelele cu nucă de cocos sunt o delicatesă foarte populară în Thailanda și Vietnam. Încercați să preparați această delicatesă exotică acasă, deoarece ingredientele sunt destul de accesibile și deloc exotice, dar...

zahăr, fulgi de cocos, cardamom...
Timp: 1 oră. Complexitate: medie Porții: 10-12
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Bomboane toffee cu nuciVizualizări: 5.740

Delicioase bomboane de casă cu lapte și nuci tocate. Pentru a le face, veți avea nevoie de un termometru pentru bomboane și hârtie cerată pentru ambalat. Rețeta este super simplă și...

Unt, zahăr brun, zahăr, sirop de porumb, smântână, extract de vanilie, nuci...
Timp: 1 oră și 30 de minute. (inclusiv timpul de răcire) Complexitate: uşor Cantitate: 72-84 buc. (2,5 cm) Conținut caloric: 82
Categorii: Deserturi, Fursec, Bomboane, .
Autor:
Trufe cu fursecuri din ovăz și stafideVizualizări: 3.696

Savurați fursecurile voastre preferate cu fulgi de ovăz și trufe! Aluatul nostru de fursecuri fără ouă cu fulgi de ovăz și stafide este glazurat cu caramel. Este o combinație perfectă - imaginați-vă...

Stafide, făină universală, făină, fulgi de ovăz, scorțișoară, zahăr brun, zahăr, unt, iaurt, extract de vanilie, caramel, ulei de cocos...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 18 buc.
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor:
Trufe cu fursecuri SnickerdoodleVizualizări: 3.814

Scorțișoara și ciocolata albă formează un duo minunat în aceste trufe fără ouă, făcute cu aluat de biscuiți. Aceste trufe sunt cadouri grozave pentru profesori sau prieteni: puneți-le într-o cutie frumoasă...

făină premium, făină, scorțișoară, zahăr brun, zahăr, unt, iaurt, ciocolată albă, ulei de cocos...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 18 buc.
Batoane proteice cu mereVizualizări: 4.485

Aceste batoane cu mere uscate sunt făcute cu nuci și semințe, care sunt bogate în proteine ​​și oferă energie. Bonus: preparând batoanele acasă în loc să le cumpărați din magazin, economisiți bani.

Chipsuri de mere, nuci, migdale, scorțișoară, sirop, sirop de arțar...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 12 bare Conținut caloric: 166
Autor: - bucătar
Batoane proteice din zerVizualizări: 7.629

Când călătoresc sau fac naveta cu cele patru fiice ale mele, mă simt cel mai bine atunci când mențin un aport echilibrat de proteine. Copiilor și soțului meu le place foarte mult când prepar proteine...

Fulgi de ovăz, semințe de floarea-soarelui, fulgi de cocos, zahăr brun, scorțișoară, ulei de cocos, iaurt, unt de migdale, miere, lapte praf, migdale, merișoare...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 10 buc. Conținut caloric: 285
Batoane proteice „Superfood”Vizualizări: 16.467

Cu o combinație de semințe prăjite crocante, unt de nuci cremos, curmale moi și mei expandat, aceste batoane proteice sunt pline de superalimente (chia, maca, semințe de cânepă) și...

Semințe de floarea-soarelui, semințe de susan, semințe de dovleac, semințe de in, fulgi de ovăz, fulgi de cocos, semințe de chia, curmale, unt de migdale, cacao, ulei de cocos, sirop, extract de vanilie...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 24
Batoane energizante cu ovăz și unt de arahideVizualizări: 7.589

Preparate cu fulgi de ovăz, cereale de orez și fructe uscate, aceste batoane combină perfect aromele sărate și dulci cu o textură crocantă - o gustare sănătoasă pe care o poți consuma din mers.

Miere, unt de arahide, sirop de arțar, zahăr brun, scorțișoară, extract de vanilie, fulgi de ovăz, orez brun, germeni de grâu, arahide, caise uscate, smochine...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 14 bare Conținut caloric: 240
Autor:
Înghețată de avocado de casăVizualizări: 15.654

Această înghețată își trage culoarea de la avocado, dar această combinație este potrivită. Când trebuie să congelezi fructe, de ce să nu le transformi în înghețată? Încearcă să combini laptele și avocado și vei avea...

înghețată, frișcă, lapte condensat, avocado...
Timp: 10 minute. plus timpul de întărire Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Înghețată de ananas de casăVizualizări: 8 863
Conținutul rețetei:

Prin adăugarea de ananas caramelizat auriu, facem ca înghețata de vanilie, deja minunată, să fie și mai bună. Dar de ce nu? Gătirea ananasului înainte de utilizare sporește aroma și...

Înghețată de vanilie, lapte, smântână, ouă, extract de vanilie, sirop de porumb, ananas...
Timp: 50 de minute. plus timpul de răcire
Autor: - scriitor culinar
Batoane energizanteVizualizări: 3.316

Începeți-vă ziua cu unul dintre aceste batoane nutritive pentru micul dejun. Ellie Krieger le prepară amestecând fulgi de ovăz, semințe de floarea-soarelui și fructe uscate asortate într-un robot de bucătărie, apoi adăugând...

Fulgi de ovăz, semințe de floarea-soarelui, germeni de grâu, făină integrală, caise uscate, migdale, stafide, curmale, lapte praf, scorțișoară, sirop de arțar, ouă...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 20 de bare Conținut caloric: 133
Autor: - bucătar celebru
Batoane proteiceVizualizări: 13.872

Această gustare din cereale integrale este foarte nutritivă datorită pudrei proteice și tărâțelor de ovăz bogate în fibre. Fructele uscate tocate, precum stafidele, cireșele, afinele și...

Făină integrală, germeni de grâu, stafide, cireșe uscate, caise uscate, tofu, suc de mere, zahăr brun, ouă, unt de arahide...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 24 de bare pătrate (5 cm) Conținut caloric: 167
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Trufe cu aromă de ouăVizualizări: 3.634

Trufele cu aromă de ouă sunt un cadou sau o delicatesă minunată pentru oaspeți. Puneți bomboanele într-o cutie festivă, căptușită cu hârtie cerată.

ciocolată albă, unt, zahăr pudră, nucșoară, rom...
Timp: 5 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 buc.
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor:
Bomboane cu sirop de arțarVizualizări: 7.965

În Canada și în nord-estul Statelor Unite, aceste bomboane sunt fabricate în mod tradițional din sevă de arțar. Seva este încălzită continuu după ce s-a transformat în sirop, dar înainte de formarea zaharurilor. Bomboanele sunt adesea...

sirop de arţar...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor:
Trufe cu unt de arahideVizualizări: 6 293

O delicatesă simplă, vibrantă și delicioasă pentru o sărbătoare sau pur și simplu pentru a vă ridica moralul. Aceste bomboane pot fi asociate cu o varietate de toppinguri, așa că șansele de a nu găsi o combinație preferată sunt minime.

Zahăr pudră, unt de arahide, unt, extract de vanilie, napolitane, arahide, alune de pădure, fistic, granule de ciocolată, confetti, fulgi de cocos...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 40 de trufe
Categorii: Deserturi, Prăjituri, Bomboane, .
Fire de caramelVizualizări: 21.882

Zahărul este excelent nu doar pentru aromatizarea mâncărurilor, ci și pentru decor. Folosind o tehnică simplă, caramelul poate fi folosit pentru a crea o varietate de modele și forme. Folosind un bol uns ca matriță...

zahăr, sirop...
Timp: 10 minute. Complexitate: medie Cantitate: 3 linguri.
Sorbet de kiwiVizualizări: 16.921
Conținutul rețetei:

Această rețetă este concepută pentru a îndeplini așteptările de „ingrediente minime și aromă maximă”. Culoarea sa verde proaspătă și strălucitoare evocă vara. Chiar și kiwi-urile acrișoare vor căpăta o aromă nouă în acest fel, iar micile...

kiwi, suc de lămâie, ouă, zahăr...
Timp: 8 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 1000 ml.
Sorbet de mandarinăVizualizări: 4.508
Conținutul rețetei:

Un desert răcoritor cu aromă de citrice este perfect pentru căldura verii. Lichiorul Napoleon cu mandarine poate fi înlocuit, de exemplu, cu Cointreau, o băutură spirtoasă cu o aromă mai distinctă...

mandarine, lămâie, lichior de portocale, zahăr...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1,5 litri.
Autor: - Bucătar TV
Sorbet simplu de ananasVizualizări: 2.771

Desertul are o aromă distinctă de lapte acru, dar cu ananasul și lămâia, creează o combinație destul de interesantă. Unii ar putea fi descurajați de cantitatea mare de lactate. În acest caz, laptele acru...

Ananas, zahăr, suc de ananas, suc de lămâie, coajă de lămâie, lămâie, lapte acru...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 6-8
Autor: - scriitor culinar
Sorbet de cireșe și rodieVizualizări: 2.829

Un desert simplu și natural, care va oferi o răcoritoare plăcută într-o zi călduroasă. Echilibrul perfect între dulce și acru, împreună cu o abundență de nutrienți, te va face să revii...

cireșe, zahăr, suc de rodie, lapte, smântână, suc de lămâie...
Timp: 24 de ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Sorbet de lapte acru cu zmeurăVizualizări: 3.039

Acest sorbet ușor, nu prea dulce, dar savuros este desertul perfect de vară pe care întreaga familie îl va adora. Culoarea vibrantă și aroma de zmeură sunt grozave și ele, dar dacă aveți chef de ceva special, adăugați ceva în plus delicatesei dumneavoastră...

zmeură, suc de struguri, suc de mere, zahăr, lapte acru, smântână...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6 Conținut caloric: 397
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - scriitor culinar
Flor de Sel Caramel cu sareVizualizări: 16.847

O rețetă foto pas cu pas pentru prepararea toffee sărate acasă.

zahăr, sirop, smântână, fleur de sel, unt, extract de vanilie...
Timp: 3 ore. Complexitate: medie Porții: 16
Autor: - bucătar celebru
Rulou cu merișoare și nuciVizualizări: 3.279
Conținutul rețetei:

O rețetă foto pas cu pas pentru o ruladă delicioasă, ușoară și aerisită, umplută cu jeleu de merișoare, condimente și nuci. Poate fi preparată din timp și păstrată în...

Merișoare, zahăr, suc de portocale, ienibahar, nucșoară, scorțișoară, făină, cremă de tartar, ouă, coajă de lămâie, unt, nuci, zahăr pudră, smântână...
Timp: 2 ore. Complexitate: medie Porții: 8-10
Autor: - bucătar
Sorbet de ricottaVizualizări: 2 124

Moale și nu prea dulce, ricotta are un conținut scăzut de grăsimi și este un ingredient excelent pentru deserturile înghețate. În ciuda conținutului scăzut de grăsimi, sorbetul este ușor de modelat în bile datorită...

zahăr, mentă, boabe de ienupăr, brânză ricotta, smântână, sirop, suc de lămâie...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 1000 ml.
Autor:
Sorbet de mure în cupe de portocaleVizualizări: 2 195

Bile de sorbet de portocale în cupe sculptate din coajă de portocală, acoperite cu mure proaspete, alcătuiesc un desert minunat de răcoritor, cu o aromă ușoară și subtilă. Datorită prezentării sale originale, acest...

Portocale, sorbet de portocale, mure...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 164
Autor: - bucătar
Înghețată de ciocolată cu alune de pădureVizualizări: 3.515

Gelato este un tip de înghețată originară din Italia. Este făcută din lapte, smântână, zahăr și diverși aditivi, inclusiv fructe, nuci și ciocolată. Gelato are un conținut mai mic de grăsimi decât înghețata obișnuită...

lapte, smântână, zahăr, ouă, extract de vanilie, cremă de ciocolată și alune, alune de pădure...
Timp: 2 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 6-8
Autor: - bucătar celebru
Sorbet de portocaleVizualizări: 13 146

Acest desert înghețat simplu este preparat cu suc proaspăt stors de portocale și lămâie, coajă de lămâie și lapte. Dacă vă place înghețata, dar încercați să evitați caloriile suplimentare, atunci...

Zahăr, Portocale, Coajă de portocală, Suc de portocale, Suc de lămâie, Extract de vanilie, Lapte, Sorbet de portocale...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 1000 ml. Conținut caloric: 154
Autor: - bucătar celebru
Înghețată de ciocolată de casăVizualizări: 5 339

Pentru a prepara această delicatesă rece, veți avea nevoie de ingrediente foarte accesibile ca preț. Înghețata de ciocolată de casă este delicioasă și singură, dar adăugarea de sirop sau bucățele de ciocolată ca...

smântână, ouă, zahăr, extract de vanilie, înghețată de ciocolată, cacao...
Timp: 8 ore și 18 minute Complexitate: medie Cantitate: 1,5 litri.
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - bucătar
Acadele de casă cu rodie și limeVizualizări: 5 391

Pentru mulți, acadelele evocă o copilărie lipsită de griji, făcându-le și mai distractive. Un termometru pentru bomboane este o idee bună. Sirop de granat...

zahăr pudră, suc de rodie, zahăr, sirop, coajă de lime...
Timp: 55 de minute. Complexitate: medie Cantitate: 12 buc.
Autor: - bucătar celebru
Latte cu înghețatăVizualizări: 8 215

Aroma cafelei tari și textura cremoasă a înghețatei de vanilie se combină frumos în această băutură răcoritoare, care are un gust fin și cremos. Un desert delicios și foarte simplu care...

înghețată, înghețată de vanilie, cafea...
Timp: 2 minute. Complexitate: uşor Porții: 1
Autor: - bucătar
Cum se face extract de vanilieVizualizări: 39.567

Extractul de vanilie preparat în casă are o aromă bogată și încântătoare, de neegalat. Extractul natural de vanilie este obținut din boabe de vanilie cu adaos de alcool.

păstaie de vanilie, vodcă, migdale, ouă, zahăr, scorțișoară...
Timp: 2 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 480 ml extract de vanilie de casă
Autor: - bucătar celebru
Granola de casăVizualizări: 19.521

Granola este un mic dejun sau o gustare excelentă, făcută cu ovăz copt, nuci și miere. Se consumă cu iaurt, fructe proaspete, lapte sau ca terci. De asemenea...

Fulgi de ovăz, merișoare, migdale, scorțișoară, unt, zahăr brun, miere, extract de vanilie, iaurt, granola...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Brutărie, Deserturi, Fursec, .
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Fursecuri de ovăz de casă cu nucă de cocos și nuci pecanVizualizări: 4.550

Gustul fursecurilor din ovăz este familiar multora încă din copilărie. Această rețetă diferă de cea clasică - în fursecuri se adaugă nuci pecan și nucă de cocos, oferindu-le o aromă și o savoare de neuitat. Fursecurile...

Unt, zahăr brun, zahăr, ouă, extract de vanilie, făină, fulgi de ovăz, nuci pecan, nucă de cocos...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 36 buc.
Autor:
Cheesecake clasic cu sosuri de fructe de casăVizualizări: 1.939
Conținutul rețetei:

Decorează cheesecake-ul clasic cu sosuri de casă pentru orice gust!...

Suc de lămâie, extract de vanilie, biscuiți graham, zahăr, unt, cremă de brânză, brânză Philadelphia, ouă, zmeură, vin rosé, pepene galben, avocado, mango, nucă de cocos, afine, sirop de arțar, căpșuni, rubarbă, rădăcină de ghimbir, caise uscate...
Timp: 6 ore și 40 de minute Complexitate: medie Porții: 8-10
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Vată de zahăr de casăVizualizări: 43.277

Nu uita, lucrezi cu zahăr fierbinte - ține la îndemână un bol cu ​​apă rece în cazul în care zahărul îți intră pe piele. Cel mai bine este să prepari vata demachiantă pe vreme uscată, deoarece umiditatea va face ca zahărul să...

zahăr, sirop...
Timp: 25 de minute. Complexitate: medie Porții: 10
Autor:
Înghețată de vanilie de casăVizualizări: 2 249

Această înghețată de vanilie de casă este tot ce ți-ai putea dori de la un desert clasic. Bogată și cremoasă, cu o aromă curată și echilibrată, este perfectă servită într-un cornet de vafă, cu plăcintă sau...

smântână, lapte, zahăr, extract de vanilie, ouă, înghețată de vanilie...
Timp: 4 ore și 35 de minute Complexitate: medie Cantitate: 1 litru.
Autor:
Amestec de clătite de casăVizualizări: 13.762
Conținutul rețetei:

Clătitele pufoase de casă pot fi făcute în doar câteva minute dacă aveți deja acest amestec la îndemână. Rețeta este suficientă pentru 9 căni de amestec uscat - suficient pentru 4 tranșe...

Făină, amidon, zahăr pudră, lapte, unt, extract de vanilie, ouă, sirop de arțar, mix pentru clătite...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 9 linguri (1170 g) amestec uscat Conținut caloric: 1470
Blat de plăcintă cu aluat fraged de casăVizualizări: 5.597

O crustă foarte simplă și crocantă, perfectă pentru o plăcintă de mărime medie, necesită doar două ingrediente pe care probabil le aveți deja la îndemână. Puteți face mai multe odată și le puteți congela pentru mai târziu...

aluat fraged, făină premium...
Timp: 10 minute.

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor